玉米大涨45％，高粱涨82％！全球食品价格上涨，有地方涨幅惊人

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:37
　　印尼这一新政，立即在全球食品油市场引起巨震，国际油脂品种价格大幅攀升。其中，芝加哥商品交易所（ ...

　　值得注意的是，在今年一季度，来自印尼的棕榈油占据了国内进口的52%。由于印尼出口限制，可能进一步推动国内食用油价格上涨。过去一年多时间，国内食用油价格涨幅远低于国际市场。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:37
　　值得注意的是，在今年一季度，来自印尼的棕榈油占据了国内进口的52%。由于印尼出口限制，可能进一步 ...

　　面对国际市场食用油价格的攀升压力，国内期货市场也在扩大油料品种风险管理工具箱，为企业规避市场风险提供新渠道。4月21日，大商所发布公告，就黄大豆1号、黄大豆2号和豆油期货期权合约向市场公开征求意见，并将于4月28日截止，这意味着该三个品种期权的上市已为期不远。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:37
　　面对国际市场食用油价格的攀升压力，国内期货市场也在扩大油料品种风险管理工具箱，为企业规避市场风 ...

　　印尼宣布禁止出口棕榈油，全球植物油价格刷新历史高点

　　4月22日，印尼总统维多多宣布，将从4月28日起，执行食用油和棕榈油原料的出口禁令。

　　棕榈油通常被用于生产食用油、加工食品乃至化妆品和生物燃料等商品。印尼是全球最大的棕榈油生产国，占全球供应量的一半以上。而中国和印度是印尼棕榈油的主要进口国。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:38
　　印尼宣布禁止出口棕榈油，全球植物油价格刷新历史高点　　4月22日，印尼总统维多多宣布，将从4月28日 ...

　　早在2021年10月份，印尼总统维多多就曾经表示印尼将在未来“某个时候”停止出口毛棕榈油。今年年初作为主要煤炭出口国的印尼曾下令禁止出口煤炭，导致全球煤炭价格大幅飙升。
　　今年1月27日，印尼出台国内市场义务（DMO）政策，要求棕榈油出口商必须将计划出口量的20%在国内销售；3月9日将这一比例提高到30%。3月17日印尼取消了DMO政策，改为提高出口费。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:38
　　早在2021年10月份，印尼总统维多多就曾经表示印尼将在未来“某个时候”停止出口毛棕榈油。今年年初作 ...

　　印尼这一新政，立即在全球食品油市场引起巨震。22日晚盘时间，美国豆油期货迅速冲至历史新高。芝加哥商品交易所（CBOT）的豆油期货价格直线飙升，盘中基准期约一度上涨4.5%，创下83.21美分的历史最高纪录。国内夜盘开盘后，三大油脂全线上涨，棕榈油一度涨超7%，豆油、菜油盘中一度涨超3%。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:38
　　印尼这一新政，立即在全球食品油市场引起巨震。22日晚盘时间，美国豆油期货迅速冲至历史新高。芝加哥 ...

　　今年以来，全球植物油价格持续飙升，美国豆油价格累计涨幅已经近50%，而国际棕榈油价格涨幅近40%。此前，联合国粮农组织4月8日发布数据显示，植物油价格指数3月环比增幅为23.2%，原因是葵花籽油报价上涨，而乌克兰是全球主要的葵花籽油出口国。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:39
　　今年以来，全球植物油价格持续飙升，美国豆油价格累计涨幅已经近50%，而国际棕榈油价格涨幅近40%。此 ...

　　“葵花籽油和原油价格上行还导致棕榈油、大豆油和菜籽油价格大幅上涨，其中南美出口减少引发担忧为大豆油价格提供了进一步的支撑。”联合国粮农组织称，乌克兰所处的黑海地区葵花籽油产量占全球的60%，而其出口量更是占全球的76%。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:39
　　“葵花籽油和原油价格上行还导致棕榈油、大豆油和菜籽油价格大幅上涨，其中南美出口减少引发担忧为大 ...

　　印尼棕榈油占据中国进口一半

　　根据中国海关总署的统计数据显示，今年一季度我国棕榈油主要进口国为印度尼西亚和马来西亚，其中我国从印度尼西亚进口棕榈油25.83万吨，占比52%，从马来西亚进口棕榈油24.28万吨，占比48%。主要进口省份从多到少依次为江苏省、广东省、浙江省及天津市。

　　相对于棕榈油进口规模，中国对于用于压榨豆油的大豆进口规模更为庞大。海关总署数据显示，2021年我国大豆进口量为9652万吨，进口金额535亿美元，对外依存度长期在80%以上。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:39
　　印尼棕榈油占据中国进口一半　　根据中国海关总署的统计数据显示，今年一季度我国棕榈油主要进口国为 ...

