驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 17:58
海天产品中为何会出现蛆虫？有消费者认为与海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关，但也有观点认为，消 ...
https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12486990076/1000企查查APP显示，海天味业成立于2000年4月，于2014年上市，庞康为法定代表人。公司所属行业为食品饮料，主营调味品的生产和销售，旗下产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精等调味品，其中酱油、调味酱和蚝油是目前海天味业最主要的产品。前不久，海天味业发布了2020年半年报，实现营业收入115.95亿元，同比增长14.12%，实现净利润32.53亿元，同比增长18.27%。
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驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 17:59
企查查APP显示，海天味业成立于2000年4月，于2014年上市，庞康为法定代表人。公司所属行业为食品饮料，主 ...
https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12486990030/1000据企查查，海天味业股价整体呈上涨趋势，9月3日，股价达到203元的峰值，市值突破6500亿元。然而股价不久即突遭大跌，截至9月17日收盘，海天味业每股报价157.67元，下跌1.58%，市值5109亿元，与9月3日股价峰值相比，股价下跌超22.8%，市值蒸发近1400亿元。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12486990035/1000
免
一个月遭三次蛆虫事件 专家：海天味业食安问题或再冲击市值
2020
09/18
12:05
中新经纬
中新经纬客户端9月18日电 (张燕征)9月16日，湖南的李先生向媒体反映称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后，发现瓶内有活动的蛆虫。李先生说，平时的酱油买回来都是如此存放，但都没发现有活蛆虫，这次买的海天酱油，用了一周就长了蛆虫。事实上，这已经是海天味业近一个月内第三次被发现酱油瓶内出现蛆虫。分析人士称，就现有信息来看，海天酱油屡次出现蛆虫很难进行事实责任鉴定。在经历了近半个月的股价回调后，海天味业市值已缩水超千亿元人民币。如果此时在消费端再出现食品卫生安全问题，这将直接影响海天味业的经营销售情况，或将进一步对股价和市值产生冲击。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12483448712/1000海天酱油资料图 中新经纬 张燕征 摄
驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 18:01
一个月遭三次蛆虫事件 专家：海天味业食安问题或再冲击市值
2020
一个月内遭遇三次蛆虫事件近期的海天味业屡陷蛆虫事件风波。据“淮安爆料王”8月27日微博视频显示，一名女子称所购买的海酱油瓶内发现多个活动的蛆虫。该女子介绍称，自己于8月19日购买了一瓶海天生抽，生产日期为2020年6月30日，在准备炒菜时发现酱油瓶内有蛆虫。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12483448714/1000网友称在海天生抽瓶内发现蛆虫 来源：淮安爆料王微博
驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 18:01
一个月内遭遇三次蛆虫事件近期的海天味业屡陷蛆虫事件风波。据“淮安爆料王”8月27日微博视频显示，一名 ...
两周后，浙江杭州也出现类似事件。据浙江电视台科教影视频道《小强热线》9月9日报道显示，杭州的周先生于8月24日在当地超市购买了一桶单价29.9元的1.9L海天味极鲜酱油，买回家不到两周，在一次吃饭后偶然间注意到酱油表面漂浮着十几只白色的虫子。周先生说他每次用完酱油，盖子都会盖好。视频显示，该款酱油的生产日期为2020年3月29日，保质期为18个月。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12483448715/1000杭州周先生受访视频 来源：小强热线-浙江科教微博
驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 18:01
两周后，浙江杭州也出现类似事件。据浙江电视台科教影视频道《小强热线》9月9日报道显示，杭州的周先生于 ...
