毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:43
苏东坡对荔枝有多痴迷？据说，苏东坡本人有严重的痔疮，美味荔枝却让他吃到停不下来，这一贪嘴，病就复发 ...
02
北回归线上的晚熟荔枝名村
地处北回归线上的广东广州从化区南平村，因为盛产优质荔枝而远近闻名。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/292.png
南平村总面积近7500亩，其中种植荔枝面积达4500亩，占全村三分之二，几乎每家每户都会种植荔枝。每年荔枝丰收季，南平村山野上红绿交辉，空气中都飘溢阵阵甜香。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:44
02
北回归线上的晚熟荔枝名村
地处北回归线上的广东广州从化区南平村，因为盛产优质荔枝而 ...
广东种荔枝特色村庄众多，南平村的荔枝有何特别之处？
南平村主要盛产两个荔枝品种，桂味荔枝、双壳槐枝。而最出名的当属双壳槐枝，是当地老槐枝树上嫁接培育的新品种，它果型大、颜色鲜红，果肉像白玉一样晶莹剔透，而且口感柔润多汁。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/293.jpg
因村庄被广州著名的凤凰山山系环抱，最高点海拔748米的凤凰山顶与村口海拔60米的最低点相差近700米，昼夜温差大，这里也是全国荔枝成熟最晚的地方。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:44
广东种荔枝特色村庄众多，南平村的荔枝有何特别之处？
南平村主要盛产两个荔枝品种，
广东荔枝大多5月份陆续上市，而南平村的荔枝要等到6月中下旬才陆续上市，可以从6月份一直采摘至8月中旬。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/294.gif
土壤肥沃，加上比广东其他地区的荔枝品种晚近一个月，让南平村荔枝积累了比较充足的糖分。上世纪90年代，南平荔枝一度很抢手，桂味卖过120元一斤，槐枝也要卖到三四十元一斤。
再好的荔枝也曾愁销。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:45
广东荔枝大多5月份陆续上市，而南平村的荔枝要等到6月中下旬才陆续上市，可以从6月份一直采 ...
从化南平村，一条名为“凤溪”的溪流在村里蜿蜒而过。溪边是连片的荔枝林，一直延绵到山腰上。南平村过去的农田都以梯田为主，耕种损耗劳动力比较大，村民慢慢地改种果树为主，其中以荔枝作为主要种植。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/295.gif
过去，因地理位置偏远、运输不便，南平村优质荔枝几乎年年滞销，严重挫伤了村民管理荔枝的积极性，大量的年轻人宁愿外出务工，也不愿守着家里的荔枝树。
直到一条营销新计策诞生，才彻底改变了这一历史。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:45
从化南平村，一条名为“凤溪”的溪流在村里蜿蜒而过。溪边是连片的荔枝林，一直延绵到山腰上。南平村过去 ...
03
从最迟熟到最早定
2018年，广州从化区首创荔枝定制模式，以南平村为试点，创新荔枝销售渠道。
第一年的荔枝定制大会，首期推出1000棵，由南平村委统一编号做好标识，树主、村委会和水果协会三方议定每棵价格为基础价。荔枝树一旦被认领，会标上编号、品种、订购方名称以及树主姓名和联系电话，并安排有专人全程服务。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/302.gif
来自隔壁乡镇的罗艳芳得知定制活动后，当天早早就来到南平村，现场一口气预订了3棵桂味荔枝树。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:45
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从最迟熟到最早定
2018年，广州从化区首创荔枝定制模式，以南平村为试点， ...
有企业代表甚至一口气订了5棵荔枝树，以每棵树预估100斤的产量来看，这家企业已经把500斤荔枝提前“收入囊中”。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/303.jpg图源/南方都市报
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:46
有企业代表甚至一口气订了5棵荔枝树，以每棵树预估100斤的产量来看，这家企业已经把500斤荔枝提前“收入 ...
新的营销模式受到消费者热捧，第一年的荔枝定制活动，南平村首期1000棵、近13万斤的荔枝虽还未成熟，很快就被成功“认领”。
“以前荔枝成熟季节，要从早忙到晚，还要担心荔枝能否及时卖出去。现在只要把荔枝管理好，等客人来采摘就行了，而且收入也更高！”南平村村民张叔前第一次采用“私人定制”的销售模式就尝到了甜头，他家里近60棵的荔枝被“定制”，借助这种方式销去将近6000斤的荔枝。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/304.jpg
第二年的荔枝定制活动，香港赛马会直接向南平村定制了100棵荔枝树。通过定制活动，南平荔枝的品牌再次打响了知名度。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:46
新的营销模式受到消费者热捧，第一年的荔枝定制活动，南平村首期1000棵、近13万斤的荔枝虽还 ...
2019年年底，中国农业农村部公布了全国第九批“一村一品”示范村镇名单，南平村凭借当地荔枝品种双壳槐枝入选其中。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/305.jpg图源/南方+
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:46
2019年年底，中国农业农村部公布了全国第九批“一村一品”示范村镇名单，南平村凭借当地荔枝 ...
04
村民当起“小老板”
荔枝定制红火起来，不仅为村民带来销售红利，减少采摘成本，还为乡村带来了不少人气。过去面朝土地耕作的张阿姨一家，开始尝试通过游客生意，为家里带来新的收入来源。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/306.jpg图源/南方都市报
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:47
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村民当起“小老板”
荔枝定制红火起来，不仅为村民带来销售红利，减少采摘成本，还为乡 ...
