真假难辩
去年“八一”战友聚会，相约到宜良吃铜锅鱼。这里的鱼名叫抗浪鱼，性喜逆流而游，是谓抗浪。其肉鲜味美，尤其用铜锅这么一煮，味道更加鲜香特别。铜锅鱼这道菜，十里八乡闻名。当地的战友如是说。
中午，外地的朋友坐了一桌；本地的朋友坐了一桌。战友大多出自连队，而我在师部俱乐部混，所以战友们都十分尊重我的意见，我也就当仁不让，逐一为大家分定了座次。闲话少述，外地朋友吃的是铜锅煮的鱼，本地朋友吃的是铁锅煮的鱼（煮好后用铜锅盛上来的鱼），一眼看不出差别二三。
晚上，全吃的是铜锅煮的鱼，别无二致。
又闲话：我问战友中午、下午的鱼味道感觉有什么不一样？ 战友们都不解地问：”一样呀！真的很好吃，比铁锅的香嫩。“
我告诉了大家区别在于我动了手脚，刻意为之。
大家一时语塞。
这个有意思。小文是想告诉战友，其实饭店也是铁锅煮的然后用铜锅盛上来的么？本地人都吃不出，看样子这法子是可用的{:4_173:} 问了先生吃过铜锅鱼没有，他说出差时吃过，我没吃过，有点想吃哈。 红影 发表于 2023-5-21 10:25
这个有意思。小文是想告诉战友，其实饭店也是铁锅煮的然后用铜锅盛上来的么？本地人都吃不出，看样子这法子 ...
嗯，味道其实是有区别，但人的味蕾不一定能区分出来。 一斛珠 发表于 2023-5-21 10:47
问了先生吃过铜锅鱼没有，他说出差时吃过，我没吃过，有点想吃哈。
你邀上红影一起来吃，我做东哈！{:4_191:} 小文朋友是不是美食家啊。 梦油 发表于 2023-5-21 11:18
小文朋友是不是美食家啊。
不是的，呵呵，爱吃罢了。问好！ 小文 发表于 2023-5-21 10:56
嗯，味道其实是有区别，但人的味蕾不一定能区分出来。
这个要特别熟悉才能区分呢。 小文 发表于 2023-5-21 11:25
不是的，呵呵，爱吃罢了。问好！
多么好的一位年轻人啊。 小文 发表于 2023-5-21 10:58
你邀上红影一起来吃，我做东哈！
是东北银呀，有机会找你去{:4_173:} 一斛珠 发表于 2023-5-28 15:44
是东北银呀，有机会找你去
我是华北人，哈哈！有机会到春城来，小聚。
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