海天调味品公司客服对周先生表示，酱油在生产过程中经过杀菌消毒和高温过滤，从过滤角度看，虫子也不可能进入瓶中，可能是因为酱油开封之后，它的香气吸引了蝇虫导致的，是和周先生存放酱油的环境有很大的关系，并不是产品的质量问题。再加上湖南的李先生发现其所购买的海天酱油出现蛆虫事件。不到一个月，海天酱油已出现三次蛆虫事件。值得注意的是，多位网友评论称自己在海天其他产品中也发现了类似情况，还有网友称可能是使用者自己没有盖好瓶盖。@abandon的第一画：我也是，买来开封没几天就这样了，其他酱油就没事。@Hee-何何：是没保管好，以前买海天蚝油，我没保存好也长虫，营养成分高啊。@四四四四啊：我在(海天)醋里面也看到活蛆了，呕心。@天堂的容容：厂家会有留样，同一个批次的样品拿出来看看。@阿翘翘翘翘翘：说起来你们可能不信，我家的同款味极鲜也生虫了。@A嗨熊：没保存好吧，天气热让苍蝇进去了吧？@帅气的five：不太相信流水线生产会导致蛆虫，有早也闷死了，哪能活蹦乱跳呢。9月17日上午，中新经纬客户端联系到海天味业品牌中心的一位工作人员，对方称需先将采访问题发送至公司邮件，再作回复。记者发送采访函后，截至发稿前，对方尚未回应。专家：负面事件或再次对市值产生冲击中国政法大学知识产权研究中心特约研究员赵占领对中新经纬客户端表示，海天酱油发现蛆虫事件的争议点在于蛆虫产生的原因和方式。“目前消费者和商家观点各异，从法律角度看，责任归属只能根据第三方鉴定机构对蛆虫来源进行分析判断。就现有信息来看，该事件很难进行事实责任鉴定，产品本身所含微生物、保存方式、包装瓶的清洁程度等不确定因素都会影响鉴定结果。”中国食品产业分析师朱丹蓬对中新经纬客户端表示，海天酱油瓶内出现蛆虫事件，一方面和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关。另一方面，消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量。“出现一次蛆虫事件可能是偶然现象，但多次出现蛆虫事件，这不禁让人质疑产品本身的质量问题，这也将严重损害该品牌在消费者心目中的形象和信任度。”除了在消费市场端出现争议事件，在二级市场上，海天味业的表现可谓一言难尽。9月初，海天味业股价首度冲破每股200元、市值突破6500亿元，然而股价不久即突遭大跌。截至9月17日收盘，海天味业每股报价157.67元，下跌1.58%，市值5109亿元。相较于9月3日的高光时刻每股203元，股价下跌超22.8%，市值蒸发超1500亿元。对于海天味业此次股价下跌，香颂资本董事沈萌认为，海天味业股价高也是市场资金炒上去的，跌下来也合理，下跌理由就是整体消费板块前期上涨太多，资金获利盘变现。朱丹蓬指出，作为调味品行业体量最大、利润最高的企业，海天味业在二级市场上曾受到资本的追捧和青睐，经历了近半个月的股价回调后，海天味业市值大幅缩水。“如果此时在消费端再屡次出现食品卫生安全问题，这将直接影响海天味业的经营销售情况，或将进一步对股价和市值产生冲击。”(中新经纬APP)
海天味业再曝蛆虫事件，市值蒸发或是必然
2020
09/18
14:56
封跃平律师
前日，湖南李先生向媒体曝海天味业酱油再现蛆虫！酱油打开不到一周就发现多条活蛆虫，而其他酱油都没有出现过类似情况。并且，遭遇酱油蛆虫还不止李先生一家，一周内出现三起类似事件，而出现问题的酱油均在保质期范围内，这将海天味业再一次推上了舆论风波的顶尖，面临着严重考验！面对酱油蛆虫的再次现身，海天味业的回应竟有推责之意：“酱油在生产过程中经过杀菌消毒和高温过滤，从过滤角度看，虫子也不可能进入瓶中，与存放酱油的环境有很大的关系，并不是产品的质量问题。”https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12487746866/1000
驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 18:03
海天味业再曝蛆虫事件，市值蒸发或是必然
2020
酱油出现虫子的原因有很多，海天味业提到的确实是一个常见因素，无法否认。目前虫子来源尚未查明，也意味着海天味业的责任还不能下定论。如果是消费者存储不当导致进虫，消费者应当尽量注意正确存放酱油这种香气较冲的食品，加强密封，避免进虫。然而，若是因为产品自身生产过程中出现的漏洞，比如杀菌消毒和高温过滤没有做到位，则应当承担严肃的法律责任。根据《食品安全法》第148条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。《消费者权益保护法》第四十条也规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。遭遇蛆虫的消费者有权就产品质量问题，向产品的生产者、销售者查询；向市场监督管理部门及有关部门申诉，接受申诉的部门应当负责处理。究竟是产品本身质量问题，还是消费者存储不当问题，需要监管部门的进一步严查。然而，一次是意外，一月内出现三次酱油蛆虫情况就需要从产品自身找问题了。 并且，2018年海天酱油就曝遭遇蛆虫，厂家同样是将责任推给了消费者。遭遇蛆虫使企业品牌名誉骤降，股价下跌超22.8%，市值蒸发近1400亿元，而商家解决问题的态度和方式使这个结果成为必然。海天味业作为国内专业的调味品生产企业，历史悠久，是中华人民共和国商务部公布的“中华老字号”企业之一，遇到屡屡投诉应当首先考虑自身问题并给予消费者一个应有的道歉和交代，并提出完善的解决方案。别让蛆虫砸了“老字号”的招牌。
