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[文化传统] 惊蛰

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发表于 2019-3-6 09:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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惊蛰:田家几日闲,耕种从此起



3月6日,正月三十,惊蛰。从春天的第一声惊雷开始,气温上升,土地解冻,万物“冬眠”结束,农人的耕种生活也随之到来。



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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:51 | 显示全部楼层
诗情画意说惊蛰:唤醒春天的梦,迎来繁花似锦

2019
03/05
21:30
致中文化


                               
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惊蛰 · 春雷响,万物长
【惊蛰】到了,
大地回春,万物复苏,
是时候带上全家一起踏青出游了。
祝所有的地方有个好天气

                               
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今年的惊蛰时间是
2019年3月6日 05:09:39
农历2019年正月(大)三十

                               
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— 送上关于惊蛰的经典诗词 —
《春晴泛舟》 陆游
儿童莫笑是陈人,湖海春回发兴新。
雷动风行惊蛰户,天开地辟转鸿钧。
鳞鳞江色涨石黛,嫋嫋柳丝摇麴尘。
欲上兰亭却回棹,笑谈终觉愧清真。
《惊蛰》 长卿
陌上杨柳方竞春,塘中鲫鲥早成荫。
忽闻天公霹雳声,禽兽虫豸倒乾坤。
《惊蛰》 左河水
一声霹雳醒蛇虫,几阵潇潇染紫红。
九九江南风送暖,融融翠野启春耕。

                               
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《观田家》 韦应物
微雨众卉新,一雷惊蛰始。
田家几日闲,耕种从此起。
丁壮俱在野,场圃亦就理。
归来景常晏,饮犊西涧水。
饥劬不自苦,膏泽且为喜。
仓廪物宿储,徭役犹未已。
方惭不耕者,禄食出闾里。
《义雀行和朱评事》贾岛
玄鸟雄雌俱,春雷惊蛰余。
口衔黄河泥,空即翔天隅。
一夕皆莫归,哓哓遗众雏。
双雀抱仁义,哺食劳劬劬。
雏既逦迤飞,云间声相呼。
燕雀虽微类,感愧诚不殊。
禽贤难自彰,幸得主人书。

                               
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花梢缺处,画楼人立
惊蛰,原叫“启蛰”,因避汉景帝刘启讳而改名。但比起原名,“惊”字更带着万物生长的朝气。像睡了一个长久的觉,突然间被一声春雷叫醒,而与其说是“惊吓”,不如说是“惊喜”。
惊蛰,古称启蛰,大多在每年的3月5日、6日或7日。蛰,藏也,这个时候气温上升,土地解冻,春雷始鸣,惊醒了蛰伏于地下过冬的动物们,因此称“惊蛰”。

                               
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惊喜便是无限春光。大地深处一声闷闷的春雷,唤醒万千沉睡的生灵睁开睡眼,不约而同望向春天,百花争妍、百鸟争鸣,桃花红,李花白,黄鹂歌唱燕归来。
“春雷响,万物长。”一切的蛰伏,就在等这一声春雷的发令枪响,刹那间的醒来,成就了这仲春二月的姹紫嫣红。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:52 | 显示全部楼层

                               
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对我们来说,惊蛰也是一个觉醒的季节。春雷不仅惊醒沉睡的灵魂;春光烂漫,草长莺飞更崩解了内心的坚冰,任谁都没有资格再继续沉睡。

                               
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惊蛰 · 三候
一候桃始华|惊蛰一来,蛰伏一冬的桃花始开,自此渐盛;

                               
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二候仓庚鸣|仓庚即黄鹂,也开始在翠柳间鸣唱;

                               
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三候鹰化为鸠|春气温和让鹰都变得温柔,悄悄躲起来繁育后代而不见踪影,只有蛰伏的鸠开始鸣叫求偶,使古人误以为鹰变成了鸠。

                               
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桃花盛开,霉运不来
[桃之夭夭,灼灼其华]
节气到惊蛰,真是大地回暖的时候了。人们开始褪去厚重的冬装,大麦小麦开始拔节,毛桃爆芽,杂草返青,百虫苏醒,天空之上隐隐传来雷声,合着地上草丛中的阵阵蛙鸣,奏响一曲生命之歌。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:52 | 显示全部楼层

