【原创首发】展示夏至一大早就收到的水果 [3P]
本帖最后由 .珏 于 2025-6-21 16:34 编辑呵呵{:5_103:} 本帖最后由 .珏 于 2025-6-21 16:35 编辑
呵呵{:5_103:} 本帖最后由 .珏 于 2025-6-21 16:35 编辑
呵呵{:5_103:} （完）{:5_114:} 哇噻，太好了。 真不错，可以吃个够了。{:4_204:} 就收到呵呵了{:4_172:} 樵歌 发表于 2025-6-21 18:59
就收到呵呵了
算了，没意思。呵呵{:5_114:} 深度揭秘！广西人等一年都要吃的桂七芒，到底有什么不一样？
南国早报
2025-07-24 20:48 发布于：广西壮族自治区
火热的七八月是广西人独家甜蜜的季节是爽吃桂七芒的季节也是“抓紧”吃桂七的季节每年仅有两个月的尝鲜期让每一个桂七芒都显得珍贵等上一年也要吃！https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250725/e4284e620bb64b9dbf6cec54d546d132.gif馥郁的香气、优美的“S”形身材、青绿光滑的果皮、金黄细嫩的果肉……一枚香甜的桂七芒，是如何孕育成明星果的？它的背后有着怎样的故事？
小文 发表于 2025-6-21 12:07
哇噻，太好了。
7月23日，南国早报寻访广西好果特派小分队走进百色市田东县，溯源桂七芒的主产区右江河谷，探寻佳果生长的奥秘，与您分享广西盛夏限定佳果的这份甜蜜，助力广西果农丰产增收。https://q3.itc.cn/q_70/images03/20250725/b505ca3297914923a9e0a8bfd65507ff.jpeg
樵歌 发表于 2025-6-21 18:59
就收到呵呵了
青皮黄肉广西专属的“桂七芒”https://q7.itc.cn/q_70/images03/20250725/e43458bac7cd4bd08035e35fa45ddc37.jpeg被称为芒果高端货的桂七芒因何得名？芒果的品种众多，台农芒、象牙芒、金煌芒等都是广西人耳熟能详的品种，桂七芒名称带地名带编号，更类似于科研编号。“桂七芒最初的科研命名为桂热芒82号。”广西亚热带作物研究所芒果研究中心研究员、桂七芒选育专家黄国弟告诉记者，“这是老百姓给起的名字，据说是因为每年7月开始上市。”在上世纪90年代初，老百姓嫁接的这个品种因为汁多纤维少、甜度较高受到欢迎，但是果农都不知道它的名字。“有一天，有果农拿果去田东县农业局咨询。一名年轻的技术员看了一下说，哎，这个不是热作所的桂七芒吗？他就这么随口一说，老百姓回到村里就传开了。”
https://q9.itc.cn/q_70/images03/20250725/3121b1a36c1a4381be7b83d6e57ab753.jpeg▲广西亚热带作物研究所芒果研究中心研究员黄国弟向记者介绍桂七芒。
2004年，“桂热芒82号”通过广西品种登记，因为老百姓已习惯叫“桂七芒”，所以2020年全国审定时就定名为“桂七芒”，并陆续推广种植。目前，桂七芒在广西的种植面积超过30万亩，约占广西芒果总栽培面积的20%。https://q5.itc.cn/q_70/images03/20250725/dd29b62c4a384152b7173b441c70f586.jpeg
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其实在老一辈人的印象里，芒果是“贡品”级的存在。上世纪80年代前，国内芒果只是零星种植，没有形成商品交易规模。黄国弟介绍，目前，广西是我国的水果大省，也是国内芒果第二大产区，芒果产区主要集中在百色一带。经过科研人员近30年的精心选育，桂七芒脱颖而出。它最初的试验示范地处于右江河谷地带，土壤肥沃，水源丰富，特殊的地理位置和气候条件，为它的成长提供了得天独厚的自然环境。https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250725/92a3793d6e3d4d81a501b6a69b658f30.jpeg
https://q1.itc.cn/q_70/images03/20250725/eaaf9f7ad1dc4bd7a916b498cdfe96f1.jpeg高品好果匀称饱满的“S”形身材
那么，品质好的桂七芒长啥样？在广西芒果良种培育中心，一棵棵桂七芒果树硕果累累。黄国弟介绍，品质好的桂七芒体型匀称饱满，呈“S”形。单果重通常为250克至350克，极少超过500克。桂七芒的果实是青皮黄肉，成熟后果皮仍是青绿色。它的外皮光滑，披着一层白色蜡粉，这也是它抗病性强的一个特征。撕开果皮手感顺滑，可以闻到果肉特有的浓郁果香。https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250725/d778dd044e234b16a3298bb6a73f7740.jpeg
https://q7.itc.cn/q_70/images03/20250725/a68d6f526cf7451eba5f4752c16adb75.jpeg▲成熟的桂七芒果皮仍是青绿色。
黄国弟说，很多第一次品尝桂七芒的消费者，都会被它的香气吸引并变成“桂七果粉”，“因为它的香味和其他芒果不同，其香气中罗勒烯含量在85%以上，成熟的桂七芒放几个在房间里，满屋都飘香”，吃上一口，更是齿颊留香。https://q6.itc.cn/q_70/images03/20250725/8f2da6f4531943b1ac36e0e47e83c268.jpeg
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