磨剪子镪菜刀

梦油

磨剪子镪菜刀

几块铁片摇出声，要动起来嗡嗡嗡。

磨把剪子镪菜刀，手艺都在十指中。

        “一只小木马，沿街常见它，走时它骑人，歇时人骑它。”您猜到这是干什么的了吗？哈哈，谜底就是“磨剪子戗菜刀的”。

    磨剪子戗菜刀的扛一条长板凳，一头放一块表面下凹的磨刀石。凳腿上挂着盛有清水的罐头盒。插着一根扎着布条的小棍，另一头钉一块门形扣铁，一片木方，三两片木锲。可以固定刀剪，以便销铁开刃。磨剪子戗菜刀的，扛着长板凳，漫步在大街小巷，大声吆喝着：“起刀——磨剪子”“磨剪子来——戗菜刀”，声音故意拉得老长，且夹带点韵味，间或手中的两把菜刀相互磨擦蹭蹭作响，这就是人们熟悉的独特的吆喝声，居民听到吆喝声，就会将他请入院内，拿出钝切刀（菜刀）、老剪子让他磨。

    他便放下板凳，骑在上面，先将切刀（菜刀）平放固定，再双手推铲，沿刃口上面削去，翻过来再削另一面，使刃口变薄。接着蘸水润湿磨刀石，双手持刀进行磨砺，一面磨完，再磨另一面。间或停磨，用大拇指横刮刃口，以试锋利否。磨好的刀、剪锋利无比，剪子有四个面，磨时要把握好力度，才能使上下左右的刃面均匀，否则就合不拢，无法利索地剪布。磨好后，还要敲紧铆钉，再试剪破布条，让顾客满意。

    时代在变，人们的生活方式也在变，一些古老的行当正在逐渐萎缩，但磨剪子戗菜刀似乎仍然是生活的必须，但也很少见了。看到这里，是否勾起了您对儿时的回忆呢？

                                      

                               
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                                                                                磨剪子戗菜刀

梦江南

磨剪子镪菜刀是技术活，磨剪子镪菜刀都是有窍门的。

红影

这个活计是民众需要的，但是现在很少见到了，应该是费用太低，没人干了。

梦如影音

手艺都在十指中
磨剪锵刀技艺工
昔日街头常邂逅
如今不见影西东

小九

小时候听过这声音，现在看到这些文字，也有熟悉的感觉呢

梦油

梦江南 发表于 2025-8-31 10:33
磨剪子镪菜刀是技术活，磨剪子镪菜刀都是有窍门的。

是的，有的二把刀，磨完了倒不好使了。

梦油

红影 发表于 2025-8-31 10:48
这个活计是民众需要的，但是现在很少见到了，应该是费用太低，没人干了。

现在，人们动不动就换新的啦。

梦油

梦如影音 发表于 2025-8-31 12:04
手艺都在十指中
磨剪锵刀技艺工
昔日街头常邂逅

如今不见影西东，
现在难找磨刀工。
旧的不去新不来，
刀剪钝了就一扔。

梦油

小九 发表于 2025-8-31 14:18
小时候听过这声音，现在看到这些文字，也有熟悉的感觉呢

是啊，小九朋友。现在很难再见到磨刀师傅啦。

偶然~

这段文字以极简的笔触勾勒出手艺人流动的风景。"几块铁片摇出声"开篇即激活听觉记忆，金属碰撞的脆响瞬间将人拉回街头巷尾。拟声词"嗡嗡嗡"的重复使用，既模拟砂轮旋转的物理震动，又暗喻手艺传承的绵长余韵。

偶然~

最妙的是"手艺都在十指中"的收束，将机械性的劳动升华为艺术表达。十指既是劳动工具又是创作载体，粗糙手掌与精密技艺的对比中，展现出手工业者"道器合一"的哲学境界。铁片震颤声与人声吆喝交织，构成城市声音地图中正在消逝的坐标。

偶然~

这种白描手法胜过万语千言：不写老人皱纹却见岁月沧桑，不提生活艰辛却闻汗铁交熔的气息。在自动化洪流中，这样的文字为即将封存的手艺按下暂停键，让金属摩擦的火星重新照亮文明演进的来路。

偶然~

感谢梦油带来的精彩，辛苦了，祝你健康快乐~！

梦油

偶然~ 发表于 2025-8-31 15:43
感谢梦油带来的精彩，辛苦了，祝你健康快乐~！

谢谢偶然朋友的精彩点评。祝你快乐！

红影

梦油 发表于 2025-8-31 14:30
现在，人们动不动就换新的啦。

嗯嗯，基本上不去修复旧的了。

梦油

红影 发表于 2025-8-31 22:19
嗯嗯，基本上不去修复旧的了。

我看，现在每个家庭恐怕都不止一把菜刀吧。

红影

梦油 发表于 2025-9-1 11:05
我看，现在每个家庭恐怕都不止一把菜刀吧。

现在的生活买个菜刀根本不算事。

梦油

红影 发表于 2025-9-1 11:31
现在的生活买个菜刀根本不算事。

而且，现在的菜刀五花八门啥样都有。

红影

梦油 发表于 2025-9-1 16:54
而且，现在的菜刀五花八门啥样都有。

是的，材质也是各种各样的，想修也不那么容易呢

梦油

红影 发表于 2025-9-1 21:56
是的，材质也是各种各样的，想修也不那么容易呢

是啊，所以，这个职业也销声匿迹了。