                               
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[抖霉运,打小人]
人们相信雷神会在惊蛰日巡视人间,挥动铁锤叫醒蛰虫,所以,当人们听到第一声春雷时,要赶紧抖一抖衣衫,可保一年不生虫虱,亦可抖掉霉运。

                               
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在广东,人们还会手持艾草熏家中四角,以驱赶蚊虫和霉味,后来演变成“打小人”的仪式,人们在地上摆上小纸人,脱下鞋使劲打,一边念叨:“打你个小人头,等你有气无处抖;打你个小人手,叫你有手无得郁……”

                               
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人生有耕耘总会有收获。辛劳的人们从不叫喊劳作的辛苦,他们终日忙碌不休,从早到晚,从菜圃到田地,而往往一场春雨就能让他们满足。

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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:53 | 显示全部楼层
祭白虎,化是非
惊蛰日,人们会在门槛外撒上石灰,防止蚂蚁小虫上门,而对于山里的“大虫”,则在白虎雕塑或纸绘老虎的嘴里涂满猪油,由于白虎是口舌是非之神,将其喂饱,也就不再出口伤人,张口搬弄是非。

                               
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陶渊明在他的拟古诗里写:
仲春遘时雨,始雷发东隅。众蛰各潜骇,草木纵横舒。
翩翩新来燕,双双入我庐。先巢故尚在,相将还旧居。
自从分别来,门庭日荒芜。我心固匪石,君情定何如?
何人与我话短长?春风春雨,百虫黄鹂,桃花流水。生命的春天来到,凝结的冰哗啦啦解冻,我听见天空雷声阗阗,呼唤冬眠的人醒来,呼唤冻结的梦想像花一样绽开,听见一声声古老大地的呼喊:醒来,醒来。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:53 | 显示全部楼层
· 惊蛰吃梨 ·
在民间素有惊蛰吃梨的习俗。在传统文化中,一般节日忌讳吃梨。不过惊蛰吃梨,寓意着和害虫分离,远离疾病。

                               
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而俗话说:“冷惊蛰,暖春分”,仲春二月亦处于乍寒乍暖之际,气温多变,气候较为干燥,容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾气,令五脏平和,以增强体质,抵御病菌的侵袭。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:54 | 显示全部楼层
春雷惊蛰,满城烟雨:古人眼中的节气,是大自然的施予

2019
03/05
22:10
木木古建景观


                               
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轻雷隐隐初惊蛰,
一场接着一场的春风细雨,
浸润蛰居了整个冬季的泥土,
揭开万物生机的序幕。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:55 | 显示全部楼层

                               
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惊蛰的蛰是藏,“虫土闭而蛰,鱼渊潜而处藏”,藏是为“存身”,藏是静,所以,《说文》解释“蛰”是藏,《尔雅》解释“蛰”是静,动物们探头探脑怯生生出来了,也到了花开的的时候了,等待花开的声音是寂静的,特别喜欢这种安静静待花开的意境。

                               
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蛰字是由执与虫的组合,这个执包含两层意思:第一层,天地关系而言,是拘系,这就是马王堆帛书中“正名修刑,执虫不出”的意思。另一层,生物包括我们人类自身而言,是守持,守持才能护生、存生,这也是生存之本。所以,守持的概念对于生命而言非常重要,也是人格的精华所依。
《中庸》中说:“诚之者,择善而固执之者也。”没有执着,精诚何有?这样来理解“蛰”字才有意思。以干支纪年,古人称岁在辰为“执徐”。这个“执徐”其实也是对“惊蛰”的解释——执为蛰,徐为舒,舒是蛰物皆敷舒而出。
古人是一直注意天地关系的,天人合一顺其自然,这个“敷舒”的“敷”是施予,在被大自然施予的前提下舒展。东风吹来,大地解冻,春雨如膏,都是施予。这样来理解“启蛰”或“惊蛰”,是有深意和感触的。


此前,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”;到了“惊蛰节”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”。
故惊蛰时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷,中国大部分地区进入春耕季节。
惊蛰,二月节。《夏小正》曰:正月启蛰,言发蛰也。
万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。

一候桃始华| 阳升而萌,雨足而华。桃令以作,粲然而花华。
桃始华【《吕氏春秋》作桃李华】。桃,果名,花色红,是月始开。

二候仓庚鸣| 仓庚乃黄鹂,鸟出而鸣啼,春暖花开之庆也。
仓庚鸣,庚亦作鹒,黄鹂也。诗所谓‘有鸣仓庚’是也。《章龟经》曰:仓,清也;庚,新也;感春阳清新之气而初出,故名。

