国际粮价波动，中国做了哪些准备？

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:57
　　当然中国也有比较好的方面，比如在生物安全法里，把耐药性等安全问题专门提出来，因为中国使用抗生素 ...

　　更新的育种技术在开发

　　《财经》：您提到生物技术对于缓解粮食紧张的重要性。今年初，来自农业农村部的公开消息是，国内转基因玉米、转基因大豆的商业化种植进程在加速。您怎么看转基因生物安全？

　　王宏广：转基因安全是一个国际问题、经济问题，某种程度上成了一个社会问题，不是一个技术问题。从技术上讲，我认为目前政府批准的转基因是安全的，政府进行了系统、全面的安全评价后才批准上市。现在政策还规定食品需要标识出含有多少成分的转基因，消费者有知情权、选择权、建议权。所以从技术上来说，我觉得消费转基因产品的安全应该是没有问题的，当然政府严格把关是前提。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:57
　　更新的育种技术在开发　　《财经》：您提到生物技术对于缓解粮食紧张的重要性。今年初，来自农业农村 ...

　　我担任中国生物技术发展中心主任期间，参与管理生物安全的研究工作，可以负责任地说，现有技术证明已经批准的转基因食品是安全的，过去发表的关于转基因不安全的论调，事后证明都是证据不足，没有足够的证据证明转基因是不安全的。目前粮食安全的状态是，中国不用转基因作物，也能保证让大家吃饱。但是要让更多的人吃好，需要转基因等新育种技术。最近正好跟一位著名华人科学家讨论研究第四代的育种技术问题，今后可能会做得更加安全。第一代是常规良种，第二代是杂交育种，第三代是转基因，第四代是基因编辑，第五代技术是合成生物学，创造一些新的物种。大家对转基因有顾虑的话，我们可以跳过转基因这个阶段，更多去开发一些新的育种技术，在保证安全的情况下，又能够吃饱吃好。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:58
　　我担任中国生物技术发展中心主任期间，参与管理生物安全的研究工作，可以负责任地说，现有技术证明已 ...

　　《财经》：关于育种技术的问题，前段时间中央领导考察了海南的崖洲湾种子实验室。现在科研机构、大公司都在大力介入种子领域，农业农村部也很重视。您认为实现种子安全，主要靠谁的力量来推动，需要理顺怎样的体制机制？

　　王宏广：我们国家主要的农作物，水稻、小麦、玉米、大豆，应该说都是中国科学家自己培育的种子，主粮的种子是比较安全的。但还有一些品种的产量不如其他国家高，比如说现在大豆全国平均亩产140多公斤，而有的国家可以做到300公斤。大豆起源自中国，人家引进后培育新品种，反而产量比中国更高。另外，中国的奶牛、肉牛、蔬菜、鱼，还有一些水果的品种，确实面临着不同程度的种子安全的问题。我1997年做过科技部农村科技司的处长，专门负责国家主要农作物种子的研究，过去的科研经费不多，主要是研究粮食作物的种子和主要畜禽，而蔬菜和水产品种的培育国家支持不多，外国人的种子就进来了。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:58
　　《财经》：关于育种技术的问题，前段时间中央领导考察了海南的崖洲湾种子实验室。现在科研机构、大公 ...

　　现在随着政府重视、科研经费的增加，育种人才不断增加，特别是总书记多次强调粮食安全、种子安全的问题，为整个种业的下一步发展指明了方向，也鼓舞了科学家。培育新的品种，需要全社会共同发力、推动，光有科学家不行，光有政府的力量也不行，需要企业、金融机构等多方面的支持。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:58
　　现在随着政府重视、科研经费的增加，育种人才不断增加，特别是总书记多次强调粮食安全、种子安全的问 ...

　　发酵罐和培养皿可能成为新车间，生物经济是第四次浪潮

　　《财经》：在防范生物安全风险的同时，您也提到“生物经济”这个概念。未来中国生物经济的爆发点可能出现在哪些产业领域？

　　王宏广：20年前，我们去欧美调研，发现欧美国家政府的研发经费投入重点不在信息上，而是把近一半的钱用在生物技术上。2000年我们就提出网络经济，下一个经济增长点是生物经济，就是依靠生物技术和生物资源，进行产品生产和提供服务的一种经济形态，是农业经济、工业经济和数字经济之后的又一个经济形态，我们叫做第四次浪潮。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:58
　　发酵罐和培养皿可能成为新车间，生物经济是第四次浪潮　　《财经》：在防范生物安全风险的同时，您也 ...

