瑞士奥委会驳斥德机构论证 1月10日,德国体育通讯社(SID)以“瘦肉精:NADA警告不要在中国吃肉”为题报道称,德国国家反兴奋剂机构(NADA)再次提请运动员们注意,在北京冬奥会期间食肉可能隐含“无意中使用兴奋剂”风险。该机构指出,“中国肉”可能被俗称“瘦肉精”的合成代谢物——盐酸克伦特罗污染。 报道还称,迄今,曾发生多次运动员因瘦肉精导致的尿检呈阳性事件。比如前短跑世界冠军克拉布,还有前环法自行车赛冠军康塔多,后者坚称自己是因为吃了在西班牙买的牛排导致药检呈阳性的。 这篇报道不长,却得到多家德国和西方媒体的转载。法新社11日也引用NADA发布的新闻通稿称:“如果可能,应避免食用肉类,并应与营养学家讨论选择替代食品。” 据《环球时报》驻德国特约记者了解,NADA是一个独立的民间基金会,于 2002年7月在波恩成立,其目的是打击兴奋剂的使用,但该机构因为没有能力进行独立调查,许多结论都是引用第三方机构,常常引发争议。《环球时报》记者调查发现,这并不是NADA第一次发出类似警告,德国《明镜》周刊去年11月30日就曾引用NADA的警告称,“在中国食用肉类的风险在增加”,称“顶级运动员在中国应避免吃肉”。NADA当时引用德国科隆体育大学的一项研究结果称,“在兴奋剂检测呈阳性并去过中国和墨西哥的运动员中,大量地发现他们曾食用含有瘦肉精的肉”。 瑞士发行量最大的报纸《一瞥报》去年12月25日对上述报道进行了批驳,称德国科隆体育大学的研究对象总共只有20多人,包括从中国和墨西哥回国的,因此这个论证显得不够充分。报道称,瑞士奥林匹克委员会已经与国际奥委会讨论了关于“瘦肉精”的问题,“国际奥委会向我们保证,运动员的餐饮是最高标准的,包括肉。我们相信这个保证”。报道还引用瑞士奥委会的说法称,“由于参加冬奥会的运动员将在封闭的泡泡中活动,因此食用受污染肉类的风险更低于在一般条件下进行的比赛”。
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