三候鹰化为鸠 | 鹰化为鸠,鹰翔于空,觅食而鸣,如鸠为食,类鸠也。
鹰化为鸠。鹰,鸷鸟也,鹞鹯之属。鸠,即今之布谷,《章龟经》曰:仲春之时,林木茂盛,口啄尚柔,不能捕鸟,瞪目忍饥如痴而化,故名曰鸤鸠。

农谚有云:“到了惊蛰节,耕地不能歇”,南方开始犁地耕田,北方的小麦则已开始返青拔节。
此时的田野阡陌,处处可见弓背弯腰、辛勤劳作的农民,他们高歌吆喝,忘却疲劳,日出而作、日落而息,泥染衣腿,是他们最大的欣慰。

                               
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惊蛰养生

《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”
其意是,春季万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。
惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:56 | 显示全部楼层
惊蛰节气到,万物的“冬眠”都结束了

2019
03/05
21:50
走读梵

3月6日,正月三十,惊蛰
唐韦应物《观田家》诗云“微雨众卉新,一雷惊蛰始。田家几日闲,耕种从此起。”从惊蛰起,自然界的冬眠基本都结束了,农人的耕种生活也随之到来。

                               
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惊蛰是一年中的第三个节气,关于这个节气,古人这样解释:
(惊蛰,)二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。
在古人的印象中,惊蛰这一天,在土壤中冬眠的昆虫(蛰虫),因为被外面轰隆的雷声惊醒,陆续醒来,开始在大自然的环境中活动。人和动物一样,也应当顺应节令,所以在古时候,惊蛰被视为农闲结束的标志,从这一天开始,便真正要“耕种从此起”了。

                               
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蛰虫听到了你的歌声/揭开土被/到太阳底下去爬行
诗人臧克家笔下的惊蛰时节,唤醒蛰虫的不是春雷,而是动听悦耳的莺啼鸟啭,一幅生机盎然的画面,跃然纸上,刹那间草长莺飞。
其实,不管唤醒蛰虫的是春雷,还是莺啼鸟啭,都仿佛是大自然在带着我们倾听,它赋予惊蛰这个节点特殊的意义。

                               
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我国的许多地区,在惊蛰这一天都会打雷,甚至骤然降下雷雨。这是一声信号,告诉大家:冬眠结束了,热闹的时候要来了。
晋陶渊明诗云:“促春遘时雨,始雷发东隅,众蛰各潜骇,草木纵横舒。”春雷遇上时雨,万物萌发,一派欣欣向荣的景象。沉寂了一个冬天的万物,在这个时候结束一季的“休假”,开始忙碌。

                               
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惊蛰到,冬眠结束了。
如果身在南方,还请带上雨伞,毕竟惊蛰时那一场迅猛的雷雨不是闹着玩的!

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:57 | 显示全部楼层
诗意惊蛰,春意浓

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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:58 | 显示全部楼层
惊蛰养生:食清温平淡,宜早睡早起

2019
03/05
20:59
梁冬自在睡觉

在所有节气里,最与众不同的,大概要数惊蛰了。
大地深处一声闷闷的春雷,让埋在地里的种子探出了新芽,沉睡了一冬的小动物们也开始活动。

                               
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就像拉开了一场演出的帷幕,惊蛰以后,万千沉睡的生灵慢慢睁开睡眼,桃花红、李花白,草长莺飞,一派融融春光……或许这就是可仁最钟爱它的原因吧。
和大自然一样,到了惊蛰时节,我们体内的阳气会比之前更加快速的生发。
就好像在身体里播下了一颗种子,气温升高之后,阳气雨水一起滋润,就能迅速生长发芽。

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 楼主| 发表于 2019-3-6 09:59 | 显示全部楼层

                               
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01
借着这股劲儿
祛祛冬日积滞的寒邪
《黄帝内经》中说,“春三月,此谓发陈。”发陈,也就是推陈出新的意思。
春天的时候,冬藏了许久的阳气终于开始生发,让原本躲在体内深处的寒邪、瘀滞、风邪等等陈疾,被此时初生的阳气给顶了出来,由内而外的发散。从而也使新鲜的、轻盈的能量在体内生机勃勃的生长,焕发新的光彩。
我们此时要做的事情,就是顺着这股生长力,让体内那些陈疾宿毒给彻底发出来清除掉。
特别是入春之后,经常咳嗽、感冒、发烧的朋友,这其实是身体给我们的一个小信号:惊蛰不仅让植物茁壮成长,病毒同样也变得活跃。
抓住机会,把病邪发陈出来,就是为身体腾出位置,让阳气自由生长。