　　它有多大作用，对老百姓有什么好处，对我们国家有什么机遇呢？农业科技革命的作用是多生产食物，让地球能养活更多的人。地球还有近8亿人没吃饱，未来还会出生将近20亿到30亿人，如果没有技术的进步，大家就吃不到今天这水平，必须要有一次重大农业技术的突破。未来的农业，生物技术是核心技术，现在能看到的苗头是肉类就不再全靠动物身上长，淀粉也不全在地里长，实验室可以合成。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:59
　　它有多大作用，对老百姓有什么好处，对我们国家有什么机遇呢？农业科技革命的作用是多生产食物，让地 ...

　　工业科技革命中电气化、机械化增强了人类的体力，信息技术和智能技术是增加脑力，而未来的生物技术是直接延长人的寿命，产生的作用比前面几次革命都大。举个例子，现在的年轻人博士毕业粗算30岁，30岁工作到60岁，工作30年。将来人的平均寿命逐渐向90岁发展成常态，延长工作时间，就能大幅增加社会生产力。生命科学带来的最大的效用就是保障身体健康。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:59
　　工业科技革命中电气化、机械化增强了人类的体力，信息技术和智能技术是增加脑力，而未来的生物技术是 ...

　　生物经济十大领域里，潜力最大的就是生物医药，包括医疗技术、药品技术、保健品技术、各种医疗器械、养老服务等等，将是最大的一个产业。中央文件已经明确，到2030年中国健康产业有16万亿元的潜力，如果加上各地修防疫设施、隔离房等等，我初算将近20万亿元。因此健康行业将会带来巨大的变化。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:59
　　生物经济十大领域里，潜力最大的就是生物医药，包括医疗技术、药品技术、保健品技术、各种医疗器械、 ...

　　第三个就是生物制造技术，传统的工厂有厂房和车间，将来可能一个发酵罐或者细胞培养皿，生产出来的抗体比黄金还贵，传统制造业的概念已经被颠覆，制造业的效率会大幅增长。再接下来就是能源，现在主要用天然气和石油，而生物技术直接把有机物质变成酒精、燃料烧了，以绿金代替黑金。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:59
　　第三个就是生物制造技术，传统的工厂有厂房和车间，将来可能一个发酵罐或者细胞培养皿，生产出来的抗 ...

　　生物技术也能改善生态环境，中国近一半的国土降水量在400毫米以下，没有灌溉就没有树，只有草。还有一些沙漠和草原，草都不长。我们利用耐盐耐旱的植物，植被一覆盖，沙尘暴的问题就解决了。另外城市那么多草坪，栽种一些抗旱植物也有利于缓解跟人争水、跟生产争水的问题。还有满山遍野的植物、动物资源也可以变成保健品。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:59
　　生物技术也能改善生态环境，中国近一半的国土降水量在400毫米以下，没有灌溉就没有树，只有草。还有 ...

　　最后一个就是防御生物战。爱因斯坦曾说第四次世界大战是用石头打的，因为他认为第三次世界大战必然引发核战，核战会把人类现代文明都消灭掉，人类重新回到石器时代，用石头来打仗。我感觉可能这种情况已经发生改变，未来如果生物武器成为主导性武器，有抗体有药的人会活着，不会对人类现代文明造成很大的变化。这就是我们担心的问题，所以我们写了《中国生物安全》，向大家说明生物安全的现状与趋势。这本书是从武汉疫情“封城”开始写，现在看来很有必要向大家介绍生物安全的知识。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 20:59
　　最后一个就是防御生物战。爱因斯坦曾说第四次世界大战是用石头打的，因为他认为第三次世界大战必然引 ...

　　相关报道

　　20多国颁布粮食出口“禁令”，粮价会再上涨吗？（澎湃新闻）

　　在俄乌冲突、新冠肺炎疫情等冲击之下，据国际食物政策研究所（IFPRI）统计，全球已有20多个国家实施了粮食出口“禁令”。多国实施粮食出口禁令对全球粮食安全有何影响？粮食价格会否进一步攀升？

                               
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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:00
　　相关报道　　20多国颁布粮食出口“禁令”，粮价会再上涨吗？（澎湃新闻）　　在俄乌冲突、新冠肺炎疫 ...

