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【美食油】绿豆糕（美食油）

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梦油
  • TA的每日心情
    开心
    2025-12-15 09:46

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    发表于 2025-4-18 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    【美食油】

                                  绿豆糕
                          （美食油）
             绿粒精磨在塑身，调和水粉压纹匀。
             质成香软堪消暑，犹使端阳韵味淳。




        绿豆糕是著名的四季糕点之一，也是京八件里的糕点之一，它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。绿豆糕具有清热、利湿、解毒、消暑、止渴的作用，非常适合夏季食用。绿豆糕是著名的汉族特色糕点。绿豆糕口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。

               

                                   
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    参与人数 3威望 +130 金钱 +260 经验 +130 收起 理由
    樵歌 + 50 + 100 + 50 赞一个!
    梦江南 + 30 + 60 + 30 赞一个!
    红影 + 50 + 100 + 50 赞一个!

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    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    梦江南
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    2025-12-14 08:25

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    发表于 2025-4-18 11:25 | 显示全部楼层
    绿豆糕味道好，喜欢吃。
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    红影
  • TA的每日心情
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    发表于 2025-4-18 11:25 | 显示全部楼层
    甜软可口的绿豆糕，看着就让人感觉那么好吃。
    感谢梦油带来的美食油
    　
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    梦油
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    2025-12-15 09:46

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     楼主| 发表于 2025-4-18 13:55 | 显示全部楼层
    梦江南 发表于 2025-4-18 11:25
    绿豆糕味道好，喜欢吃。

    我小时候经常吃，工作以后就很少吃了。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    梦油
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     楼主| 发表于 2025-4-18 13:57 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2025-4-18 11:25
    甜软可口的绿豆糕，看着就让人感觉那么好吃。
    感谢梦油带来的美食油

    是的，影子朋友。绿豆糕甜软可口，挺好吃的，特别是夏天，它还有祛暑的功能呢。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    樵歌
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    2025-12-15 07:09

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    发表于 2025-4-18 14:01 | 显示全部楼层
    这可是真正的保健品呢。但现在的苏式的弄太甜了。不知道北京的甜不甜。
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    梦油
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     楼主| 发表于 2025-4-18 14:46 | 显示全部楼层
    樵歌 发表于 2025-4-18 14:01
    这可是真正的保健品呢。但现在的苏式的弄太甜了。不知道北京的甜不甜。

    这里的绿豆糕也甜，但是不腻。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    红影
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    发表于 2025-4-18 20:16 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-18 13:57
    是的，影子朋友。绿豆糕甜软可口，挺好吃的，特别是夏天，它还有祛暑的功能呢。

    好吃又养生，真是好东西呢
    　
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    樵歌
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    发表于 2025-4-19 11:46 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-18 14:46
    这里的绿豆糕也甜，但是不腻。

    现在人吃太好，糖尿病人太多，都怕甜的
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    梦油
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     楼主| 发表于 2025-4-19 14:21 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2025-4-18 20:16
    好吃又养生，真是好东西呢

    我也很久没吃这东西了。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    梦油
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     楼主| 发表于 2025-4-19 14:22 | 显示全部楼层
    樵歌 发表于 2025-4-19 11:46
    现在人吃太好，糖尿病人太多，都怕甜的

    我就是二期糖尿病，不敢吃甜的东西。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    红影
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    发表于 2025-4-19 15:54 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-19 14:21
    我也很久没吃这东西了。

    既然想起来了，天热时买点来吃呗，网上肯定什么都有呢。
    　
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     楼主| 发表于 2025-4-19 16:40 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2025-4-19 15:54
    既然想起来了，天热时买点来吃呗，网上肯定什么都有呢。

    不行啊，我是糖尿病二期，尽量少吃甜的东西。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    发表于 2025-4-19 21:08 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-19 16:40
    不行啊，我是糖尿病二期，尽量少吃甜的东西。

    哦，那还真没法吃了呢。
    　
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     楼主| 发表于 2025-4-20 11:11 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2025-4-19 21:08
    哦，那还真没法吃了呢。

    可不是吗，有时候看着美食也很馋，但还是克制着点吧。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    发表于 2025-4-20 19:28 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-20 11:11
    可不是吗，有时候看着美食也很馋，但还是克制着点吧。

    这世上的美食多了去了，可以选别的吃啊。
    　
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     楼主| 发表于 2025-4-21 16:15 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2025-4-20 19:28
    这世上的美食多了去了，可以选别的吃啊。

    其实，甜的东西不是不能吃，而是要少吃，当然不吃最好。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    发表于 2025-4-21 18:34 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-21 16:15
    其实，甜的东西不是不能吃，而是要少吃，当然不吃最好。

    那就只能管住嘴了，这样对身体好。
    　
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     楼主| 发表于 2025-4-22 14:15 | 显示全部楼层
    红影 发表于 2025-4-21 18:34
    那就只能管住嘴了，这样对身体好。

    管住嘴也不容易。

    随遇而安、顺其自然、与世无争、处之晏然、自娱自乐、安度晚年。
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    发表于 2025-4-22 21:46 | 显示全部楼层
    梦油 发表于 2025-4-22 14:15
    管住嘴也不容易。

    是啊，需要抵抗诱惑呢
    　
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