【油说往事】一人高的大糖葫芦
本帖最后由 梦油 于 2025-1-2 11:10 编辑【油说往事】
一人高的大糖葫芦
大糖葫芦赛长龙，蘸上饴糖白又红。 五颜六色插小旗，厂甸庙会春意浓。
我要说冰糖葫芦，您一定说，这谁没见过啊！昨天我还买了一串呢。朋友，您别忙，我说的大糖葫芦您还真有可能没见过。我说的大糖葫芦是指有一人多高的大串糖葫芦。
大糖葫芦是用山上长的荆条穿上山里红，外面刷上饴糖，顶上再插上红的、绿的或花的小三角旗子，就做成大糖葫芦了。大糖葫芦，在北京有两处卖得最出名：一个是正月里北京的厂甸庙会，一个是冬天和春天的大钟寺庙会。
饴糖加山里红，虽不如冰糖葫芦那么透亮好看，但其自有一种“粗犷的美”；味儿虽也不像冰糖葫芦那么甜，但它有一种饴糖和山里红的味儿，自有喜人处。
每年正月从厂甸归来，小孩子们扛两串大糖葫芦儿，嘻嘻哈哈的，自有一番风趣。春天里万木复苏，欣欣向荣，大地一片生机。常见有穿红作绿的小身影儿扛着一串串发光的东西点缀其间，那便是小孩子们买的大糖葫芦归来了！
近年来北京的南锣鼓巷、前门大街等地又推出了一米长的大糖葫芦，一串糖葫芦可穿三四十个山里红。一米长串糖葫芦吸引不少游客围观者。店员的巧手将水果变成了各式各样的创意糖葫芦，几颗葡萄和圣女果被一起串成了太阳花的形状，糯米被做成了熊猫的样子，草莓和香蕉则被串成了戴着圣诞帽的卡通人物形象。“太可爱了，都舍不得吃！”
https://pic1.imgdb.cn/item/6775f97dd0e0a243d4ed9e73.jpg 旧时的大糖葫芦
这个有意思，那么长的冰糖葫芦啊，一个孩子估计都吃不完，小朋友们分着吃{:4_173:} 图片里的小男孩脖子上也挂着一串串的东西，也是山楂么？ 红影 发表于 2025-1-2 10:30
这个有意思，那么长的冰糖葫芦啊，一个孩子估计都吃不完，小朋友们分着吃
是啊，影子朋友。有时候不小心大糖葫芦还粘人家头发呢。 红影 发表于 2025-1-2 10:31
图片里的小男孩脖子上也挂着一串串的东西，也是山楂么？
是的，影子朋友。那时有卖成串的山里红，孩子们就套在脖子上玩。 还只头一次看到这么长的冰糖葫芦呢！ 这么长的糖葫芦倒是第一次见到。 梦江南 发表于 2025-1-2 11:19
还只头一次看到这么长的冰糖葫芦呢！
是的，梦江南朋友。现在这样大的糖葫芦不多见了。 愤怒的葡萄 发表于 2025-1-2 14:27
这么长的糖葫芦倒是第一次见到。
是的，“葡萄”朋友。现在很少见了。 本帖最后由 愤怒的葡萄 于 2025-1-2 15:12 编辑
梦油 发表于 2025-1-2 14:38
是的，“葡萄”朋友。现在很少见了。
我小学的时候在我的学校门口也有卖冰糖葫芦的，我也买过的，很好吃，小时候的美味了。
现在小时候的一些小吃很少见了，咱们中国人生活品质是上去了。
现在咱们本地人也到餐厅饭店去聚餐了。 愤怒的葡萄 发表于 2025-1-2 14:52
我小学的时候在我的学校门口也有卖冰糖葫芦的，我也买过的，很好吃，小时候的美味了。
现在小时候的一 ...
是啊，人民生活水平普遍得到了提高。 传统美食是一种文化传承，可不能丢了呵。{:4_199:} 梦油 发表于 2025-1-2 16:47
是啊，人民生活水平普遍得到了提高。
我家也从一个小康家庭变成一个中产家庭了。
我的家乡也在十六年的时间里有着很多的变化的，我家是虹桥商务拓展区，以后会是一个比较不错发展的地区。 梦油 发表于 2025-1-2 11:13
是啊，影子朋友。有时候不小心大糖葫芦还粘人家头发呢。
还没见过这么大的糖葫芦呢{:4_173:} 梦油 发表于 2025-1-2 11:14
是的，影子朋友。那时有卖成串的山里红，孩子们就套在脖子上玩。
边玩还可以摘下来吃{:4_173:} 第一次见到这样高大的糖葫芦，有意思{:4_187:} 愤怒的葡萄 发表于 2025-1-2 19:46
我家也从一个小康家庭变成一个中产家庭了。
我的家乡也在十六年的时间里有着很多的变化的，我家是虹桥 ...
好啊！幸福满满。 樵歌 发表于 2025-1-2 19:14
传统美食是一种文化传承，可不能丢了呵。
是啊，樵歌朋友。每一道地方美食背后都蕴含着丰富的历史背景和文化底蕴。 红影 发表于 2025-1-2 21:09
还没见过这么大的糖葫芦呢
是的，影子朋友。从解放以后就不出这大糖葫芦啦。这大糖葫芦也不卫生。 红影 发表于 2025-1-2 21:10
边玩还可以摘下来吃
那时，我们都舍不得吃呢。