　　为何限制粮食出口？

　　IFPRI近日发布数据称，截至5月28日，包括阿根廷、哈萨克斯坦、印度、印度尼西亚、马来西亚、摩洛哥、土耳其、匈牙利在内，全球已有20多个国家实施了粮食的出口限制令，品类包括小麦、玉米、面粉、西红柿、植物油、豆类等。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:00
　　为何限制粮食出口？　　IFPRI近日发布数据称，截至5月28日，包括阿根廷、哈萨克斯坦、印度、印度尼西 ...

　　分析近期多国采取粮食出口禁令的原因，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社国是直通车表示，前段时间，受俄乌冲突、全球粮价攀升等多重因素影响，一些国家短期内粮食出口量激增。其中一些国家看到这种趋势对本国粮食供给的不利影响，加上当前国际粮食市场急剧波动以及极端高温天气事件的影响，这些国家开始采取限制出口措施，比如印度、印度尼西亚等。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:00
　　分析近期多国采取粮食出口禁令的原因，中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥向中新社国是直通车 ...

　　统计显示，今年2月俄乌冲突升级后，全球粮食供应链吃紧，受价格刺激，印度小麦出口量激增，4月出口小麦140万吨，创历史最高纪录。印度私营粮食交易商大量收购小麦导致印度国内粮价节节攀升，同时，3月份，印度遭遇罕见高温天气，正值印度小麦收获季节，小麦产量有可能会受到影响。评估上述不利因素，本月13日，印度政府作出了禁止小麦出口的决定。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:01
　　统计显示，今年2月俄乌冲突升级后，全球粮食供应链吃紧，受价格刺激，印度小麦出口量激增，4月出口小 ...

　　全球粮食安全再陷危机

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2022年也会粮食危机？

　　近年来，受新冠肺炎疫情、极端灾害天气频发等因素影响，国际粮价持续攀升，到2021年年底升至近十年来最高价格。2022年以来，俄乌冲突爆发，由于俄罗斯和乌克兰是全球粮食生产和出口大国，两国占到全球谷物供给的25%，疫情和局地冲突也推高了全球能源价格，推高物流成本，给粮食供应链进一步造成冲击，全球粮食安全形势“雪上加霜”。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:01
　　全球粮食安全再陷危机
2022年也会粮食危机？

　　日前，联合国发布《2022年全球粮食危机报告》警告称，人类或将面临二战后最大的粮食危机。多达17亿人正在承受着贫困和饥饿问题，相当于每10个人中就有2个人吃不饱饭。

　　近日多国采取粮食出口禁令将给国际粮食安全造成怎样的影响？国际粮价又将会有怎样的走势？

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:01
　　日前，联合国发布《2022年全球粮食危机报告》警告称，人类或将面临二战后最大的粮食危机。多达17亿人 ...

　　李国祥表示，俄罗斯和乌克兰是全球主要粮食出口国，俄罗斯还是全球重要的化肥出口国，由于西方国家对俄罗斯的制裁，俄罗斯的农产品不能进入国际市场，短时间内国际粮食贸易秩序产生急剧变化，国际粮食供给形成了结构性的硬缺口。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:01
　　李国祥表示，俄罗斯和乌克兰是全球主要粮食出口国，俄罗斯还是全球重要的化肥出口国，由于西方国家对 ...

　　同时，由于冲突持续，乌克兰的粮食生产受到较大影响，预计乌克兰粮食将减产。这种硬缺口需要一段时间进行调整，而多国采取粮食出口措施则限制了这种调整，全球粮食供给恢复到平衡关系预计还将进一步延长，国际粮价估计也将持续高位运行。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-6-8 21:02
　　同时，由于冲突持续，乌克兰的粮食生产受到较大影响，预计乌克兰粮食将减产。这种硬缺口需要一段时间 ...

　　中国“饭碗”会否受到影响？

　　对中国来说，当前国际粮食形势会否影响中国国内供给和粮食价格？

　　从供给形势来看，中国今年粮食供给有保障。日前，中国国家粮食和物资储备局表示，综合各方面信息，今年中国粮食生产保持总体稳定，有望继续获得好收成。