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02
升阳是主题
给一年的身体打好底
想要把病邪发陈出来,最主要的就是要养好我们身体的阳气。
中医讲「动能生阳,也能耗阳」,春天很适合运动,但是注意不要过度。
过犹不及的道理,我们都懂,大汗、过劳,都有可能耗伤本就稚嫩的阳气。
所以春天比较推荐的运动,是拉筋、八段锦、太极拳、散步这种温柔缓和的运动,身体底子好的小伙伴可以选择慢跑、瑜伽、登山,但要牢记,微微得热,不可大汗。
这里可仁和大家分享一个小技巧,特别适合没时间运动的上班族:
正坐养阳
做法:正坐,双腿自然下垂,慢慢吸气,慢慢呼气,腹式呼吸(吸气时肚子鼓起来,呼气时肚子瘪下去)。
呼气时想着你的膝盖,想象身体里气流向下,通过膝盖,往脚移动,可以自然的闭上眼睛,重复做上几次慢呼吸,渐渐可以感觉,膝盖处有热感。
另外,晒太阳是最简单的从自然中获得阳气的方法。

                               
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晒后背30分钟。可在太阳好的中午下午时段,背对太阳晒后背及命门穴,如果衣服较厚可将衣服往上掀起,露出命门,同时做深呼吸,让阳气从口鼻和命门进入人体。

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03
惊蛰睡眠要早起
惊蛰过后,气温逐渐升高,气候变暖,我们也就越来越会感到困乏,这就是俗称的“春困”。只有保证良好的睡眠,才能有健康和精力充沛的工作生活。
中医认为, ”3点立春,4点雨水,5点惊蛰“,5点起床是惊蛰时节最健康的生活方式。
这时人体的阳气就要升起来了,就像春天要播种一样。
如果还困怎么办?那就睡个回笼觉呗。这会儿阳气已经升起,再睡就不怕阳气郁结了。
《吕公忌》里说农历2月宜忌:“是月令幼小儿女早起,避社神,免至小儿面黄。”
这时候的小孩子像小苗一样,正需要春天木气的长养,此时若错过了一年阳春清晨的“清新阳气”,小孩子可能会木气不够畅达,影响到脾胃,导致面色黄。
所以春天要早起,带小朋友多出去走走呢。

                               
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晚上入睡也不要晚于11点,在睡前半小时摒弃杂念,心情平静,有利于入睡。
睡前洗脸、洗脚,按摩面部和搓脚心,可推动血气运行,温补脏腑,安神宁心,消除一天的疲劳,利于入睡。
累了一天,就让倍轻松头部按摩器帮你捏捏,全身都可以用。

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 楼主| 发表于 2019-3-6 10:00 | 显示全部楼层
04
惊蛰饮食应该注意什么
惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。
饮食方面应以“春夏养阳”为原则,可适当多吃能升发阳气的食物,如韭菜、菠菜、芥菜等。
此时肝气正旺,易伤脾,故要少吃酸,多吃大枣、山药等甘淡之品养脾,可做成大枣粥、山药粥。
此时天气乍暖还寒,气候相对干燥,人很容易口干舌燥,可多吃多汁味甘有润肺滋阴功效的梨。
但梨性寒,不宜一次食用过多,对于脾胃虚寒的人,不宜食用生梨,可蒸熟后食用或煮水食用。
仔细想想,春天真的是一个很美好的季节呢。
此时最适宜的,就是趁着春风,出门踏青,人在田野中可以接收大地初出的“清”气,抒出胸中恶气,把郁结的肝气、烦闷疏散抖落。
不知不觉间,很多烦恼都抖落在风中呢……

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 楼主| 发表于 2019-3-6 10:01 | 显示全部楼层
惊蛰春雷响,与“打小人”习俗有关?这一天赶走虫蚁和霉运

