最强猪周期还能持续多久?业内:两年内应该不会亏 未来猪肉价格走势如何?业界议论纷纷。 “在一段时间内,特别是今年,猪肉不会过剩,但是明年和后年猪肉过剩的可能性是存在的。”新希望集团董事长刘永好今年5月曾指出,因为养猪是长周期和高投入产业,因此2020年猪肉相对短缺格局还会持续。 大多数业内人士认为猪肉价格难破前高。“这么高的猪价不可能维持下去,明年猪价可能低一点,后年也可能低一点。”孙双胜分析,现在的猪价可能保持到今年第三季度,但第四季度可能不好说了。 赵金厚认为,今年接下来的猪肉行情将维持短涨长跌的趋势,“长期价格会回到正常。” 国家发改委新闻发言人孟玮此前表示,总体判断,今年下半年猪肉价格有望保持稳步回落的态势,并可能随着季节性和节日性的需求变化而有所波动。有关部门的监测数据显示,能繁母猪存栏量和生猪存栏量比2019年9、10月份出现了较大幅度的回升。新生仔猪量连续多月在增多,预计今年三季度育肥猪的供应将趋于改善。 短涨长跌的猪价预判基于生猪产能和出栏数复苏的预期。一个好消息是,据农业农村部网站通报,5月份能繁母猪存栏环比增长3.9%,连续8个月环比增长,累计增长23.3%。 周齐把能繁母猪视作生猪长期供给的关键指标。赵金厚表示,农业农村部披露的能繁母猪数据是抽样数据,实际的母猪补栏量应比这个数据还要高。 商品猪作为后备留种母猪是能繁母猪产能增加的重要原因。“短期可以做到保供,从为市场提供猪苗的角度,这肯定是有益的。”江腾涛说,理论上不断生下的仔猪可以继续配种,三元母猪、四元母猪、五元母猪……但关键的问题在于,迭代母猪的产殖率、繁殖性能等会受到影响。 迭代后备母猪影响到企业的造肉成本,规模成本亦是工业化猪企的重要比较优势。当猪市利润高,企业对规模养殖的成本弹性尚不敏感。但如果猪市价格某一天“变脸”了呢? 这并非没有可能。高养殖利润叠加鼓励政策支持,本轮猪周期规模养殖场扩产速度比较快。规模生产的供给增加将拉动行业平均利润向下,猪企的预算约束将更看重造肉成本核算——投入每一块钱的边际效用。 这也是江腾涛目前的担心之处——这轮最强猪周期恐步入尾声。 “我就担心出现以前猪周期的恶性循环,大型猪企都在扩产,包括搞房地产、搞钢铁的都想跨界养猪。”江腾涛担忧的逻辑和赵金厚接近,在这轮猪周期的繁荣阶段,大企业的扩张产能替代了过往散养户份额,而且扩张的势头更猛。相比过往猪周期,工业化企业补栏对中小散户的市场挤出效应是本轮猪周期最大区别。这也和官方调研的结论一致,本轮猪周期的产能复苏进程中,规模养殖场扩产速度比较快。 高养殖利润驱动养殖户窝蜂涌入,供需失衡致全行业整体亏损,一轮猪周期唱响最后挽歌。“价高伤民,价贱伤农”,猪肉价格围绕供需关系周期摆动。 江腾涛担心这一梦魇再现,重现那段最痛苦的回忆,比如2018年曾日亏2万元。还有养殖户恐慌杀猪,为降低喂养成本甚至被迫宰杀刚断奶小猪。 未来走势如何?江腾涛并不乐观,他分析两年以内,养猪可能不会亏本,最多3年可能就会出现盈亏平衡分界线。但孙双胜认为,散养户退出后,大企业填补产能的过程仍在持续,而且供给出栏量不会一窝蜂涌现,所以会拉长这轮猪周期的盈利时间。 江腾涛已在做风控准备,比如准备充足的流动资金、提高饲料转换率、提高生产成绩及选留优秀母猪。 不过从单头养猪成本核算,当前猪价支撑下有足够的安全边际。江腾涛测算,他们公司的育肥猪成本是7元/斤,25天左右断奶仔猪成本每头360元。江腾涛估计全行业成本控制最好的企业能做到6.5元/斤。 《每日经济新闻》记者调研中发现,一些上市公司自繁自养成本甚至可做到5.5元/斤(11元/公斤)。值得一提的是,14元/公斤是历次猪周期的均衡价格,行业成本基本在这一价格之下。
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