流水光阴 发表于 2023-11-15 16:11

愤怒的葡萄 发表于 2023-11-15 16:06
因为自己基本上是不喝酒的,也不喜欢喝酒的,所以对酒没有过多的了解。

中国五千年上下的历史,对于古 ...

稍微喝点酒对身体有好处

愤怒的葡萄 发表于 2023-11-15 16:39

流水光阴 发表于 2023-11-15 16:11
稍微喝点酒对身体有好处

红酒喝点还是有点益处的,至于白酒黄酒和啤酒,还是少喝为妙吧。

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:06

愤怒的葡萄 发表于 2023-11-15 16:39
红酒喝点还是有点益处的,至于白酒黄酒和啤酒,还是少喝为妙吧。

嗯,这个看个人爱好和身体状况决定的

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:08

2 聊聊中国酒文化的深刻内涵

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:08

中国酒文化与礼仪

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:08

酒礼,是酒行为的礼节,用以体现酒行为中的贵贱、尊卑、长幼乃至各种不同场合的礼仪规范

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:09

有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守,

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:09

就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量,便不能自制,容易生乱,制定饮酒礼节就很重要。

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:09

明代的袁宏道,看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼,深感长辈有责任,于是从古代的书籍中采集了大量的资料,专门写了一篇《觞政》

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:09

这虽然是为饮酒行令者写的,但对于一般的饮酒者也有一定的意义。

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:10

古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:10

接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:11

在酒宴上,主人要向客人敬酒,客人要回敬主人,敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒。有时还要依次向人敬酒。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要"避席",起立。

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:11

普通敬酒以三杯为度。中华民族的大家庭中的五十六个民族中,除了信奉伊斯兰教的回族一般不饮酒外,其它民族都是饮酒的。饮酒的习俗各民族都有独特的风格,如壮族敬客人酒的风俗是饮交杯酒

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:11

云南佤族有以泡酒待客的习俗;藏族待客的青稞酒;布依族人饶有风趣的"迎客酒"等,无不体现出我国少数民族多姿多彩的酒文化特点。

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:11

中国酒文化与诗文

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:12

中华古国是酒的故乡,也是诗的国度

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:12

诗从开始产生,就与酒结下了不解之缘。中国古典文学作品中,酒成为文人经常吟咏的题材

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:12

借酒劝世、傲世、消愁、韬 晦、放浪名教、表现名士风流成为永恒的主题

流水光阴 发表于 2023-11-16 13:12

数千年来,诗与酒结下了不解之缘。古代帝王祭祀山川、祖宗和举行朝廷大典,都奉献酒诵颂诗
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