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近年来,粮食行业掀起智能化升级浪潮,从仓储管理到生产加工,科技创新正推动全产业链提质增效。国家粮食储备局提供的数据显示,“十四五”期间,共实施粮机升级改造项目1057个,推广应用粮机装备约3.3万台(套),为粮食产业高质量发展提供了坚实的硬件基础。 在中粮集团旗下中粮东海粮油产业园内,一颗大豆变身食用油走上餐桌仅需12个小时。码头上,新引入的连续式卸船机,每小时可以将1000吨大豆通过传送带输送到筒仓中;灌装车间里,16套智能视觉检测设备如同火眼金睛,自动检测产品质量;榨油车间内,1600多个传感器、远传仪表同时工作,仅需4名工作人员即可轻松管理。 “我们还在精炼环节设计了一个‘黑灯工厂’。”中粮油脂营销公司副总经理苏寅说,这里没有灯光照明,没有人员忙碌穿梭,只有24小时不停运转的机器轰鸣声,工作人员通过平板电脑即可随时查看数据,掌控进度。 在合肥泰禾智能科技公司展台前,一台AI智选天眼Pro大米色选机正进行一场手术:混杂在大米中的透明尼龙丝、微小烟蒂被精准剔除。“过去色选机大多是根据颜色来分辨,现在搭载了可见镜头和红外镜头,看得更清、识别更精。”展台工作人员杨超说,通过AI赋能,色选机可以根据不同物体特点,比如长短、形状等进行分辨,稳定性更高,分选效果更好。 “本届大会突出科技创新,是因地制宜发展新质生产力的积极探索。”国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫在大会上说,要搭建涉粮院校、粮食企业、粮机企业深化产学研用融合的载体,激发科技兴粮、人才兴粮活力,引导更多资源投向粮食产业升级。 在展会的人才科技展区,沈阳农业大学、渤海大学等高校带来的创新成果备受关注。今年以来,辽宁省粮食和物资储备局通过深化校企合作,已推动20余项科研成果落地,解决行业难题30余个,成果转化应用新增产值2.24亿元。
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