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毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:48
图片来源：卫龙官微
　　卫龙营销团队曾对主要用户群体进行过研究，发现购买其辣条主要是初中生、高中生 ...

　　卫龙去年向港交所递交的招股书显示，卫龙95%的消费者年龄集中在35岁以下，其中25岁以下的消费者更是占到了55%。

                               
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　　消费市场决定消费人群，辣味休闲食品普遍价格实惠、成瘾性强，从诞生到扩大市场，卫龙通过与经销商的紧密合作一直聚焦下沉市场。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:48
　　卫龙去年向港交所递交的招股书显示，卫龙95%的消费者年龄集中在35岁以下，其中25岁以下的消费者更是 ...

　　从数据看，2018年、2019年和2020年卫龙线下渠道收入分别达到91.6%、92.6%和90.7%，这其中，低线城市的经销商贡献了绝大多数销售额。

                               
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　　截至2020年12月31日，卫龙签约了1900余家经销商，覆盖超过57万个零售终端网点，其中约70%的零售终端网点位于低线城市。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:48
　　从数据看，2018年、2019年和2020年卫龙线下渠道收入分别达到91.6%、92.6%和90.7%，这其中，低线城市 ...

　　不过，虽然卫龙线下经销商数量众多，但其经销商的密集变化也对卫龙的销售体系形成不小挑战。譬如在2018年卫龙终止了430家经销商合作，2019年终止了554家，2020年终止了2132家，这其中虽然有疫情的影响，但这些变化也影响着卫龙对经销商的掌控。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:49
　　不过，虽然卫龙线下经销商数量众多，但其经销商的密集变化也对卫龙的销售体系形成不小挑战。譬如在20 ...

　　食品安全问题

　　影响着土味辣条的逐梦路

　　虽然卫龙营收和利润都在增长，但其发展背后隐藏的问题也在侵蚀着卫龙进取的野心。

　　一方面，卫龙产品线过于单一，据其招股书显示，从2018年至2020年，卫龙至少有65%的营收来自于“辣味食品”。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:49
　　食品安全问题　　影响着土味辣条的逐梦路　　虽然卫龙营收和利润都在增长，但其发展背后隐藏的问题也 ...

　　虽然卫龙近几年在不断拓展产品边界，魔芋爽、辣味海带这些蔬菜产品销售占比不断提高，但依然是由调味面制品占主导地位，业务并不平衡，这样下去并不利于企业长久发展。

　　也正是由于这样的产品发展架构，导致卫龙在辣条赛道成为头部，但在整个零食行业并不突出。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:49
　　虽然卫龙近几年在不断拓展产品边界，魔芋爽、辣味海带这些蔬菜产品销售占比不断提高，但依然是由调味 ...

                               
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　　目前消费者对于零食的要求越来越高，低油低脂低糖、更绿色等健康元素越来越受欢迎，而这些都与目前卫龙的产品特点背道而驰，所以长期以来，卫龙的主市场仍停留在低线城市。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:49
　　目前消费者对于零食的要求越来越高，低油低脂低糖、更绿色等健康元素越来越受欢迎，而这些都与目前 ...

　　随着零食行业品牌发展，许多企业也都盯上了辣条这个产品，像周黑鸭、良品铺子、三只松鼠品牌在辣味市场均有所涉猎，除此还有一些新品牌也开始向这辣条发力，就目前来看，卫龙的发展局面并没有想象中那么好。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:50
　　随着零食行业品牌发展，许多企业也都盯上了辣条这个产品，像周黑鸭、良品铺子、三只松鼠品牌在辣味市 ...

　　另一方面，是老生常谈的食品安全问题，尽管卫龙挣扎了20年，但依然很难彻底摆脱掉“垃圾食品”“不健康”的标签，网络上频频爆出的从卫龙产品里吃出异物的信息，不断影响着消费者的购买欲。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:50
　　另一方面，是老生常谈的食品安全问题，尽管卫龙挣扎了20年，但依然很难彻底摆脱掉“垃圾食品”“不健 ...

　　在投诉平台上，截至2022年4月8日，与卫龙相关的投诉量600多条，大部分都是与食品安全问题相关，其中吃出异物、过期变质等问题被投诉的最多。

                               
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毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:50
　　在投诉平台上，截至2022年4月8日，与卫龙相关的投诉量600多条，大部分都是与食品安全问题相关，其中 ...

　　在今年1月时，有网友反映称在卫龙辣条中吃出异物，不过随后卫龙方面表示，公司已经和消费者联系，并向消费者介绍了卫龙的生产工艺流程及质量控制，该消费者认可卫龙的工厂管理，目前消费者和公司均无法确认该事件是工厂原因造成。该事件引起了大众对于卫龙食品安全状况的强烈关注。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:50
　　在今年1月时，有网友反映称在卫龙辣条中吃出异物，不过随后卫龙方面表示，公司已经和消费者联系，并 ...

