梦油 发表于 2024-12-27 10:03

【美食油】奶饽饽

【美食油】

                                    奶饽饽
         张奶奶李奶奶,俺家有个小婴孩。
         站得稳坐不歪,好吃饽饽快拿来。




      奶饽饽作为宫廷奶品之一流入民间。奶,营养丰富;饽饽,松软好吃。奶饽饽名如其品,松软可口,奶香浓郁,带着老北京的香甜,让人回味无穷。奶饽饽入口柔软,豆沙馅浓郁。奶饽饽另有芝麻仁碎末与白糖馅,桂花馅儿的,白糖馅的奶饽饽。奶饽饽可不是一般的“饽饽”!它是老北京宫廷奶制风味小吃。奶饽饽营养丰富,质地柔软细润,味道香甜可口。早年北京奶制品很多,除奶酪,还有奶卷,奶饽饽,酪干等。


    1https://pic.imgdb.cn/item/676e9a4ad0e0a243d4ebc0e7.jpg
                                                                                    宫廷奶饽饽



梦江南 发表于 2024-12-27 11:47

喜欢吃芝麻仁碎末与白糖馅,桂花馅儿的。

梦江南 发表于 2024-12-27 11:47

谢谢梦油老师分享。

梦油 发表于 2024-12-27 13:46

梦江南 发表于 2024-12-27 11:47
喜欢吃芝麻仁碎末与白糖馅,桂花馅儿的。

你也喜欢吃甜食啊。

梦油 发表于 2024-12-27 13:46

梦江南 发表于 2024-12-27 11:47
谢谢梦油老师分享。

谢谢你临帖支持。

红影 发表于 2024-12-27 20:17

这个看着就好吃。上面的图案还不一样的呢。
看着很好吃的甜品。{:4_187:}

红影 发表于 2024-12-27 20:17

感谢梦油带来的老北京美食{:4_187:}

梦油 发表于 2024-12-27 21:18

红影 发表于 2024-12-27 20:17
这个看着就好吃。上面的图案还不一样的呢。
看着很好吃的甜品。

是的,影子朋友。奶饽饽很细腻适合老人和小孩吃。

梦油 发表于 2024-12-27 21:18

红影 发表于 2024-12-27 20:17
感谢梦油带来的老北京美食

谢谢你临帖支持。

红影 发表于 2024-12-27 22:47

梦油 发表于 2024-12-27 21:18
是的,影子朋友。奶饽饽很细腻适合老人和小孩吃。

其他人吃了肯定也好吃呢{:4_173:}

红影 发表于 2024-12-27 22:48

梦油 发表于 2024-12-27 21:18
谢谢你临帖支持。

这么好的东西,都看得饿了{:4_173:}

梦油 发表于 2024-12-28 14:06

红影 发表于 2024-12-27 22:47
其他人吃了肯定也好吃呢

是的,奶饽饽的营养成分很高。

梦油 发表于 2024-12-28 14:07

红影 发表于 2024-12-27 22:48
这么好的东西,都看得饿了

上海有卖奶饽饽的吗?

红影 发表于 2024-12-31 21:08

梦油 发表于 2024-12-28 14:06
是的,奶饽饽的营养成分很高。

药补不如食补。

红影 发表于 2024-12-31 21:09

梦油 发表于 2024-12-28 14:07
上海有卖奶饽饽的吗?

应该没有,至少我没看到过{:4_173:}

梦油 发表于 2025-1-1 13:56

红影 发表于 2024-12-31 21:08
药补不如食补。

真是这样,等到吃药时就晚了。

梦油 发表于 2025-1-1 13:56

红影 发表于 2024-12-31 21:09
应该没有,至少我没看到过

现在,北京也不多见

红影 发表于 2025-1-1 21:38

梦油 发表于 2025-1-1 13:56
真是这样,等到吃药时就晚了。

还是好好吃饭的好。

红影 发表于 2025-1-1 21:39

梦油 发表于 2025-1-1 13:56
现在,北京也不多见

很多传统小吃渐渐湮灭了。

梦油 发表于 2025-1-2 14:09

红影 发表于 2025-1-1 21:38
还是好好吃饭的好。

是啊,影子朋友。正常的生活规律很重要。
页: [1] 2 3 4
查看完整版本: 【美食油】奶饽饽