马黑黑 发表于 2022-5-12 22:04
那是快速做醋法
可以让糖自然发酵？
绿叶清舟 发表于 2022-5-12 22:09
可以让糖自然发酵？
可以的。其实没糖也行，简单的做法是：
洗米水装坛子里，放一点点酒（一二两就好），盖好，静置，解封后就是一坛醋了
绿叶清舟 发表于 2022-5-11 20:46
谢谢啊这虫也太过分了
是啊，用消毒剂把它们都杀了泄愤{:4_173:}
绿叶清舟 发表于 2022-5-11 20:47
米酒不难的，就是没想到酒曲放久会有虫的了
我从来没做过，等解封了，也找材料来试试{:4_173:}
马黑黑 发表于 2022-5-12 22:11
可以的。其实没糖也行，简单的做法是：
洗米水装坛子里，放一点点酒（一二两就好），盖好，静置，解封 ...
这么简单的啊
红影 发表于 2022-5-13 13:54
是啊，用消毒剂把它们都杀了泄愤
用嘴咬S它更解气了{:4_189:}
红影 发表于 2022-5-13 13:55
我从来没做过，等解封了，也找材料来试试
小时候妈经常会做的，现在买来方便自己也很少做的
绿叶清舟 发表于 2022-5-13 16:08
这么简单的啊
嗯，有条件的话放点米醋，醋胆更好
绿叶清舟 发表于 2022-5-13 16:08
用嘴咬S它更解气了
这个，不敢的吧{:4_189:}
绿叶清舟 发表于 2022-5-13 16:09
小时候妈经常会做的，现在买来方便自己也很少做的
但是会做也是项本事，应该传承下来。
红影 发表于 2022-5-14 09:23
但是会做也是项本事，应该传承下来。
做过以后就知道了，很容易的
红影 发表于 2022-5-14 09:22
这个，不敢的吧
我也不敢{:4_189:}
绿叶清舟 发表于 2022-5-14 20:11
做过以后就知道了，很容易的
没试过，总心里没底的。
绿叶清舟 发表于 2022-5-14 20:11
我也不敢
我去广州，他们请我们吃海蚯蚓、海虱子等，熟的我都不敢。
红影 发表于 2022-5-15 12:08
没试过，总心里没底的。
温度很重要，一般夏天的时候做都能做成的了
红影 发表于 2022-5-15 12:09
我去广州，他们请我们吃海蚯蚓、海虱子等，熟的我都不敢。
这种东西我也不敢吃了
绿叶清舟 发表于 2022-5-15 17:14
温度很重要，一般夏天的时候做都能做成的了
哦哦，不过别看现在说得挺好，真解封了，到时单位一忙，又想不起去做了{:4_173:}
绿叶清舟 发表于 2022-5-15 17:15
这种东西我也不敢吃了
可能还没习惯吧，吃惯的就没事了。
红影 发表于 2022-5-16 13:09
哦哦，不过别看现在说得挺好，真解封了，到时单位一忙，又想不起去做了
是啊超市里随手就能拿到也不会想到自己做了，所以才会生虫的嘛{:4_189:}
红影 发表于 2022-5-16 13:10
可能还没习惯吧，吃惯的就没事了。
想想也吓人啊