红影 发表于 2021-1-30 20:44

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 20:30
有道理。

愿那一天早日到来{:4_204:}

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 20:48

红影 发表于 2021-1-30 20:44
愿那一天早日到来

这一代人是看不到啦!{:5_160:}

红影 发表于 2021-1-30 20:58

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 20:48
这一代人是看不到啦!

虽然看不到,也可以存个美好的希望{:4_204:}

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 21:00

红影 发表于 2021-1-30 20:58
虽然看不到,也可以存个美好的希望

共产主义美好。{:5_160:}

大猫咪 发表于 2021-1-30 21:00

去广东最好这口,怎么吃都不够。。。{:5_106:}

红影 发表于 2021-1-30 21:07

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 21:00
共产主义美好。

也许,受到外星球的攻击时,全世界的人类才真的会团结起来吧。

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 22:08

大猫咪 发表于 2021-1-30 21:00
去广东最好这口,怎么吃都不够。。。

故“食在广州”。{:5_160:}

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 22:08

红影 发表于 2021-1-30 21:07
也许,受到外星球的攻击时,全世界的人类才真的会团结起来吧。

有道理。{:5_160:}

红影 发表于 2021-1-30 22:40

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 22:08
有道理。

希望外星人地道点, 别想着欺负地球{:4_189:}

毋问我从哪里来 发表于 2021-1-30 22:59

红影 发表于 2021-1-30 22:40
希望外星人地道点, 别想着欺负地球

为了地球人的大团结,来吧!{:5_160:}

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-6 09:11

侠客岛:不扫码就不能点餐?这是哪门子道理!

2021年02月03日 18:00 人民日报海外网作者:侠客岛

  原标题:[岛妹说]不扫码就不能点餐?这是哪门子道理!https://n.sinaimg.cn/sinakd202123s/34/w500h334/20210203/bfab-kirmait5926224.jpg扫码点单(图源:网络)
  作为吃货,在疫情尚未吃紧时,岛妹经常到街头小馆觅食。以前,店家会奉上菜单,悉心推荐菜品;如今落座环顾无人,只听一声“您可扫码点餐”就再没下文。吃完了,又是一声“您可扫码支付”——真正吃了个自助餐。

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-6 09:12

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-6 09:11
侠客岛:不扫码就不能点餐?这是哪门子道理!

2021年02月03日 18:00 人民日报海外网作者:侠客岛


  当下,很多餐厅推出了扫码点餐“无接触服务”。方便消费者的同时,也节省了商家人工成本。但不少网友发现,扫码点餐一般得先关注商家公众号、提交手机号码等个人信息,甚至稀里糊涂就直接成了该商户会员。据说,有些餐馆已经不提供人工点餐服务。  这意味着顾客要熟练使用智能手机,关注商家公众号或下载点餐APP、填写个人信息完成注册并熟练掌握点餐方法。而且,一顿饭吃完后,若你忘了取消关注,商家公众号会时常弹出信息:广告、积分提醒、餐后评价;用于注册的手机号,也免不了收到各种推广信息。  比如,不少商家把会员资格挪到微信卡包里,一旦扫码关注,公众号们立刻抖擞精神,拿出营销号的劲头向会员们狂轰滥炸。不少网友反映:“出去吃个饭,回来每天都能收到商家信息,实在是烦!”有网友吐槽:“我点了个餐,就沦为商家私域流量池,这不是得寸进尺是什么?”  扫码取快递也给很多人造成困扰。不关注公众号就不能扫码取件;可一关注公众号,洁面霜、土蜂蜜、车厘子、养生信息等铺天盖地而来。还有网友诉说亲身经历:“扫完二维码,先关注,再注册,再点取件,再扫,最后才能拿出包裹。说是防疫期间减少接触,我咋觉得我也没少接触?”  扫码原本是为了方便顾客,如果成为夹带私货、打通私域流量、套取个人信息的手段,难免惹人厌烦。若又加上“不扫不能用”这样的软性强制因素,多少让消费者如鲠在喉,有一种强迫消费的意思。  还有不少网友担心隐私安全:“吃个饭要提供微信号、手机号甚至刷脸,犯得着提供这么多信息吗?商家能保障信息不泄露吗?”

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-6 09:12

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-6 09:12
  当下,很多餐厅推出了扫码点餐“无接触服务”。方便消费者的同时,也节省了商家人工成本。但不少网友 ...

