来看你 发表于 2021-4-16 09:41

【那啥】菱角 VS 鸡头果



俺们南方特产,给北方人启个蒙(北方人表不服,一楼贴证据)。

都是水产,水里的植物。
植物的茎都可以吃,而且是人间美味。

菱角茎宜凉拌,鸡头果茎宜清炒。
清新爽口,清香入喉,一入腹中,如沐春风。。。

重点是果实。
菱角或四只脚或两只脚。。。当然重点不是脚。
重点是果壳里的果肉,可生食亦可煮熟了吃。
嫩的生吃,脆,甜。。。与冬枣仿佛一二。
老的煮熟了吃,甜、面、香。。好吃得停不下来。

鸡头果整体外形貌似栗子,浑身是刺。
剥开,圆圆的果实青豌豆粒大小。。
煮熟,嗑开,圆圆的果肉干豌豆粒大小。
特别Q弹。。。好吃得不要不要的。

比较一下价格吧。
菱角很亲民。10块钱可买2、3斤
鸡头果又名芡实,比棱角贵十倍,,不止。


来看你 发表于 2021-4-16 09:42



北人生而不识菱者,仕于南方。席上啖菱,并壳入口,或曰:啖菱须去壳。其人自护所短,曰:我
非不知,并壳者,欲以清热也。问者曰:北土亦有此物否?答曰:前山后山,何地不有!
                                                                                                            ——[ 明 ]  江盈科《雪涛小说·知无涯》



来看你 发表于 2021-4-16 09:44

自己的帖子怎么赚钱。。{:4_203:}

红影 发表于 2021-4-16 09:56

“鸡头果又名芡实”,终于对上号了。鸡头果没吃过,芡粉应该吃过。
菱角是常吃的,还自己采过,当然,仅限于岸边捞起菱藤摘一两个,不敢坐那个木盆去采,怕自己翻到河里{:4_189:}

红影 发表于 2021-4-16 09:57

来看你 发表于 2021-4-16 09:44
自己的帖子怎么赚钱。。

自己给自己发奖金,左口袋进右口袋{:4_189:}

来看你 发表于 2021-4-16 10:02

红影 发表于 2021-4-16 09:56
“鸡头果又名芡实”,终于对上号了。鸡头果没吃过,芡粉应该吃过。
菱角是常吃的,还自己采过,当然,仅限 ...

鸡头果好吃得不要不要的 {:5_106:}

菱角我划船采过,船在河中间打转转,不听调度,不肯靠岸

来看你 发表于 2021-4-16 10:04

红影 发表于 2021-4-16 09:57
自己给自己发奖金,左口袋进右口袋

银行小姐姐很高兴地赚了手续费 。。{:4_189:}

红影 发表于 2021-4-16 10:14

来看你 发表于 2021-4-16 10:02
鸡头果好吃得不要不要的

菱角我划船采过,船在河中间打转转,不听调度,不肯靠岸

是啊,不熟悉的人,划采菱船根本就控制不好。你没探身够菱角的时候掉下去,已经很不错了{:4_173:}

红影 发表于 2021-4-16 10:14

来看你 发表于 2021-4-16 10:04
银行小姐姐很高兴地赚了手续费 。。

哈哈,有道理{:4_189:}

红影 发表于 2021-4-16 10:15

来看你 发表于 2021-4-16 09:42
北人生而不识菱者,仕于南方。席上啖菱,并壳入口,或曰:啖菱须去壳。其人自护所短,曰:我
非不知, ...

“答曰:前山后山,何地不有!”

哈哈,一句话就暴露了{:4_173:}

绿叶清舟 发表于 2021-4-16 12:27

也许北边就在山上长的呢

小辣椒 发表于 2021-4-17 14:38

看看~~~菱角 我知道 鸡头果是什么?{:4_203:}

小辣椒 发表于 2021-4-17 14:39

来看你 发表于 2021-4-16 10:02
鸡头果好吃得不要不要的

菱角我划船采过,船在河中间打转转,不听调度,不肯靠岸

鸡头果我今天才听说的{:4_173:}

小九 发表于 2021-4-17 15:15

看看是吃货,你说的这2个,我都没吃过

千羽 发表于 2021-4-17 20:59

看看的科普又让俺涨见识了{:4_185:}

千羽 发表于 2021-4-17 21:01

感觉干的芡实有股不太好的味道,{:4_181:}

来看你 发表于 2021-4-18 13:48

红影 发表于 2021-4-16 10:14
是啊,不熟悉的人,划采菱船根本就控制不好。你没探身够菱角的时候掉下去,已经很不错了

确实有人这么掉下去。。{:5_106:}

不是我不是我不是我哈

来看你 发表于 2021-4-18 13:49

红影 发表于 2021-4-16 10:14
哈哈,有道理

小姐姐捶地大笑

辫子哥哥 发表于 2021-4-18 13:50

都没有吃过

来看你 发表于 2021-4-18 13:54

红影 发表于 2021-4-16 10:15
“答曰:前山后山,何地不有!”

哈哈,一句话就暴露了

话多有失。。

我也是个话多的 {:5_111:}
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