磨剪子镪菜刀
磨剪子镪菜刀 几块铁片摇出声,要动起来嗡嗡嗡。磨把剪子镪菜刀,手艺都在十指中。
“一只小木马,沿街常见它,走时它骑人,歇时人骑它。”您猜到这是干什么的了吗?哈哈,谜底就是“磨剪子戗菜刀的”。
磨剪子戗菜刀的扛一条长板凳,一头放一块表面下凹的磨刀石。凳腿上挂着盛有清水的罐头盒。插着一根扎着布条的小棍,另一头钉一块门形扣铁,一片木方,三两片木锲。可以固定刀剪,以便销铁开刃。磨剪子戗菜刀的,扛着长板凳,漫步在大街小巷,大声吆喝着:“起刀——磨剪子”“磨剪子来——戗菜刀”,声音故意拉得老长,且夹带点韵味,间或手中的两把菜刀相互磨擦蹭蹭作响,这就是人们熟悉的独特的吆喝声,居民听到吆喝声,就会将他请入院内,拿出钝切刀(菜刀)、老剪子让他磨。
他便放下板凳,骑在上面,先将切刀(菜刀)平放固定,再双手推铲,沿刃口上面削去,翻过来再削另一面,使刃口变薄。接着蘸水润湿磨刀石,双手持刀进行磨砺,一面磨完,再磨另一面。间或停磨,用大拇指横刮刃口,以试锋利否。磨好的刀、剪锋利无比,剪子有四个面,磨时要把握好力度,才能使上下左右的刃面均匀,否则就合不拢,无法利索地剪布。磨好后,还要敲紧铆钉,再试剪破布条,让顾客满意。
时代在变,人们的生活方式也在变,一些古老的行当正在逐渐萎缩,但磨剪子戗菜刀似乎仍然是生活的必须,但也很少见了。看到这里,是否勾起了您对儿时的回忆呢?
https://pic1.imgdb.cn/item/68b3b73a58cb8da5c8657b48.png 磨剪子戗菜刀
磨剪子镪菜刀是技术活,磨剪子镪菜刀都是有窍门的。 这个活计是民众需要的,但是现在很少见到了,应该是费用太低,没人干了。 手艺都在十指中
磨剪锵刀技艺工
昔日街头常邂逅
如今不见影西东 小时候听过这声音,现在看到这些文字,也有熟悉的感觉呢{:4_187:} 梦江南 发表于 2025-8-31 10:33
磨剪子镪菜刀是技术活,磨剪子镪菜刀都是有窍门的。
是的,有的二把刀,磨完了倒不好使了。 红影 发表于 2025-8-31 10:48
这个活计是民众需要的,但是现在很少见到了,应该是费用太低,没人干了。
现在,人们动不动就换新的啦。 梦如影音 发表于 2025-8-31 12:04
手艺都在十指中
磨剪锵刀技艺工
昔日街头常邂逅
如今不见影西东,
现在难找磨刀工。
旧的不去新不来,
刀剪钝了就一扔。 小九 发表于 2025-8-31 14:18
小时候听过这声音,现在看到这些文字,也有熟悉的感觉呢
是啊,小九朋友。现在很难再见到磨刀师傅啦。 这段文字以极简的笔触勾勒出手艺人流动的风景。"几块铁片摇出声"开篇即激活听觉记忆,金属碰撞的脆响瞬间将人拉回街头巷尾。拟声词"嗡嗡嗡"的重复使用,既模拟砂轮旋转的物理震动,又暗喻手艺传承的绵长余韵。
最妙的是"手艺都在十指中"的收束,将机械性的劳动升华为艺术表达。十指既是劳动工具又是创作载体,粗糙手掌与精密技艺的对比中,展现出手工业者"道器合一"的哲学境界。铁片震颤声与人声吆喝交织,构成城市声音地图中正在消逝的坐标。
这种白描手法胜过万语千言:不写老人皱纹却见岁月沧桑,不提生活艰辛却闻汗铁交熔的气息。在自动化洪流中,这样的文字为即将封存的手艺按下暂停键,让金属摩擦的火星重新照亮文明演进的来路。 感谢梦油带来的精彩,辛苦了,祝你健康快乐~! 偶然~ 发表于 2025-8-31 15:43
感谢梦油带来的精彩,辛苦了,祝你健康快乐~!
谢谢偶然朋友的精彩点评。祝你快乐! 梦油 发表于 2025-8-31 14:30
现在,人们动不动就换新的啦。
嗯嗯,基本上不去修复旧的了。 红影 发表于 2025-8-31 22:19
嗯嗯,基本上不去修复旧的了。
我看,现在每个家庭恐怕都不止一把菜刀吧。 梦油 发表于 2025-9-1 11:05
我看,现在每个家庭恐怕都不止一把菜刀吧。
现在的生活买个菜刀根本不算事。 红影 发表于 2025-9-1 11:31
现在的生活买个菜刀根本不算事。
而且,现在的菜刀五花八门啥样都有。 梦油 发表于 2025-9-1 16:54
而且,现在的菜刀五花八门啥样都有。
是的,材质也是各种各样的,想修也不那么容易呢{:4_173:} 红影 发表于 2025-9-1 21:56
是的,材质也是各种各样的,想修也不那么容易呢
是啊,所以,这个职业也销声匿迹了。