【美食油】菠菜篓

梦油

【美食油】

                                菠菜篓

         形状细长像背篓，鲜香华润皮不厚。

         降糖降压助美容，肾病患者不宜多（吃）。

菠菜篓是北京地区特色传统名点，形状像包子，但比包子要细长一些，好像一个小背篓，故而得名。菠菜篓皮薄馅多，鲜香滑润。菠菜篓的制作材料是：面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，植物油适量。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者，爱美的人也应常食菠菜。糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者食用。菠菜篓不适宜肾炎患者和肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。

                               
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愤怒的葡萄

肾病患者的确不能多食菠菜的，学习了。

红影

这个看着有点像菠菜馅的饺子呢

庶民

好食材。

梦油

愤怒的葡萄 发表于 2024-4-14 08:57
肾病患者的确不能多食菠菜的，学习了。

是的，肾病患者在饮食上还要多注意些。

梦油

红影 发表于 2024-4-14 09:47
这个看着有点像菠菜馅的饺子呢

是的，影子朋友。菠菜篓比饺子略长些。

梦油

庶民 发表于 2024-4-14 13:06
好食材。

我倒是很喜欢吃。

愤怒的葡萄

梦油 发表于 2024-4-14 14:58
是的，肾病患者在饮食上还要多注意些。

葡萄就有肾病的，而且我也有肝病的，所以我爸妈烧一些菜都是先水煮一下的。

但是我以前很喜欢吃土豆和豆类的，我也还是非常喜欢吃豆制品的，现在都不能吃了。

肾病忌口的东西太多了，肝病严重的话连肉食也要少吃的，所以我现在大多数都吃河鲜了。

愤怒的葡萄

梦油 发表于 2024-4-14 15:00
是的，影子朋友。菠菜篓比饺子略长些。

梦油兄好有才华啊，分享成为一个系列了。

小辣椒

菠菜篓 就是饺子里面的陷是菠菜？

小辣椒

梦油分享的美食，小辣椒基本都没有吃过的

只能饱眼福了

梦油

愤怒的葡萄 发表于 2024-4-14 15:02
葡萄就有肾病的，而且我也有肝病的，所以我爸妈烧一些菜都是先水煮一下的。

但是我以前很喜欢吃土豆和 ...

注意保养，祝你早日康复！

梦油

愤怒的葡萄 发表于 2024-4-14 15:02
梦油兄好有才华啊，分享成为一个系列了。

有“葡萄”朋友的支持，我很高兴，谢谢你。

梦油

小辣椒 发表于 2024-4-14 15:54
菠菜篓 就是饺子里面的陷是菠菜？

差不多，就是形状不一样，制作方法不一样。

梦油

小辣椒 发表于 2024-4-14 15:55
梦油分享的美食，小辣椒基本都没有吃过的

只能饱眼福了

你是南方人吧？我在这里介绍的都是老北京小吃。以后，我将陆续向朋友们各地的名小吃。

小辣椒

梦油 发表于 2024-4-14 16:36
差不多，就是形状不一样，制作方法不一样。

小辣椒没有吃过的，只能流口水

小辣椒

梦油 发表于 2024-4-14 16:38
你是南方人吧？我在这里介绍的都是老北京小吃。以后，我将陆续向朋友们各地的名小吃。

是的，南方人，浙江的

庶民

梦油 发表于 2024-4-14 15:00
我倒是很喜欢吃。

春天的美味。

红影

梦油 发表于 2024-4-14 15:00
是的，影子朋友。菠菜篓比饺子略长些。

原来还真是某种特殊的饺子啊

梦油

小辣椒 发表于 2024-4-14 16:43
小辣椒没有吃过的，只能流口水

也是啊，南方人与北方人的饮食习惯大不一样。你们做菜十分精细，而北方人做菜比较粗犷，比如：东北的猪肉炖粉条。