来看姐姐,周末快乐{:4_179:}
心语 发表于 2020-3-14 12:54
来看姐姐,周末快乐
妹妹周末愉快{:4_179:}
简憶 发表于 2020-3-10 20:18
花韵好,上班也忙了吧
嗯,上周有点忙,连周末也忙,现在市委市政府的很多工作也拖到周末来完成,上周搞植树,搞爱卫会,再加身体有点小恙,又去医院检查了一下,所以就没多少时间上来看你们,这周要轻松些了,上来看看你和朋友们~
花韵 发表于 2020-3-16 17:27
嗯,上周有点忙,连周末也忙,现在市委市政府的很多工作也拖到周末来完成,上周搞植树,搞爱卫会,再加身 ...
哦,辛苦了,注意休息,身体健康第一,别太累,有空就来,我们都在这里的,随时可聊天
这疫情居家的日子,很少做饭的四姐也在群里分享起做的馅饼、包子的,三姐也跟着展示了一下自己做的面食。我是很少做面食的,前几年兴趣起照着百度的视频学了做烙肉饼,馅饼,烙饼,第一次做不是特别好,也还接受,后来隔三差五做了几次熟巧了些,但总觉得做起来费时费力的,也不是那么好,一忙也顾不上做了,这就放下了好几年。老公总想让我再做,我都没兴趣,感觉做不好了。这次老公看姐姐们晒,又几次说到让我哪天做做,我看着他们的面食也有了心动的感觉。也是看着心语妹妹会那么多面食制作呢,自己也想有空多学些。昨天突然心血来潮,想今天一定做一次馅饼!
下午两点多把面和好,又切好菜。这些感觉还是挺顺的。只是后来做馅饼时发觉面有些硬。我对一个馅饼需要多少面也没谱,凭感觉揪了块儿,擀扁圆,只是包还是生疏,褶揪到了一处。更发现烙的时候,厚厚的,还上下分开了,第一二个算失败了。哎,有些慌乱,老公却只安慰我说没事,又提醒我问下姐姐。我怕后面还是不灵,暂停一下咨询两位姐姐。他们经验多多,自然给了我帮助,又有老公的宽容与鼓励,后面改良了些,稍有了进步。但还是有些放久了要干,忙下锅烙,老公干脆拿出来试试烤箱烤的效果,事实证明,馅饼变成了肉夹馍,哈哈,味道也不错!
后来又烙了两个小些的,还不错,好了很多,孩子都吃了。我迟第一锅的,外壳都来回炕几次焦灵了,也不难吃。老公吃肉夹馍。今天算没浪费,我想过几天还要做一次,一定会好很多的,不断尝试才好!
又快12点了,以后争取早些休息,临睡之前写点儿字,要不又懒散了。
今天买的澳芒,新疆库尔勒香梨都到了,我爱吃芒果,老公爱吃梨,互相照顾着
简憶 发表于 2020-3-19 23:53
这疫情居家的日子,很少做饭的四姐也在群里分享起做的馅饼、包子的,三姐也跟着展示了一下自己做的面食。我 ...
宅家无事,寻些事情来做做倒也挺好,生活充实丰富起来,还是一种新鲜的体验,做的好不好不算重要,在于过程中的乐趣
简憶 发表于 2020-3-19 23:59
又快12点了,以后争取早些休息,临睡之前写点儿字,要不又懒散了。
今天买的澳芒,新疆库尔勒香梨都到了 ...
芒果干好吃
好高的楼,爬上来太累,店家呢,讨杯水。{:4_173:}
算了,大家都很忙,让猫小二上吧。
友昕 发表于 2020-3-20 00:35
宅家无事,寻些事情来做做倒也挺好,生活充实丰富起来,还是一种新鲜的体验,做的好不好不算重要,在于过 ...
嗯,谢谢友昕,很少做面食,几年前做过几次,一直还是有些发怵,不过想多学学也好
友昕 发表于 2020-3-20 00:37
芒果干好吃
哦,下次买来吃,我与朋友那家原生态水果公司买的水果很不错,现摘现发货,不采取任何保鲜那种涂蜡,保鲜剂什么的,很健康的
一梦百年 发表于 2020-3-20 08:47
好高的楼,爬上来太累,店家呢,讨杯水。
欢迎一梦百年来做客,照应迟了,喝茶{:4_180:}
一梦百年 发表于 2020-3-20 08:48
算了,大家都很忙,让猫小二上吧。
这猫小二真能干,哈哈,哪找的图
简憶 发表于 2020-3-20 09:46
欢迎一梦百年来做客,照应迟了,喝茶
还是主人的茶香。
简憶 发表于 2020-3-20 09:46
这猫小二真能干,哈哈,哪找的图
这不是你店里的小伙计吗,不称职,你给开了?{:4_172:}
一梦百年 发表于 2020-3-20 14:15
这不是你店里的小伙计吗,不称职,你给开了?
哈哈,一梦百年会说笑话,我家没店小二,进来随意自取就行喽
简憶 发表于 2020-3-19 23:53
这疫情居家的日子,很少做饭的四姐也在群里分享起做的馅饼、包子的,三姐也跟着展示了一下自己做的面食。我 ...
熟能生巧,多做几次就好了。为姐姐加油{:4_204:}
心语 发表于 2020-3-20 14:45
熟能生巧,多做几次就好了。为姐姐加油
谢谢心语妹妹鼓励
简憶 发表于 2020-3-19 23:53
这疫情居家的日子,很少做饭的四姐也在群里分享起做的馅饼、包子的,三姐也跟着展示了一下自己做的面食。我 ...
哈,我也学做过几回面食,学做了水晶月饼,重庆的锅贴肉饼锅盔,还有葱油饼什么的,慢慢的学,哈,第一回包包子,弄成开花包子了,多做几次就好啦~