【转】淄博烧烤为什么会那么火
最近这段时间，淄博烧烤赢麻了。到底有多火呢？
接二连三的热搜霸榜…
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无数人不远万里到淄博探店吃烧烤…
https://mp3.wf/uploap/file/20230609142318.gif 人还在高铁上，网友们就已经开始练习起了“撸串”手势。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609142649.gif 淄博大大小小的烧烤店，甭管出名不出名，都挤满了排队的人。
而当地烧烤店的烧炭师傅，一天下来脸被熏成了包公，生无可恋。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609142829.jpg 470万人口的淄博，在3月份愣是接待了500万人。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609142944.gif 即将到来的五一假期，从北京、广州等地到淄博的高铁票一分钟售罄。
这抢票难度，堪比春运。
不少网友调侃：上次淄博这么热闹，还是在齐国。
问题来了：
一个没啥存在感的十八线小城市，凭啥成为顶流的？ 01
淄博凭啥火？
就因为烧烤好吃？
东北烧烤、新疆烧烤、云南烧烤、徐州烧烤，哪个不比淄博的烧烤有名？
为啥最后是名不见经传的淄博烧烤火出了圈？
环境好？
也就是大方桌配个小马扎。
价格便宜？
确实不贵，100吃饱200吃好，关键很多人是坐着高铁来撸串的，折算起来一串就得好几十，你说贵不贵？
为了打卡美景？
说实在的，一个连5A景区都没有的重工业城市。
比它好看好玩的，放眼全国比比皆是。
就连他们的邻居青岛，都比淄博更知名，更有玩头。
那为啥大家还挤破头也要去淄博呢？
一开始我也很不解。
直到我看到一则新闻，才找到了答案。
前不久，游客张女士驱车500多公里去淄博一家烧烤店消费的时候，遇到了不愉快的体验。
商家以顾客太多，食材短缺为由，不让其进行自主点单，上什么吃什么。
结果上来了很多海鲜不说，大多都不新鲜，味道也不好。 吃得张女士是一肚子气。
后来，她把这件事发到了网上。
没想到，一大帮淄博人冲烂了她的评论区。
他们不是来骂人的，而是来道歉的。
他们说，这样的黑心商家就该发出来，支持她维权。
不能因为一家店，毁了淄博的荣誉。 https://mp3.wf/uploap/file/20230609143346.jpg 他们说，对不起让你糟心了，下次你来淄博，我请客。
看到有人浑水摸鱼，他们比游客还要愤怒，比商家还要愧疚。
无独有偶，一位博主在淄博街边的小摊上买了一份炒锅饼，花了20块钱。
没想到，到了菜市场才看见只要6块钱。
虽然不少外地网友都觉得，淄博现在这么火，有人涨价也是合理的。
20块钱，那么大一盒，和其他旅游城市相比，并不算贵。
但淄博人还是坐不住了。
让外地人在淄博挨宰，他们绝不答应。
于是，评论区变成了这样： https://mp3.wf/uploap/file/20230609143543.png 看到这，我终于明白：
淄博真正吸引人的不只是烧烤，还有每一位淄博人的热诚，还有那实实在在的人情味。 02
淄博政府有多拼？
淄博能火出圈，除了淄博人民外，当地政府也功不可没。
早在3月10日，淄博市政府就推出了一系列“烧烤”政策。
不仅设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会、宣布五一举办淄博烧烤节。
更是直接发放25万烧烤消费券，还专门设置了“烧烤志愿者”，无缝对接游客。 为了方便游客们打卡，专门定制了“淄博烧烤地图”。
甚至在原有基础上，新增了21条烧烤公交线路，保证游客一下车直达烧烤“烤点”。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609143851.gif 因为太火了，票都买不到了。
他们还在每周五到周日，新增了济南至淄博的 “烧烤专列”。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609144031.png 热情的是，有网友还没到淄博，就被淄博文旅局“投喂”饱了。
他们在高铁上免费发着各式各样的文创产品、文旅礼包。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609144123.png 还有专门的摆渡车，招手即停，免费乘坐。
淄博市政部门甚至在72小时内连夜修路。
有网友说：简直像极了明天有朋友来家里做客时连夜打扫的我，生怕有一点怠慢。
https://mp3.wf/uploap/file/20230609144256.gif 担心大晚上出门吃烤串不安全？
淄博警方派出夜巡天团全体出动：
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