1元水消失背后：老大康师傅被挤出前三甲，农夫山泉怡宝提价上位

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:12
　　市场风云变幻中，一直高举“大自然搬运工”等水源地营销口号的农夫山泉获得优势，一跃成为行业第一。 ...

　　今年3月，农夫山泉2021年业绩会上，农夫山泉执行董事、财务负责人周震华曾对外直言，称成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平”。据周震华透露，预计公司今年的PET（即包装瓶的用料）成本将较去年高出30%~40%。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:12
　　今年3月，农夫山泉2021年业绩会上，农夫山泉执行董事、财务负责人周震华曾对外直言，称成本压力已经 ...

　　瓶装成本之外，渠道、人工成本的上涨，以及通货膨胀的影响，都困扰着各大水企。因此，早在2018年上半年，康师傅就进行了调价，旗下饮用水产品的零售单价约提升了0.5元。
　　广州天河车陂一便利店经营者透露，目前，售价2元的某品牌560毫升装纯净水，进货单价已从前两年的0.8~0.9元上涨到如今的1.2~1.3元；怡宝、农夫山泉的单件（24瓶）进价，近年来也提高了1~2元。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:12
　　瓶装成本之外，渠道、人工成本的上涨，以及通货膨胀的影响，都困扰着各大水企。因此，早在2018年上半 ...

　　但在进货成本提高的同时，品牌对零售商的售价作出了不能上涨的规定，因此，目前终端零售商的利润空间相当有限。
　　当利润空间被持续压缩时，主动放弃或者少卖1元水，也就成为许多零售商的选择。“渠道成本上涨，导致了1元水逐渐退出一二线城市，1元水的渠道可能分散到了更下沉的市场。”王海宁分析道。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:13
　　但在进货成本提高的同时，品牌对零售商的售价作出了不能上涨的规定，因此，目前终端零售商的利润空间 ...

　　还要越卖越贵？

　　1元水逐渐退出一、二线市场的同时，众多水企也纷纷布局中高价位瓶装水产品。

　　近年来，矿泉水领域内，新老势力动作踊跃。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:14
　　还要越卖越贵？　　1元水逐渐退出一、二线市场的同时，众多水企也纷纷布局中高价位瓶装水产品。　　 ...

　　2019年，乳企巨头伊利发布了旗下的矿泉水品牌伊刻活泉，定位为“火山低温活泉”，定价约3元；2021年，怡宝在天猫旗舰店中，上线了一款加林山饮用矿泉水，号称水源地位于珠海市湾仔加林山，500ml的规格售价为6元；同年7月，近年大火的气泡水品牌元气森林推出了旗下矿泉水子品牌“有矿”，号称水源地位于大理苍山与青岛崂山。上市时，在电商渠道，有矿的定价为5元。此外，良品铺子、盼盼等食品企业也纷纷跨界，分别推出矿泉水产品。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:14
　　2019年，乳企巨头伊利发布了旗下的矿泉水品牌伊刻活泉，定位为“火山低温活泉”，定价约3元；2021年 ...

                               
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有矿电商平台产品图

　　矿泉水领域人头攒动的原因在于可观的发展潜力。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:14
有矿电商平台产品图
　　矿泉水领域人头攒动的原因在于可观的发展潜力。

　　中研产业研究院数据显示，我国瓶装水市场规模从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元，2021年已突破2000亿元。未来几年，瓶装水市场规模仍将以8%~9%的速度增长，2025年有望突破3000亿元大关。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:15
　　中研产业研究院数据显示，我国瓶装水市场规模从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元，2021年已突 ...

　　千亿规模的瓶装水市场中，矿泉水品类的增长速度最为可观。根据7月20日京东发布的《2022年京东超市矿泉水消费趋势报告》，目前，中国瓶装水市场中，饮用天然水销量占比最高，达到49%，而矿泉水销量占比34%。同时，矿泉水正成为销售额增速最快的品类。数据显示，矿泉水的销售额同比增速最高，达到43%，增速高于饮用天然水与纯净水。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:15
　　千亿规模的瓶装水市场中，矿泉水品类的增长速度最为可观。根据7月20日京东发布的《2022年京东超市矿 ...

　　从市场报告层面看，涨价已是瓶装水行业趋势。
　　据中国包装水行业协会，中国包装饮用水的价格结构已经从正三角逐渐走向纺锤形：2010年左右，底层定价为1~2元的纯净水、天然水和矿物质水占据市场绝对主流；经过10余年发展，目前2元的天然水和中高端纯净水愈来愈突出，而在未来，伴随着消费升级，1元饮用水市场将逐步萎缩，3元产品将逐渐崛起。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:15
　　从市场报告层面看，涨价已是瓶装水行业趋势。
　　据中国包装水行业协会，中国包装饮用水的价格结构 ...

　　这是否意味着，瓶装水难道还要越卖越贵？
　　针对这一问题，王海宁表示，目前市场上的高端矿泉水产品，有其特定的消费群体，市场规模有进一步扩大的可能。但他同时指出，高端矿泉水不是品牌盈利的关键，也不会成为市场主流。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-8-4 23:16
　　这是否意味着，瓶装水难道还要越卖越贵？
　　针对这一问题，王海宁表示，目前市场上的高端矿泉水产 ...

　　“消费者对瓶装水的认知，就是方便解渴，加上茶饮、咖啡、冰淇淋等替代产品多，假如价格上涨到无法接受的程度，消费者就会寻找替代品。瓶装水的主流价格带就是2~3元，这是高频复购的区间。”王海宁分析道。