2019
03/05
21:30
养花之家

春雷响,万物长
2019年3月6日,惊蛰,古称“启蛰”,是农历二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始;太阳到达黄经345°时。
《月令七十二候集解》:“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”
此前,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为“蛰”;到了“惊蛰节”,天上的春雷惊醒蛰居的动物,称为“惊”。
故惊蛰时,蛰虫惊醒,天气转暖,渐有春雷,中国大部分地区进入春耕季节。

                               
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气候特点
“春雷响,万物长”,惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天,气温回升,雨水增多,农家无闲。
“春雷惊百虫”,温暖的气候条件却利于多种病虫害的发生和蔓延,田间杂草也相继萌发,应及时搞好病虫害防治和中耕除草。“桃花开,猪瘟来”,家禽家畜的防疫也要引起重视了。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 10:01 | 显示全部楼层

                               
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民间习俗
祭白虎化解是非
中国的民间传说白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶小人对你兴波作浪,阻挠你的前程发展,引致百般不顺。
大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎,是指拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。

                               
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惊蛰吃梨
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。传说,雍正年间,晋商十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说:
“先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县,今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。”渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。
后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。

                               
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蒙鼓皮
惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身,长了翅膀的大神,一手持锤,一手连击环绕周身的许多天鼓,发出隆隆的雷声。
惊蛰这天,天庭有雷神击天鼓,人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说:"凡冒鼓必以启蛰之日。“
“打小人”驱赶霉
惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。
所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。
节日养生
《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以便生志。”
其意是,春季万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,可以使精神愉悦、身体健康。这概括了惊蛰养生在起居方面的基点要点。

惊蛰天气明显变暖,饮食应清温平淡,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。
惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。

农事谚语
惊蛰吹起土,倒冷四十五。
春雷一响,惊动万物。
春雷响,万物长。
惊蛰春雷响,农夫闲转忙。
二月莫把棉衣撤,三月还下桃花雪。
惊蛰有雨并闪雷,麦积场中如土堆。
九尽杨花开,春种早安排。
九九加一九,遍地耕牛走。
冻土化开,快种大麦。

                               
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麦子锄三遍,麦缝像条线。
麦子锄三遍,等着吃白面。
麦子锄三遍,皮薄多出面。
地化通,赶快耕。
到了惊蛰节,耕地不能歇。
惊蛰冷,冷半年。
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 楼主| 发表于 2019-3-6 10:02 | 显示全部楼层
惊蛰食俗:这个节气,连吃都是与驱虫、灭虫、杀虫有关的

2019
03/05
21:34
书中自有吃吃吃

今年的3月6日是惊蛰。
惊蛰是全年的第三个节气。“蛰”是藏的意思;“惊蛰”是惊醒藏在泥土里冬眠的小动物。这意味着天气渐渐暖和起来,真正的春天来了。
元代吴澄撰写的《月令七十二候集解》中写道:“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”青蛙、蛇、蚯蚓等许多动物,一到冬天,进入冬眠状态,这便是“入蛰”。如今天气回暖,它们将陆续结束冬眠状态,开始出来活动,似乎是被春雷从睡梦中惊醒了一般,因此这个节令叫做“惊蛰”。但是,实际上是大地回春、天气变暖使动物结束冬眠的。
民间有谚语:“惊蛰一犁土,春分地如筛”“惊蛰清田边,虫死几千万”,惊蛰是与农耕关系紧密的节气,从此要开始准备春翻、施肥以及灭虫,开始田间辛苦的劳作了。
特别是对付虫子,“春杀一虫,胜过夏杀一千。”在虫子刚刚起蛰的时候,要采用洒石灰、插香薰等方法消灭。

                               
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惊蛰的一些食俗与驱虫也是有关的:
1
吃梨
“惊蛰吃了梨,一年都精神!”南京、苏北及山西等地惊蛰有吃梨的习俗。
吃梨,是借“梨”谐音“离”,远离虫子。据说,惊蛰吃梨可让虫子远离庄稼,保证有一个好收成;还有也是希望在气候多变、多病痛的春天里,让疾病离身体远一点。
其实,这时吃梨也是很符合养生规律的。春天来了气候比较干燥,很容易口干舌燥、外感咳嗽,而梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。
不过,梨性寒凉,不宜一次食用过多。另外,脾胃虚寒或者血糖偏高的人,最好不要吃生梨。
2
吃炒货
惊蛰这一天,南京人炒盐豆,陕西人炒黄豆,广西瑶家炒玉米,江苏瓜洲炒糯米,福建客家人炒豆子炒麦子等等,这也是与远离虫子有关。传说炒盐豆、玉米等东西时会发出“噼啪、噼啪”的声响,这样就会把虫子赶跑。
3
烙馍
旧时苏北及鲁南一带民间,惊蛰时,在院子里点火升灶,露天烙煎饼或者烙馍。据说这样就可以利用熏烟驱走虫子。