  的确,在用户数据安全保护尚不完备的情况下,个人隐私安全屡受侵犯,吃个饭都要绑定微信,动不动就要手机注册、短信验证,谁知道个人隐私泄露的风险有多大呢?  除了信息轰炸、安全隐患,扫码点餐架起的“无形屏障”也不容忽视。  岛妹曾亲见一位老先生领着孙子买快餐,因为没带手机,不能扫码点餐。老先生说:“我带现金了,我就买一个汉堡。”但店员仍坚持要老爷子扫码点餐,最后汉堡也没买成。还有老两口一起盯着手机琢磨怎么下单支付,一不小心就退出界面,一脸茫然。
  防疫期间,媒体报道了不少老年人因为不会操作智能手机、无法扫健康码导致出行困难,一些孩子因为家境贫寒没有条件跟着学校上网课,这都是现实中的“数字鸿沟”。  在快速信息化的时代,我们应该放慢脚步去关心一下这些特殊群体,避免“数字鸿沟”成为“生存鸿沟”,引发新的社会不公。针对这些问题,前段时间,国务院出台规定,要求在各类日常生活场景中,必须保留老年人熟悉的传统服务方式;央行专门下文称商家不允许因为扫码而拒收现金,网信办也出台新规禁止商家过度收集用户信息、强制用户成为会员。类似举措都体现了人文关怀。  一次小小的扫码点餐,背后是大大的民生,需要做很多的法规、政策保障工作,才能让咱消费者放心打开手机扫一扫。另外,扫码也别搞“一刀切”,看见眼前的便捷就忘记现实中不同消费群体的多元诉求。任何时候都不忘关注关爱特殊群体,这个社会才更有人情味。  文/木舟子

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50

说真的,为什么北方过节喜欢吃饺子?

2021年02月14日 01:13 中国新闻网作者:中国新闻网

  原标题:说真的,为什么北方过节喜欢吃饺子?  中新网客户端北京2月14日电(记者 上官云)过年吃饺子、正月初五“破五”吃饺子、冬至也要吃饺子……对很多人来说,饺子仿佛是过节的“标配”,寄托了无数美好寓意。  不过,也有说法称,饺子是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品,但南方在冬至时一般会吃汤圆、立冬炖麻油鸡等等,过节吃饺子的习俗主要存在于北方。  那么,为啥北方人过节喜欢吃饺子?饺子是怎么来的?https://n.sinaimg.cn/sinakd2021214s/265/w640h425/20210214/521d-kiweitx0437814.jpg资料图:图为手工饺子成品。王昊阳 摄

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50
说真的,为什么北方过节喜欢吃饺子?

2021年02月14日 01:13 中国新闻网作者:中国新闻网


  一种美食的“进化史”  关于饺子的由来,有几种不同的说法。其中之一认为饺子源于古代的“角子”,这也是如今“饺子”一词的词源。  据记载,水饺在唐代有牢丸之名,或又称为粉角。宋代称为角子,《东京梦华录》说汴京市肆有水晶角儿和煎角子。清朝时,除“扁食”外,水饺也叫“煮饽饽”。  明代饺子的制作方法很多。比如有用烫面做的烙饺子以及油炸饺子;宋诩撰《宋氏养生部》有一种“蜜透角儿”,是一种以去皮胡桃、榛、松仁或糖蜜、豆沙为馅的油煎饺子。  后来,文学家徐珂编的《清稗类钞》提及,“以水煮之而有汤叫作水饺。”这大概可以看作是对“饺子”一种比较清晰的描述和界定。  随着时间流逝,这种食物被附加了各种传说,有些颇具传奇性。据说,女娲造人时天气特别冷,黄土捏成的小人耳朵很容易掉,为了把耳朵固定住,她便想了个办法。  女娲在小人的耳朵上扎一个小眼儿,再用细线拴住耳朵,线的另外一端放在小人儿的嘴里咬着。久而久之,老百姓便开始包饺子纪念女娲,说冬天要是吃了饺子,耳朵就冻不掉了。

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50
  一种美食的“进化史”  关于饺子的由来,有几种不同的说法。其中之一认为饺子源于古代的“角子”, ...