　　同时，据媒体报道，卫龙曾被浙江、贵州、山西、湖北等省份的市场监督管理局、食药监局查出，其产品中添加了山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐防腐剂。直到2019年12月10日，国家市场监督管理总局发文，辣条使用添加剂标准的纷争才尘埃落定。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:50
　　同时，据媒体报道，卫龙曾被浙江、贵州、山西、湖北等省份的市场监督管理局、食药监局查出，其产品中 ...

　　面对这些问题，卫龙在其招股书中称：“若未能维持食品安全及始终如一的质量可能会对品牌、业务及财务表现造成重大不利影响”。

　　从诞生到即将上市，卫龙的一路走来并不平坦，通过用过互联网、接近年轻人摆脱“垃圾食品”的标签，但剑走偏锋式营销也会有陷入低俗的风险，相应的营销成本也会大大增加。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:51
　　面对这些问题，卫龙在其招股书中称：“若未能维持食品安全及始终如一的质量可能会对品牌、业务及财务 ...

　　卫龙目前的主市场仍以低线城市为主，主产品也主要以辣条为主，在此结构下，更应精耕细作产品本身，抓好食品卫生安全才是立身之本。

　　数据新闻编辑 陈华罗 新媒体设计 苗奇卉 校对 刘军

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:47
　　2005年央视曝光生产辣条的黑作坊生产环境恶劣、用料不卫生、添加违禁添加剂霉克星的丑闻，“垃圾食品 ...

流水线，拿什么留住年轻人

2022年05月01日 08:54 中国青年报

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00后女生体验真实进厂生活 告诫弟弟把书读好

                               
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2022年4月28日，浙江省金华市一家工厂，崭新的电动车检测下线。视觉中国供图

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:53
流水线，拿什么留住年轻人

2022年05月01日 08:54 中国青年报

　　作者|杜佳冰

　　21岁的山西姑娘简花花第一次出省，是奔向一份“高薪”。

　　她坐在流水线旁，将点状的胶和条状的胶粘在一块背板上，粘完近280块，可得到日薪297元。

　　一个月后，简花花放弃了这份工作，回到校园继续学业。她说，自己可能不会再回工厂了。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:53
　　作者|杜佳冰　　21岁的山西姑娘简花花第一次出省，是奔向一份“高薪”。　　她坐在流水线旁，将点状 ...

　　这不是一个年轻人的选择。面对制造业的招工困难，在今年的全国两会中，全国人大代表张兴海“鼓励年轻人少送外卖，多进工厂”的建议登上某社交平台的话题热搜榜，引发了4.5万次讨论——多数参与的网友表示反对。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:53
　　这不是一个年轻人的选择。面对制造业的招工困难，在今年的全国两会中，全国人大代表张兴海“鼓励年轻 ...

　　队伍

　　那是一顶亮黄色的厂帽，“超级亮”。

　　简花花每天戴这顶帽子超过11个小时。为此，她得把披肩发扎成“丸子”，塞进帽子里。早上7点她汇入宿舍区排队的人流，等待厂车运送他们进入工厂。身高1.56米的简花花站在长长的队伍中，感觉自己快被淹没。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:54
　　队伍
　　那是一顶亮黄色的厂帽，“超级亮”。　　简花花每天戴这顶帽子超过11个小时。为此，她得把 ...

　　这家工厂生产音箱，简花花将自己的活儿称为“贴面条”和“点豆豆”，用10分钟就能学会。事实上，任何一个满足招工条件——18-50岁、四肢健全、手指没有残缺、认识26个英文字母的人，都能掌握。工人只需要“像一部机器一样，一直做，一直做”。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:54
　　这家工厂生产音箱，简花花将自己的活儿称为“贴面条”和“点豆豆”，用10分钟就能学会。事实上，任何 ...

　　简花花有个漂亮工友，“高级脸、长睫毛大眼睛、脸好光滑”，也戴着那顶黄帽子，但每天都化妆。简花花知道她是1999年出生，在这里工作了3年。“她怎么会待那么久，太无聊了，像要在那个地方静静枯萎。”

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-5-3 10:54
　　简花花有个漂亮工友，“高级脸、长睫毛大眼睛、脸好光滑”，也戴着那顶黄帽子，但每天都化妆。简花花 ...

　　为防止零件丢失，工厂要求工人下班后排队过安检。女士穿着的内衣，有些使用金属搭扣，会触发报警。最初， 简花花听一位大姐建议，反手捂住后背两块肩胛骨之间的位置，报警器还是响了。