                               
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还有人认为惊蛰一到,不仅害虫出动,小人也开始出来危害。所以有惊蛰这天“打小人”的习俗。去庙里打过小人之后,还要撒芝麻、绿豆和茶叶,表示把四方小人驱走,这一年就可以顺顺利利了。
中国人下南洋之后,把这些习俗也带了过去,如今新加坡的华人还保持着惊蛰日打小人的做法。在港台新加坡的影视剧中,常常能看到“打小人”的情节。

                               
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 楼主| 发表于 2019-3-6 10:03 | 显示全部楼层
惊雷的日子,习俗也“生猛”

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 楼主| 发表于 2019-3-6 10:04 | 显示全部楼层
惊蛰到,农谚“惊蛰刮北风,从头另过冬”啥意思?惊蛰后还冷吗?

2019
03/05
22:56
疯狂的农夫

文/农夫也疯狂
2019年3月6日,迎来24节气中的第三个节气——惊蛰,惊蛰节气一到也表示蛰伏在土壤中冬眠的各种动物也要开始惊醒了。在农村流传着农谚“过了惊蛰节,春耕不停歇。”其意思是说惊蛰节气到了以后,农民朋友又要开始忙着春耕了。其实古人还总结了很多和惊蛰相关的农谚,比如“惊蛰刮北风,从头另过冬”就是一句非常经典的农谚,那这句农谚是什么意思呢?惊蛰到了还冷吗?

                               
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这句农谚的传播还是比较广的,小时候就常听老辈人说起过。当时也不太理解是什么意思,后来听了老人解释才知道是什么意思。其说的是在惊蛰节气当天如果是刮北风为主,那么表示接下来几天的气温会比较低。而“从头另过冬”是指天气很冷,会像冬天一样寒冷,需要做好御寒的准备。所以如果遇到惊蛰这天刮北风,那后期还会冷上一段时间,但也不怎么冷了,毕竟春天到了,天气回暖了。
在农村里还有一句和其类似通过惊蛰当天风向来预测后期天气冷暖的农谚:“惊蛰吹南风,秧苗迟下种”,其意思是说在惊蛰节气这天如果是刮南风,虽然当天的天气暖和了,但是后期的天气可能会转冷,为了避免秧苗受到冻伤,最好是等到天气暖些的时候才下地种田。

                               
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另外通过惊蛰当天的天气冷暖也是可以预测后期冷不冷的,古人总结了农谚“惊蛰冷,冷半年”,其意思是说惊蛰节气这天的天气如果还没有转暖,在后面的时日里转暖会很慢。不过有些地方却有着“冷惊蛰,暖春分”的说法,是说到了惊蛰节气的时候如果仍有寒流,那么到了春分节气的时候气温往往会比较的暖和。
除此以外,古人还发现了惊蛰这天是否打雷还可以预测当年的收成好坏,比如有“惊蛰闻雷米似泥”,意思是说在惊蛰当天打雷了,那表示着这一年会风调雨顺,稻谷都会大丰收,这样当年的米价就会相当便宜了。而在杭州地区还有“未过惊蛰先打雷,四十九天云不开”的农谚,其寓意是说还没有到惊蛰节气就已经打雷下雨了,那么在后期就很容易出现低温阴雨的天气。类似的农谚还有“雷打惊蛰前,高山好种田”,这是在山区地方的农谚,在惊蛰节气前出现了雷雨天气,那对于山区来说更容易种植庄稼,因为山区的农田方便排水,这样对于庄稼的生长是非常有利的。

                               
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关于惊蛰节气的农谚还有很多,而这些也都是古人长期观察之后经验的总结,是古人智慧的结晶,其准确性还是比较高的。不过需要注意一点,那就是农村所流传的这些农谚都是有一定地域性的,并不是全国适用的,所以还是要因地制宜。并且其也只能是起到参考作用,并不是100%就是准确的。你还知道哪些呢?欢迎大家补充!(图片来源网络)

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