市值蒸发千亿再遇“酱油生虫” 海天味业股价能hold住吗？
2020
09/18
18:51
新京报贝壳财经
海天味业市值已经从9月初的高点蒸发了超千亿，股价较最高点203元下跌超过20%。被曝酱油生虫后的最近两个交易日（9月16日和17日）海天味业均收盘下跌。9月18日当天，其股价收盘微涨0.35%。
https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12489083430/1000文 | 记者 阎侠 编辑 | 徐超
驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 18:04
市值蒸发千亿再遇“酱油生虫” 海天味业股价能hold住吗？
2020
文 | 记者 阎侠 编辑 | 徐超9月18日，新京报贝壳财经记者与海天味业取得联系，对方表示，针对此事，“公司正在走内部的核查流程”，“一旦有结果，将会在两微发布”。据媒体报道，海天味业董秘张欣，这完全不是企业品控问题。海天酱油被指生蛆一事近日备受关注，有消费者称：“我前段时间在超市买的海天酱油，开瓶使用了几次，不到一周后竟然发现瓶子内有活动的蛆虫。”同时，还附有相关视频。网友评论中，有人质疑是消费者保存不当，也有人称自己也遭遇过，“买来的（海天酱油）开封没几天就这样了，其他酱油就没事。”9月18日，新京报贝壳财经记者与海天味业取得联系，对方表示，针对此事，“公司正在走内部的核查流程”，“一旦有结果，将会在两微发布”。据媒体报道，海天味业董秘张欣，这完全不是企业品控问题。目前，海天味业市值已经从9月初的高点蒸发了超千亿，股价较最高点203元下跌超过20%。被曝酱油生虫后的最近两个交易日（9月16日和17日）海天味业均收盘下跌。9月18日当天，其股价收盘微涨0.35%。早年曾被报道酱油生虫回应称系消费者储存不当所致9月18日，有消费者告诉贝壳财经记者，自己遭遇过两次海天酱油长蛆的情况，“第一次是以为自己没保管好，夏天热的缘故，第二次买了没几天就长蛆了……服了。”此前在2017年，海天味业曾在官网回应过关于酱油生虫一事。其表示“未开封的产品，不会有活虫或虫卵生长。”“关于酱油开封后生虫问题，不止调味品，其他发酵类行业及产品，诸如酸奶、泡菜等，在炎热的天气下都会出现生虫的现象。”对于酱油生虫的避免，海天味业表示：“只要科学保存，就完全可以避免酱油生虫。”海天味业在声明中称：海天酱油安全合格，请放心购买使用。2018年10月13日，江苏省消费者权益保护委员会发布了一份2017年8月进行的酱油产品比较试验报告，报告显示2017年1月份生产的一瓶海天500ml生抽酱油营养成分表中蛋白质NRV%计算有误。对此，海天味业官方回应称：NRV%是营养成分占营养素参考值的百分比，是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考指标，计算公式为：（营养成分含量/NRV参考值）X100%= NRV %。按照公式可计算出该瓶生抽蛋白质NRV%=0.9（实测蛋白质含量）÷60（NRV参考值）×100%=1.5%。而公司在该瓶生抽标签中把蛋白质NRV%仅标示为1%，因为标示值低于了计算值，所以被点名了。海天味业表示：蛋白质是对健康有利的营养成分，蛋白质NRV%是一个营养参考值，标签上的标示值低于计算值并不构成产品品质问题，更不是食品安全问题，因此，对于海天的产品，消费者完全可以放心使用。对于近期被报道的酱油生虫，9月18日，海天味业方面告诉贝壳财经记者：“公司正在走内部的核查流程。”据其介绍，海天味业是内部接到相关反馈之后开始核查的，“最近开始核查的”，核查方式包括检查相关产品质量、联系相关消费者等，对于核查结果何时披露，对方表示，“目前还不清楚具体时间，一旦有结果，我们会在两微披露，请关注。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为：海天酱油瓶内出现蛆虫事件，一方面可能和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关。另一方面，消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量，他表示：“出现一次蛆虫事件可能是偶然现象，但多次出现蛆虫事件，这不禁让人质疑产品本身的质量问题，这也将严重损害该品牌在消费者心目中的形象和信任度。”
驻在平安夜前夕 发表于 2020-9-19 18:04
文 | 记者 阎侠 编辑 | 徐超9月18日，新京报贝壳财经记者与海天味业取得联系，对方表示，针对此事，“公 ...
