【油说往事】焊洋铁壶

梦油 · 发表于 2025-3-31 10:02

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【油说往事】

焊洋铁壶

太上老君手艺传，焊锡风箱大铁钳。

锤子拐子细敲打，铁壶旧貌换新颜。

在七八十年前，老百姓的日常生活用品有很多都是用薄铁板制成的。比如铁壶、铁桶、洗衣用的大铁盆、炉子上装的烟筒、水舀子等。总之，铁制用品就和现在的塑料制品一样，在居家过日子中无处不在。

旧中国的工业制造业极落后，所以这些薄铁板最初都是舶来品，例如美孚石油公司进口的燃油，都是用铁皮制成的油桶运往中国的，这废弃的包装桶，就被中国的能工巧匠用来做成各种日用器皿。因为它轻便、结实、耐用，就逐渐代替了原来沉重或易损的锡器、陶器、木器等。虽然后来国内有了铁板生产工业，但带“洋”的称谓一时却没改变。

我小时候家里烧水就用铁壶，壶身、壶嘴儿、壶把、壶盖都是用铁板做的，外国的铁板到了中国的能工巧匠手里，就可以塑造为各种造型精美的用具，深受老百姓的欢迎，那时几乎家家火炉上烧的都是洋铁壶。

不管什么东西，用时间长了也会有破损，洋铁壶漏了，找谁修？那些原来做锡器的“白铁匠”就成了修铁制品的人了，人们称其为“焊洋铁壶的”。那时生活水平都很低，东西坏了很少有扔的，都是修修补补接着用，所以焊洋铁壶的就成了当时重要的修理行业。他们都是挑担进胡同，服务上门。干这一行的大多是岁数较大的男人，担子一头儿是手拉式风箱，另一头儿放小炉子、小烙铁、拐砧（丁字形的垫具）、铁锤、剪刀、直角尺、圆规、镀锌的铁板等，还有一小瓶镪水（一般是稀盐酸）挂在担子外边。他们拖着长腔吆喝：“焊洋铁——壶哦！”其实不光洋铁壶，凡是铁制品他们都修理，所以也经常吆喝：“钢种锅换底儿……”这一行的工具中必须用小火炉，所以他们奉太上老君为祖师爷。可能因为老君炼丹的八卦炉出名吧，据说烧炉子冒烟的行业都拜太上老君为祖师爷。

听见吆喝，院儿里的奶奶大妈们就会把要修的铁壶、铁盆拿出来交给师傅。壶漏的面积太大了，得换底儿，讲好价钱，师傅就拿出剪刀，先把锈蚀的壶底沿着边儿剪下来，再从自己带的材料上，用圆规画出一个大小相当的圆形铁板，用剪刀剪下，接着把铁壶放在拐砧上，沿着壶底边儿细细敲打，于是旧壶就向外翻出一个边儿来。接着把剪好的圆铁板也敲出一个立起来的边儿，两个边儿倒扣紧紧咬合，再把咬合的部分一点点敲倒，锤结实。最后用一种特制的白色膏状东西抹在接缝里，嘿！使去吧，保证耐烧不漏水。

如果壶底锈蚀了一个小洞，师傅会先把锈蚀的地方周边锈迹处理干净，把漏水的部位刮出新茬，露出铁制的底子，再涂上镪水，剪下一块比漏洞大的铁板，拉起风箱，将炉火烧旺，烙铁烧热后，用烙铁沾上焊锡，把小铁板完整地焊在漏点上。整个接缝焊得牢固、平整、匀称、漂亮，一把漏得不能用的壶就修好了。这是纯手工技术活儿，有诗形容他们：“乌金柱下托银盘，煮来三江水尽寒。老君炉上安稳坐，已把旧貌换新颜。”

随着时代的发展，焊洋铁壶这一行当也退出历史舞台了。现在只有一些老年人还依稀记得那熟悉的吆喝声。

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焊洋铁壶的师傅