<div style="left: -100px; top: 150px; width: 1000px; position: relative;"><img src="http://www.huachaowang.com/data/attachment/forum/201902/16/171634g55upx9qcmcuc7xd.jpg"><embed width="600" height="500" src="http://sky.star2012home.com/kisc0919/swf/no2/full/6.swf" type="application/x-shockwave-flash" style="left: 10px; top: 180px; width: 1000px; height: 500px; position: absolute;" wmode="transparent" quality="high">
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南瓜紫薯汤圆
1、南瓜、紫薯洗净去皮切块;
2、南瓜块、紫薯块分别用冷水大火蒸十分钟;
3、南瓜块盛出捣烂备用;
4、倒入糯米粉,将南瓜与糯米粉反复搓揉成粉团;
5、紫薯块盛出加入白糖捣成紫薯泥;
6、取适量紫薯泥揉成馅;
7、取南瓜糯米粉团,用刀分切成南瓜皮,每个约20克左右,紫薯馅每个约16克左右,搓圆即可;
8、用擀面杖次汤圆南瓜皮擀成薄厚均匀的圆形,(其实我都不用擀面杖擀皮,因为南瓜面皮比较软糯,直接在手掌内就可以压成圆形)包入紫薯,用手将南瓜皮收口捏紧,再将汤圆放入糯米粉中滚一圈既可。
9、水开后,放汤圆,煮至汤圆浮起,就可以享受美味了。
PS:每年秋天,老妈家的南瓜都大丰收,能收20多个。我就换着花样的做各种美食,南瓜月饼、南瓜蛋糕、南瓜面包,南瓜馒头、南瓜包子、南瓜饼、南瓜粥、南瓜汁,除了南瓜,我还喜欢老妈菜地里的一种食材就是紫薯了,不止是因为有营养、更多的是特别喜欢紫色,用南瓜做皮,用紫薯做馅,不但是美味、有营养,这两种颜色的搭配更是增强了食欲!
这款南瓜紫薯汤圆 充满了老妈老爸浓浓的爱,是绿色、温暖、爱心牌滴,是无价的!
也借此贴祝花潮的朋友们元宵节快乐!
星云 发表于 2019-3-3 08:44
哈哈,清寒就是冰雪聪明啊
不是因为冰雪聪,是俺对你一路宠!
星云 发表于 2019-3-3 08:53
南瓜紫薯汤圆
我们的美厨娘,真棒!南瓜紫薯汤,华丽丽上桌了。俺先逮住俺先尝,后面的靠边排队哈{:4_170:}
樵歌 发表于 2019-2-16 17:31
星云巧手烹汤圆,
甜馅瓜鲜爽翻天。
吃货统统来三碗,
包你肚子肥几圈。{:4_189:}
嫣然浅笑 发表于 2019-2-16 18:56
图图制作的漂亮,音乐很棒,谢谢分享老师带来的精彩。祝元宵节快乐!
红影 发表于 2019-2-16 19:10
云儿有心了,这个礼物真及时,借云儿好贴同祝坛友们元宵节快乐
一窗清寒 发表于 2019-2-17 09:15
来品云儿的爱心汤圆,感谢你诚心的祝福
一窗清寒 发表于 2019-2-17 09:18
最懂生活的美厨娘,每一碟每一碗里都是甜美和精致
山猫 发表于 2019-2-17 21:36
图美而温馨,配的音乐也合景。
嗯,不错,星云妞图萦心芳,温柔的人儿。
一窗清寒 发表于 2019-3-3 08:55
不是因为冰雪聪,是俺对你一路宠!
有清寒的宠,云儿太幸福了{:4_185:}
一窗清寒 发表于 2019-3-3 08:57
我们的美厨娘,真棒!南瓜紫薯汤,华丽丽上桌了。俺先逮住俺先尝,后面的靠边排队哈
清寒来得正是时候啊
今天有时间,添加一点美食
除夕的年夜饭