瞎搞
前一次发的二只牛心菜还没动的，接着物资又来二只，本来这东东就难得吃一回，手撕包菜其他真不知道怎么做才能好吃的，查看前一次发的外层已经发黄了必须得赶紧的消化，突然想起前几天聊起的泡菜就再试试呗。做失败也没关系至少咱没主动浪费了{:4_189:}包菜切块，洗净后用盐腌上一二个小时，准备泡菜汁，凉开水加糖，盐，少量醋，花椒，干辣椒待用。菜腌到软后挤干水放入汁中压实，上面滴几滴白酒，加盖密封常温保存，到今天大概第四天了吧。
上次海鲜团最后的一盒带鱼一早解冻着，洗时发现鱼肚有点破了，感觉应该不是很新鲜的，既然这样就拿来试泡菜吧，带鱼简单过油后倒入泡菜一起油里滚一下，加料酒，水煮开后调味，起锅前加黑胡椒，少量芥苿，味道出乎意料，酸菜带鱼一道名菜即将诞生了{:4_189:}
清舟脑筋灵活，在清舟这里等于在看美食大全了。厉害{:4_199:} 我们这今天发香酥肉松，出乎意料的小伽古倒是喜欢吃，本来它一点都不肯吃人的食物，但保供的有几样它倒是肯吃几口。家里人都笑说它是保供爱好者 {:4_173:} 不错不错，包菜很好制作的。可以炒木耳滑肉的，要点大葱，少点油把肉炒香了就下木耳、包菜一起炒熟就开吃了。 红影 发表于 2022-5-24 21:38
我们这今天发香酥肉松，出乎意料的小伽古倒是喜欢吃，本来它一点都不肯吃人的食物，但保供的有几样它倒是肯 ...
小猫喜欢吃肉的，以前经常煮鸡胸肉给它们吃的，比吃那些个猫罐头好 醉美水芙蓉 发表于 2022-5-24 21:15
清舟美女好厨艺！
谢谢芙蓉，只是瞎搞了{:4_173:} 红影 发表于 2022-5-24 21:30
清舟脑筋灵活，在清舟这里等于在看美食大全了。厉害
疫情开始这牛心菜就没离开过视线的，看得真的烦了 加林森 发表于 2022-5-24 22:10
不错不错，包菜很好制作的。可以炒木耳滑肉的，要点大葱，少点油把肉炒香了就下木耳、包菜一起炒熟就开吃了 ...
最近太多了，都不想看到它了{:4_189:} 心得不少，经验积累了一大堆 绿叶清舟 发表于 2022-5-24 22:27
最近太多了，都不想看到它了
嗯嗯，吃太多了吧。 绿叶清舟 发表于 2022-5-24 22:25
疫情开始这牛心菜就没离开过视线的，看得真的烦了
我们这里也是，也许这个比较容易运输？ 绿叶清舟 发表于 2022-5-24 22:24
小猫喜欢吃肉的，以前经常煮鸡胸肉给它们吃的，比吃那些个猫罐头好
我买过猫罐头，它根本不要吃，小伽古很挑食的{:4_173:} 马黑黑 发表于 2022-5-24 22:30
心得不少，经验积累了一大堆
这回算做成了 红影 发表于 2022-5-25 11:49
我买过猫罐头，它根本不要吃，小伽古很挑食的
可能 还太小了吧，现在最好吃没有盐的，不然掉毛会厉害了 红影 发表于 2022-5-25 11:47
我们这里也是，也许这个比较容易运输？
这个保存时间比较长吧 加林森 发表于 2022-5-25 10:20
嗯嗯，吃太多了吧。
是啊，近二个月了这玩意冰箱里就没断过的了 绿叶清舟 发表于 2022-5-25 20:21
是啊，近二个月了这玩意冰箱里就没断过的了
换着花样吃。 加林森 发表于 2022-5-25 20:39
换着花样吃。
是啊，不换着花样就得扔了 感jio蛮复杂，木看明白，应该一步二步的写清楚，然后再晒个图{:5_117:}
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