估值过高？海天味业股价坐上过山车或许是受此消息影响，海天味业的股价已经连续2个交易日收盘下跌,9月18日当天，其股价也是以下跌为主，收盘微涨，涨幅为0.35%。数据显示，其总市值已经从9月15日收盘的5262.48亿元，下滑至9月18日收盘的5127亿元，累计减少约135.48亿元。不过，也有业内人士表示，海天股价下滑也可能是因为当前估值过高，泡沫过多。“从品类的发展来看，海天味业原有产品已经没有多少增长空间了，这也是海天味业最近推出火锅底料的原因之一，因为原来的品类已经不足以支撑企业的未来了，所以海天味业开始布局新品类。”此前9月3日，海天味业的总市值一度超过6000亿元，成功超过中国石化的总市值。官网显示，海天味业目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等几大系列百余品种300多规格，年产值过百亿元。2019年，海天味业营收净利同比双增。其实现营业收入约197.97亿元，同比增长16.22%；归属于上市公司股东的净利润约53.53亿元，同比增长22.64%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约50.84亿元，同比增长23.27%。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12489083433/1000海天味业表示：2019年是公司第三个五年计划的开局之年，公司的酱油、蚝油、酱三大品类以及全国各主要板块市场均保持了稳定的发展。其中酱油实现营收116.29亿，增长13.60％，收入与销量保持同步增长；蚝油实现营收34.90亿，增长22.21％，蚝油继续保持较快增长势头；酱料实现营收22.91亿，增长9.52％，酱类实现了恢复性增长。2019年，海天味业积极加快新业务发展步伐，创新与零售电商合作关系等方式，积极拓展线上业务；2019年，海天味业的线上市场营业收入增长42.51％。2019年，海天味业的酱油、调味酱、蚝油的营业收入依次约为116.29亿元、22.91亿元、34.9亿元；其毛利率依次为50.38%、47.56%、37.96%。据悉，毛利率这三个数值与2018年相比都是下滑的。海天味业表示：“2019年，公司食品制造业务整体毛利率同比下降0.83 个百分点，是采购成本上升以及蚝油占比提升所致。后续公司将加大力度控制采购成本，通过智能制造对产供销核心业务链的价值贡献，通过强化精益生产和成本管理，推动整体运营效率提升和成本良性下降。”2020年上半年，疫情初期交通运输受阻以及餐饮消费长时间停顿，导致海天药业产品出货量受阻，随着国家采取果断有效防控疫情措施以及复工复产的有序推进，各行业的生产经营活动渐回正轨，二季度海天味业产品的出货量也回复常态，生产经营良好的发展态势迅速恢复。最终，海天味业在今年上半年实现营业收入115.95亿元，同比增长14.12%；归属于上市公司股东的净利润32.53亿元，同比增长18.27%。
海天味业董秘回应酱油长蛆：这完全不是企业品控问题
2020
09/18
12:35
每日经济新闻
董秘张欣表示，酱油生虫在夏天很常见，主要原因是开盖后，如未盖好盖子，酱油的香气会吸引苍蝇，有种苍蝇会直接产虫，因此有个研究机构专门做过研究，并出过一份科普视频。很多消费者都能正常理解这件事情。
每经记者：金喆 每经编辑：张海妮据《广州日报》9月17日报道，湖南的李先生爆料称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后，发现瓶内有活动的蛆虫。9月18日中午，海天味业（603288，SH）董秘张欣回复《每日经济新闻》记者称，这完全不是企业品控问题。酱油生虫在夏天很常见，主要原因是开盖后，如未盖好盖子，酱油的香气会吸引苍蝇，有种苍蝇会直接产虫，因此有个研究机构专门做过研究，并出过一份科普视频。很多消费者都能正常理解这件事情。“我们公司产品生产环节会超细过滤，会高温巴氏灭菌，不能有虫子在产品中。”张欣还表示，晚一些时候海天味业将对此事发布一份说明。截至今日午间收盘，海天味业股价为155.37元/股，下跌1.46%。此前报道：9月16日，湖南的李先生向媒体反映称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后，发现瓶内有活动的蛆虫。