  何时起大年初一吃饺子?  那么,从何时起,人们开始在过年时吃饺子?https://n.sinaimg.cn/sinakd2021214s/225/w640h385/20210214/ab24-kiweitx0437815.jpg资料图:饺子包好咯。泱波 摄

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50
  何时起大年初一吃饺子?  那么,从何时起,人们开始在过年时吃饺子?资料图:饺子包好咯。泱波 摄
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  中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘认为,饺子作为大年初一的约定美食,可能是起于明代之时,而且还有在饺子中包物的特别游戏内容。  这种说法确实有迹可循。据明代刘若愚的《酌中志》记载,饺子在明宫中称为“扁食”。说正月初一,“饮椒柏酒,吃水点心,即扁食也。或暗包银钱一二于内,得之者以卜一年之吉”。  在“水点心”里包上钱,吃到的人便预示着未来一年都有好运,这和现在过年的习俗已经十分相似了。  到了清代,《燕京岁时记》对过年吃饺子也有记载,比如,初一“无论贫富贵贱,皆以白面作角(饺)而食之,谓之煮饽饽。举国皆然,无不同也”。  这时,饺子的受欢迎程度似乎越来越高。《天咫偶闻》里提到:“正月元日至五日,俗名破五。旧例食水饺子五日,北方名煮饽饽。”  有人说,这已经充分显示了当地民俗中对饺子的重视和喜爱。

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50
  中国社会科学院考古研究所研究员王仁湘认为,饺子作为大年初一的约定美食,可能是起于明代之时,而且 ...

  饺子VS馄饨  不过,细细考察相关习俗,在谚语中却可以发现有趣的一点,比如“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”“冬至馄饨夏至面”。https://n.sinaimg.cn/sinakd2021214s/319/w640h479/20210214/4039-kiweitx0437856.jpg资料图:图为五福饺子宴迎冬至。 韩章云 摄

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:51

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:50
  饺子VS馄饨  不过,细细考察相关习俗,在谚语中却可以发现有趣的一点,比如“十月一,冬至到,家家 ...

  有说法称,古代馄饨和饺子一度指的是一种食物,馄饨出现得很早,外形很像《庄子》中提到的没有七窍的“浑沌”,因此得名。  明代的《万历野获编》引述了彼时流传于京城中的一些有趣的对偶句,如“细皮薄脆对多肉馄饨,椿树饺儿对桃花烧麦”,从这里可以看出,饺子、馄饨已有较为明确的区分。  民俗专家萧放表示,古代冬至曾被认为是一年的起点,所以要吃馄饨。饺子跟馄饨形相似、制作方法也差不多,后来习俗慢慢演变,就变成了过年吃饺子。  但他也提到,过节吃饺子的习俗确实主要存在于北方,比如冬至、立冬等等,除夕吃饺子则是取“交在子时”之意。古代南方的习俗中不太会吃饺子。  “在更早之前,再偏南一点的地方连小麦都没有。”他说,过去南方冬至吃汤圆、冬至团,过年时会吃糍粑、吃年糕,年夜饭会吃各种炒菜,但是不吃饺子。

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:51

毋问我从哪里来 发表于 2021-2-15 09:51
  有说法称,古代馄饨和饺子一度指的是一种食物,馄饨出现得很早,外形很像《庄子》中提到的没有七窍的 ...

  一碗饺子的文化内涵  如今,饺子是一种很常见的食物,而且一年之中,随时都可以吃到,并不仅限于大年初一或者某个节日。https://n.sinaimg.cn/sinakd2021214s/265/w640h425/20210214/4d53-kiweitx0437857.jpg资料图:此前,北京一家饺子店里的客人络绎不绝。当日是农历正月初五,北方人俗称“破五”,同时也正值中国传统24节气中的立春,而中国北方人在当日历来有吃饺子、春饼的习俗。中新社发 崔楠 摄

  从民俗角度说,饺子味道可口,在过去物质贫乏的时候,确实是不可多得的美食;过节时所吃的食物往往寄托着美好寓意,饺子形似元宝,也有“招财进宝”的吉祥之意。  至于北方人过节喜欢吃饺子的原因,曾有网友总结道,不是过节非要吃饺子,而是喜欢那种全家人一起包饺子、分享美食的感觉,有说有笑,热热闹闹。  由此可见,饺子不只是美食那么简单,人们在吃饺子的同时,更在意的恐怕是节日的文化氛围、以及一份浓浓的亲情。(完)
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