马黑黑 发表于 2021-12-11 19:31

常喝蟹汤身体健康

煲汤是门学问。汤煲得好又不含嘌呤,一般人做不到。之前,跟东篱学煲菊花汤,喝的我一辈子都没眼屎,但太苦了。毕业后,跟将军混,学会了煲蟹汤。

蟹不是好东西。性寒,又与泄同音,常吃血冷。所以将军烤了吃,火攻之意味,取其平衡,养生之大道也。东篱煲蟹与菊花,寒上加寒,所以四季穿花棉袄,喜欢做土皇帝者可学之。

咱一介平民,烤蟹吃不起(木炭贵),花棉袄买不到正宗的(拼多多你懂的),那只好另辟蹊径,煲个纯蟹汤。咱不是暴殄天物之人,物尽其用是求生宗旨,是故蟹全身而煲,工序如下:整蟹(记得取出内脏)大火焯水,滚水煮1分钟,取出晾干备用,而后进入煲汤环节,大火烧滚改用文火慢慢煮,用时3~4个钟,期间陆续投入汤料,汤料中必有的东东均为平常货,生姜、茅台、桂皮……(此处省略250个字,乃祖传秘方,传男不传女,传亲不传疏)。

最后,最关键的,好厨师一把盐,然后出锅。

这个蟹汤,男的喝你就更男人女的喝你就更女人,最重要的是,常喝常健康,胖的不三高,瘦的风吹不走。

大猫咪 发表于 2021-12-11 20:40

可促进肌体能量平衡,对体内毒素。。。

蟹一定是疯了,自己把自己煲了{:4_170:}

红影 发表于 2021-12-11 21:08

这熬的是蟹汤么,只见你把蟹“取出晾干备用”,然后就开始熬汤了,至始至终都没把那备用的蟹放进去啊。
难道只要有蟹在旁边旁观,熬出的就叫蟹汤?{:4_170:}

红影 发表于 2021-12-11 21:10

要是抓只甲鱼放在这锅汤旁边围观,熬出来的是不是就是甲鱼汤啊{:4_189:}

绿叶清舟 发表于 2021-12-11 21:13

红影 发表于 2021-12-11 21:08
这熬的是蟹汤么,只见你把蟹“取出晾干备用”,然后就开始熬汤了,至始至终都没把那备用的蟹放进去啊。
难 ...

那就是传说中的蟹蟹相惜{:4_189:}

加林森 发表于 2021-12-11 21:18

厉害厉害,老黑开始调看自己了啊?{:4_189:}

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:18

红影 发表于 2021-12-11 21:10
要是抓只甲鱼放在这锅汤旁边围观,熬出来的是不是就是甲鱼汤啊

那是鳖观汤

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:19

加林森 发表于 2021-12-11 21:18
厉害厉害,老黑开始调看自己了啊?

不可以么

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:20

花潮人才济济,马黑厨艺高超{:4_172:}

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:21

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:20
花潮人才济济,马黑厨艺高超

一般般,全国倒数第三

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:22

武松喝蟹汤,三碗不过岗{:4_189:}

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:23

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:22
武松喝蟹汤,三碗不过岗

可以留下来加班

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:24

李逵喝蟹汤,东京夺鸟位{:4_189:}

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:25

张飞喝蟹汤,卖肉一斧垛{:4_170:}

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:25

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:24
李逵喝蟹汤,东京夺鸟位

那得先开开会

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:26

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:25
张飞喝蟹汤,卖肉一斧垛

那得找个驴驮一驮

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:26

阿满喝蟹汤,月下把歌唱

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:27

项羽喝蟹汤,对江哭一场

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:27

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:26
阿满喝蟹汤,月下把歌唱

比马屁还响

马黑黑 发表于 2021-12-11 21:28

闲言不语 发表于 2021-12-11 21:27
项羽喝蟹汤,对江哭一场

虞姬虞姬该咋办
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