李先生说，平时的酱油买回来都是如此存放，但都没发现有活蛆虫，这次买的海天酱油，用了一周就长了蛆虫。这已经是海天味业近一个月内第三次被发现酱油瓶内出现蛆虫。据“淮安爆料王”8月27日微博视频显示，一名女子称所购买的海酱油瓶内发现多个活动的蛆虫。该女子介绍称，自己于8月19日购买了一瓶海天生抽，生产日期为2020年6月30日，在准备炒菜时发现酱油瓶内有蛆虫。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12487230798/1000网友称在海天生抽瓶内发现蛆虫 来源：淮安爆料王微博两周后，浙江杭州也出现类似事件。据浙江电视台科教影视频道《小强热线》9月9日报道显示，杭州的周先生于8月24日在当地超市购买了一桶单价29.9元的1.9L海天味极鲜酱油，买回家不到两周，在一次吃饭后偶然间注意到酱油表面漂浮着十几只白色的虫子。周先生说他每次用完酱油，盖子都会盖好。视频显示，该款酱油的生产日期为2020年3月29日，保质期为18个月。https://inews.gtimg.com/newsapp_bt/0/12487234368/1000杭州周先生受访视频 来源：小强热线-浙江科教微博
酱油被指长蛆虫 海天味业：公司开始内部核查
2020-09-18 15:18 来源:北京头条客户端
北京头条客户端9月18日消息，近期，有多位消费者爆料，在超市买的海天酱油，开封后一到两周内，瓶内生出了活蛆虫。对于此事，海天称“公司正在走内部的核查流程”。9月16日，湖南的李先生称其购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后，发现瓶内有活动的蛆虫。另据“淮安爆料王”8月27日微博视频显示，一名女性消费者称所购买的海酱油瓶内发现多个活动的蛆虫；9月9日报道显示，杭州的周先生买了海天味极鲜酱油，买回家不到两周，发现酱油表面漂浮着十几只白色的虫子。此前，海天味业线上旗舰店客服人员表示，生虫是产品保存不善导致。只要科学保存，就完全可以避免产品生虫。“酱油是以大豆、小麦粉等原料生产发酵出来的液体调味品，其浓郁的豉香气味及丰富的营养成分容易吸引蝇类飞附、产卵。不止调味品，其他发酵类产品，诸如酸奶、泡菜等，也会在一定条件下发生生虫现象。生虫几乎都是开盖使用后后期保存不当所致。如果是高温天气，蝇类卵体在6-24小时内就有可能发育为蛆虫”。对于此事，海天味业称公司正在走内部的核查流程。核查方式包括检查相关产品质量、联系相关消费者等有结果后将通过两微披露。（原题为《酱油被指长蛆虫 海天味业称开始内部核查》）
李锦记被指“家族利益至上”，没有血缘关系的人根本不能持有股份
2022年09月23日 07:30 市场资讯
134岁的李锦记，如何穿越周期？ 家族企业在全球500强企业中占比40%，李锦记作为134岁的长寿家族企业，在华人家族企业中很少见。它如何穿越周期，纵跨三个世纪依然充满活力，对当下的企业很有借鉴意义。 金梅 | 作者 砺石快消 | 出品 “不要晚结婚、不准离婚、不准有婚外情。违背后两条者，退出董事会！”除了李锦记，估计少有企业会把婚事跟企业经营如此“混为一谈”。 作为华人社会中少见的134年的长寿家族企业，李锦记奉行“家族利益至上”，把家族传承看得比企业更重要。没有血缘关系的人根本不能持有公司股份，所以它从不考虑上市。 它的产品卖到了全世界100多个国家，占据美国酱油调料市场88%的份额，新加坡的货架上几乎清一色的李锦记。就连酱油文化浓厚的日本，李锦记都能杀出一条血路，市占率仅次于日本味业龙头龟甲万。
驻在平安夜前夕 发表于 2022-10-1 08:49
李锦记被指“家族利益至上”，没有血缘关系的人根本不能持有股份
2022年09月23日 07:30 市场资讯
https://n.sinaimg.cn/spider20220923/106/w554h352/20220923/e5a2-2fb1a57a441929b9fcdaff731753e87a.jpg
经历百年的风波迭起、险象环生，李锦记如何穿越周期、走出低谷，横跨三个世纪依然能熠熠生辉、充满活力？这一点对当下的企业相当有借鉴意义。
驻在平安夜前夕 发表于 2022-10-1 08:50
经历百年的风波迭起、险象环生，李锦记如何穿越周期、走出低谷，横跨三个世纪依然能熠熠生辉、充 ...