通过打造南平荔枝特色小镇，村里约一万平米包括空心村及闲置小学，被陆续打造了南平客栈等旅游配套，也带动了返乡就业。几年时间，南平村返乡就业人数达到上百人，占了输出劳动力人数约六成。https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/307.png图源/何媒通讯社
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:47
通过打造南平荔枝特色小镇，村里约一万平米包括空心村及闲置小学，被陆续打造了南平客栈等旅游配套，也带 ...
现在，一到荔枝成熟的季节，一辆接一辆的大巴开进来，一批又一批的游客走进来。如今的南平村，已经从几年前的“贫困村”一跃成为到“网红”特色小镇，村民也不再以单一的荔枝种植业为收入来源，而是逐渐向旅游业延伸。
超级乡村研究所
南平村综合评分：https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/198/24/308.jpg*部分图片素材来自网络，版权归原作者所有，如有版权问题请及时与我们联系处理。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-1 21:47
现在，一到荔枝成熟的季节，一辆接一辆的大巴开进来，一批又一批的游客走进来。如今的南平村，已经从几年 ...参考资料：
《一把荔枝让从化这个村火起来》
《从化以定制新模式销售荔枝，在温泉南平村率先试点！》
《从最迟熟到最早定 从化荔枝定制打响广东荔枝营销“第一枪”》
《一把荔枝让广州从化这个村火起来，成为“网红”打卡地》
《岭南荔枝北上 南平村焕新颜》
- END -
1049元/斤！天价荔枝什么来头？
2022年07月18日 18:08 中国新闻周刊
2002年，在广州的一次水果拍卖会上，一颗荔枝拍出了55万元的天价，创造了最贵水果的吉尼斯世界纪录。 近日，北京skp商场中出售的一款荔枝，标价高达1049元一斤，且上架两天就已卖空。 据悉，这两款荔枝都是挂绿荔枝——因果子成熟时红紫相间，有一条绿线直贯到底，得名“挂绿”。 挂绿荔枝到底什么来头？为什么能卖那么贵？
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 10:58
1049元/斤！天价荔枝什么来头？
2022年07月18日 18:08 中国新闻周刊
“天价荔枝”引热议
盛夏七月，蝉鸣荔熟，又到了一年荔枝丰收的时节。 近日，有网友称在北京skp商场内的华联超市里，购买了一盒名为“增城挂绿”的荔枝，付款时才发现这一小盒荔枝居然要969.28元。待仔细一看，该品种荔枝每斤单价居然高达1049元。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 10:59
“天价荔枝”引热议
盛夏七月，蝉鸣荔熟，又到了一年荔枝丰收的时节。 近日，有网友称在北京 ...
无独有偶，7月13日，有网友发现来自上海的水果微商上架了一款名为“挂绿”的荔枝，包装盒十分精美，盒内只有两颗荔枝，标价198元，每颗卖到近百元。“天价荔枝”随即引发网友热议。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 10:59
无独有偶，7月13日，有网友发现来自上海的水果微商上架了一款名为“挂绿”的荔枝，包装盒十分精美， ...
事实上，早在商超售卖之前，挂绿荔枝就是荔枝界的“顶流大咖”。在2001年的拍卖中，最贵一颗挂绿荔枝拍卖价高达5.5万元，后被上海大世界“吉尼斯”总部认证为世界上最昂贵的水果。2002年，一颗挂绿果实拍卖价格又创下了55.5万元的“天价”。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 10:59
事实上，早在商超售卖之前，挂绿荔枝就是荔枝界的“顶流大咖”。在2001年的拍卖中，最贵一颗挂绿荔枝 ...
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学教授陈厚彬告诉中国新闻周刊，挂绿荔枝之所以名贵，既有历史原因，也有“物以稀为贵”的因素。 据悉，挂绿荔枝主产于广东增城，是荔枝中的珍稀品种。果实成熟时红紫相间，果身中间有一道绿痕，“挂绿”也是因此得名。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 11:00
国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学教授陈厚彬告诉中国新闻周刊，挂绿荔枝之所以名贵 ...
相传明朝尚书湛若水从福建著名的荔枝之乡枫亭怀抱荔枝核回到广东，培育出广东荔枝名种“尚书怀”，其后代培育出挂绿。由于挂绿荔枝肉质爽脆，清甜微香，且较耐贮藏，因此非常受人们的喜爱。明末清初诗人屈大均曾夸赞挂绿：“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 11:00
相传明朝尚书湛若水从福建著名的荔枝之乡枫亭怀抱荔枝核回到广东，培育出广东荔枝名种“尚书怀”，其 ...
然而，如此名贵的挂绿荔枝曾一度濒临灭绝。有文献记载，清朝嘉庆年间，因官吏对荔枝课以重税，百姓不堪负重，因而砍光挂绿荔枝树。至宣统末年，只幸存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今。之后，农业技术人员通过对这棵树的“复活”，逐渐培育了第二代、第三代挂绿荔枝。如今消费者能买到的挂绿荔枝，均为这棵老树的子孙代果实。
毋问我从哪里来 发表于 2022-7-21 11:01
然而，如此名贵的挂绿荔枝曾一度濒临灭绝。有文献记载，清朝嘉庆年间，因官吏对荔枝课以重税，百姓不 ...
即便如此，由于挂绿荔枝管理难度很大，无法实现大量推广，因此依旧非常稀有。陈厚彬表示，挂绿荔枝在广东的种植数量不超过5000棵，能够开花结果的不超过50%，品质比较高的则不超过20%，因此上市量非常有限，也就几千斤而已。相比之下，消费者更加熟悉的妃子笑，年种植面积达120万亩，年产量可达60万吨。