梦江南
发表于 2026-6-27 08:40
穿:穿者,以萰木或竹穿茶饼之具也。(穿茶饼的竹木签)
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发表于 2026-6-27 08:41
封:封者,茶之具也。(包装茶具)
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发表于 2026-6-27 08:41
衡:衡者,称茶之具也。(称茶秤)
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发表于 2026-6-27 08:41
三、三之造(茶之造)
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发表于 2026-6-27 08:41
凡采茶,在二月、三月、四月之间。(采茶时节)
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发表于 2026-6-27 08:42
茶有千万状,不可一途而取。(茶叶形态各异,不可一概而论)
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发表于 2026-6-27 08:42
蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之,茶之干矣。(茶饼的加工工序)
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发表于 2026-6-27 08:42
案:案者,所以承杵也。(承杵的器具)
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发表于 2026-6-27 08:42
扑:扑者,所以拍也。(拍茶的器具)
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发表于 2026-6-27 08:43
四、四之器(茶之器)
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发表于 2026-6-27 08:43
风炉:风炉者,煮茶之器也。(煮茶炉具)
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发表于 2026-6-27 08:43
筥(jǔ):筥者,以竹织的盛炭之器。(炭笼)
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发表于 2026-6-27 08:44
炭挝(zhuā):炭挝者,敲炭之器也。(敲炭的木槌)
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发表于 2026-6-27 08:44
火筴(cè):火筴者,取炭之器也。(火钳)
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发表于 2026-6-27 08:44
鍑(fù):鍑者,煮茶之器也。(煮茶锅)
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发表于 2026-6-27 08:45
交床:交床者,十字交木,以支鍑也。(支锅的十字木架)
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发表于 2026-6-27 08:45
夹:夹者,炙茶之器也。(夹茶饼的火钳)
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发表于 2026-6-27 08:45
纸囊:纸囊者,贮茶之器也。(装茶纸袋)
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发表于 2026-6-27 08:45
碾:碾者,碾茶之器也。(碾碎茶饼的石碾)
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发表于 2026-6-27 08:45
罗:罗者,筛茶之器也。(筛茶细网)