1 永远创业 李锦记的字典里，没有“守业”这个词。它历经百年沧桑，深知没有能够守住的东西，唯有创业，永远创业，才能保持健康活力。 1888年，在广东新会，一次意外，做小杂役的李锦裳将生蚝汤煮成黑兮兮的东西，鲜香的蚝油从此诞生。就是这个意外，给李锦裳的后人们带来了一份祖业，开启了李锦记的百年传奇。李锦裳从此开始专门经营蚝油，这种100斤生蚝才能熬出2斤的美味，迅速征服了当地人的味蕾。 但老天没有给他一辈子过安稳小日子的机会。1902年，李锦记蚝油庄与它所在的半条南水街在一场意外大火中化为灰烬，李锦裳的事业瞬间归零。望着满目疮痍，他只好携妻带子到华侨和富裕人士更多的澳门寻求活路。
驻在平安夜前夕 发表于 2022-10-1 08:50
1 永远创业 李锦记的字典里，没有“守业”这个词。它历经百年沧桑，深知没有能够守住的东 ...
https://n.sinaimg.cn/spider20220923/600/w850h550/20220923/9787-5a9980f24d916697cf498719ed891827.jpg
靠着货真价实的蚝油，他再次在澳门站稳脚跟，为李家的“永远创业”开了一个好头。1922年，60岁的李锦裳辞世，其子李兆南、李兆登继承父业，他们一边拓宽销路，一边改进配方和包装，让李锦记稳稳地锚定了高端市场。
驻在平安夜前夕 发表于 2022-10-1 08:51
靠着货真价实的蚝油，他再次在澳门站稳脚跟，为李家的“永远创业”开了一个好头。1922年，60岁的李 ...
1932年，香港经济渐渐繁荣，李兆南把蚝油庄迁到香港，再次创业。李锦记不但很快站稳脚跟，短短4年后又以香港为跳板闯进了北美洲华人市场。https://n.sinaimg.cn/spider20220923/122/w400h522/20220923/1bed-ebda19ae67a101c9e5b5a1ad71178c2b.png
驻在平安夜前夕 发表于 2022-10-1 08:51
1932年，香港经济渐渐繁荣，李兆南把蚝油庄迁到香港，再次创业。李锦记不但很快站稳脚跟，短短4年后 ...
三十年的南征北战，李锦记的海外知名度起来了，生产力却没跟上。直到1960年，李锦记还是只有20人的小作坊。70年代，尼克松访华后国际局势剧变，看着公司清晰可见的天花板，在海外历练多年的第三代传承人——李兆南的儿子李文达提议：李锦记要有发展，就必须推出便宜的大众化产品。 这个观点直接让他的叔父炸了锅。李家坚持了80多年货真价实的高端产品，他一个毛头小子要往“次品”上做，简直胡闹！为了避免闹剧，叔父甚至提出要收购其父李兆南手里的股份。 不肯退步的李文达，劝父亲掏光家底，用460万港元反向收购了叔叔的股份。此次家庭纷争后，李兆南几乎倾家荡产，也让公司产能下降、业绩低迷。
驻在平安夜前夕 发表于 2022-10-1 08:52
三十年的南征北战，李锦记的海外知名度起来了，生产力却没跟上。直到1960年，李锦记还是只有20人 ...
李锦记再次归零，但李文达终于淘汰了熬蚝油的大黑锅，以替代原料和工业化生产，在美国推出了平价的熊猫蚝油。此产品在美国市场迅速突围，还从美国火回了香港。香港的另外三大蚝油庄被李文达这记现代化、产业化的重拳，打得头晕眼花、无力招架，李锦记自然所向披靡。 可安稳日子还没有多久，不安分的李文达就又看上了冉冉兴起的大陆市场。“穷则变，变则通，通则久”，他如同一个战略家，总能看到遥远的机会，并在充分准备后与机遇撞个满怀。 他决定再次归零，在大陆市场开始下一次创业。他重资修建数个万吨级生产基地，破釜沉舟地准备向大陆市场进发。谁料1987年，进入大陆的临门一脚之前，他的亲弟弟竞提出了分家。 身患癌症的弟弟，面对前途未知的大陆市场已经不想折腾了。他还担心自己的妻儿在强势的李文达那里吃亏，所以直接放狠话：“不同意分家，就把股份卖给外人”。