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楼主: 绿叶清舟

[灌水] 太过分

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绿叶清舟
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     楼主| 发表于 2022-5-12 22:09 | 显示全部楼层
    马黑黑 发表于 2022-5-12 22:04
    那是快速做醋法

    可以让糖自然发酵？
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    马黑黑
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    发表于 2022-5-12 22:11 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-12 22:09
    可以让糖自然发酵？

    可以的。其实没糖也行，简单的做法是：

    洗米水装坛子里，放一点点酒（一二两就好），盖好，静置，解封后就是一坛醋了
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    红影
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    发表于 2022-5-13 13:54 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-11 20:46
    谢谢啊这虫也太过分了

    是啊，用消毒剂把它们都杀了泄愤
    　
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    红影
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    发表于 2022-5-13 13:55 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-11 20:47
    米酒不难的，就是没想到酒曲放久会有虫的了

    我从来没做过，等解封了，也找材料来试试
    　
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    绿叶清舟
  • TA的每日心情
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     楼主| 发表于 2022-5-13 16:08 | 显示全部楼层
    马黑黑 发表于 2022-5-12 22:11
    可以的。其实没糖也行，简单的做法是：

    洗米水装坛子里，放一点点酒（一二两就好），盖好，静置，解封 ...

    这么简单的啊
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    绿叶清舟
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     楼主| 发表于 2022-5-13 16:08 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-13 13:54
    是啊，用消毒剂把它们都杀了泄愤

    用嘴咬S它更解气了
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    绿叶清舟
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     楼主| 发表于 2022-5-13 16:09 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-13 13:55
    我从来没做过，等解封了，也找材料来试试

    小时候妈经常会做的，现在买来方便自己也很少做的
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    发表于 2022-5-13 19:08 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-13 16:08
    这么简单的啊

    嗯，有条件的话放点米醋，醋胆更好
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    发表于 2022-5-14 09:22 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-13 16:08
    用嘴咬S它更解气了

    这个，不敢的吧
    　
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    发表于 2022-5-14 09:23 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-13 16:09
    小时候妈经常会做的，现在买来方便自己也很少做的

    但是会做也是项本事，应该传承下来。
    　
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     楼主| 发表于 2022-5-14 20:11 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-14 09:23
    但是会做也是项本事，应该传承下来。

    做过以后就知道了，很容易的
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    绿叶清舟
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     楼主| 发表于 2022-5-14 20:11 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-14 09:22
    这个，不敢的吧

    我也不敢
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    发表于 2022-5-15 12:08 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-14 20:11
    做过以后就知道了，很容易的

    没试过，总心里没底的。
    　
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    发表于 2022-5-15 12:09 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-14 20:11
    我也不敢

    我去广州，他们请我们吃海蚯蚓、海虱子等，熟的我都不敢。
    　
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     楼主| 发表于 2022-5-15 17:14 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-15 12:08
    没试过，总心里没底的。

    温度很重要，一般夏天的时候做都能做成的了
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     楼主| 发表于 2022-5-15 17:15 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-15 12:09
    我去广州，他们请我们吃海蚯蚓、海虱子等，熟的我都不敢。

    这种东西我也不敢吃了
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    发表于 2022-5-16 13:09 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-15 17:14
    温度很重要，一般夏天的时候做都能做成的了

    哦哦，不过别看现在说得挺好，真解封了，到时单位一忙，又想不起去做了
    　
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    发表于 2022-5-16 13:10 | 显示全部楼层
    绿叶清舟 发表于 2022-5-15 17:15
    这种东西我也不敢吃了

    可能还没习惯吧，吃惯的就没事了。
    　
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     楼主| 发表于 2022-5-16 22:01 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-16 13:09
    哦哦，不过别看现在说得挺好，真解封了，到时单位一忙，又想不起去做了

    是啊超市里随手就能拿到也不会想到自己做了，所以才会生虫的嘛
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    绿叶清舟
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     楼主| 发表于 2022-5-16 22:01 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2022-5-16 13:10
    可能还没习惯吧，吃惯的就没事了。

    想想也吓人啊
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