　　不过，与全球食用油价格剧烈震荡相比，国内食用油价格波动较小。在过去的2021年，国家统计局的数据显示，国内食用油价格上涨6.9%，远低于全球食用油65.8%的涨幅。而进入2022年，目前国内食用油价格虽已连续多周上升，但整体幅度不大。商务部市场运行监测系统显示，4月11日至17日，全国食用农产品市场内，豆油、菜籽油、花生油批发价格分别上涨0.7%、0.7%和0.1%。

　　另就36个大中城市食用农产品零售价格情况看，4月11日至17日，豆油、花生油、菜籽油、调和油环比分别上涨0.7%、0.0%、0.3%和0.2%，同比分别上涨6.4%、2.9%、8.9%和8%。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:40
　　不过，与全球食用油价格剧烈震荡相比，国内食用油价格波动较小。在过去的2021年，国家统计局的数据显 ...

　　国内扩大油料品种风险管理工具箱

　　面对国际市场食用油价格的攀升压力，2022年中央一号文件再次提出，大力实施大豆和油料产能提升工程。而国内期货市场也在扩大油料品种风险管理工具箱，为企业规避市场风险提供新渠道。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:40
　　国内扩大油料品种风险管理工具箱　　面对国际市场食用油价格的攀升压力，2022年中央一号文件再次提出 ...

　　4月21日，大商所发布公告，就黄大豆1号、黄大豆2号和豆油期货期权合约向市场公开征求意见，并将于4月28日截止，这意味着该三个品种期权的上市已为期不远。

　　目前，大商所已上市了黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕和豆油期货，形成了较为完整的期货品种体系，并推出国内首个商品期权——豆粕期权。2021年，豆粕期权成交3799万手，成交规模连续四年居全国商品期权市场第1位，连续两年位列全球农产品期权市场第1位。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:40
　　4月21日，大商所发布公告，就黄大豆1号、黄大豆2号和豆油期货期权合约向市场公开征求意见，并将于4月 ...

　　此次3个期权合约设计上，大商所继续沿用分段的行权价格间距设计思路。对于豆油期权，当行权价格位于5000至10000元/吨之间时，行权价格间距为100元/吨，区间以下和以上分别取50元/吨和200元/吨；对于黄大豆1号和黄大豆2号期权，当行权价格位于2500至5000元/吨之间时，行权价格间距为50元/吨，区间以下和以上分别取25元/吨和100元/吨。

毋问我从哪里来

毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:41
　　此次3个期权合约设计上，大商所继续沿用分段的行权价格间距设计思路。对于豆油期权，当行权价格位于5 ...

　　行权价格覆盖标的期货合约上一交易日结算价上下浮动1.5倍当日涨跌停板幅度对应的价格范围。此外，大豆系列期权合约类型均为看涨期权和看跌期权；交易单位均为1手标的期货合约；最小变动价位均为0.5元/吨；涨跌停板幅度均与标的期货合约涨跌停板幅度相同；行权方式均为美式，买方可以在到期日之前任一交易日的交易时间，以及到期日15：30之前提出行权申请。

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:41
　　行权价格覆盖标的期货合约上一交易日结算价上下浮动1.5倍当日涨跌停板幅度对应的价格范围。此外，大 ...

　　银河期货北京分公司期现业务总监郎羽表示，今年受新冠疫情持续、南美拉尼娜气候和地缘政治冲突等多重因素叠加影响，期权和期货市场量价联动，在市场风险急剧增加的情况下，客户积极参与期权交易，通过期权工具管理市场风险，有效缓释了标的期货市场的压力，充分发挥了期权的功能。“此时在期货工具基础上，运用期权独有的波动率交易策略，可以实现对标的期货市场不确定性风险进行有效管理。”

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毋问我从哪里来 发表于 2022-4-26 14:41
　　银河期货北京分公司期现业务总监郎羽表示，今年受新冠疫情持续、南美拉尼娜气候和地缘政治冲突等多重 ...

　　显然，随着更多大豆产业链的期权品种上市，这些期权品种可与期货形成合力，丰富产业管理波动性风险手段，更好服务我国大豆产业平稳健康发展，进而促进国内食用油市场稳定健康发展。

驻在平安夜前夕

俄乌战火愈演愈烈，“欧洲粮仓”如何影响我们的餐桌

2022年04月26日 07:30 中国新闻周刊

　　俄乌冲突引起全球粮食供应紧张

　　但全球粮食并未减产

　　持续的粮食保护主义致使

　　经济落后国家面临严重饥荒威胁

                               
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（资料图片）乌克兰东部的麦田及向日葵田地。图/视觉中国

驻在平安夜前夕

驻在平安夜前夕 发表于 2022-4-30 15:13
俄乌战火愈演愈烈，“欧洲粮仓”如何影响我们的餐桌

2022年04月26日 07:30 中国新闻周刊

　　持续已逾两个月的俄乌战事对全球粮食安全的冲击，正成为战事之外许多国家关注的焦点问题之一。联合国世界粮食计划署（WFP）负责人David Beasley近期表示，这场战事加剧了全球粮食短缺，其影响将是“自二战以来前所未见的”。而包括法国总统马克龙在内的一些政要甚至提醒人们，一场粮食危机正迎面而来。

　　俄罗斯和乌克兰是世界上最重要的农产品生产国和净出口国。据联合国粮农组织（FAO）3月25日公布的信息，2021年，俄罗斯或乌克兰（或两者）在小麦、玉米和葵花籽油的全球三大出口国中排名前三。此外，俄罗斯的氮肥、钾肥、磷肥出口量分别为全球第一、第二、第三位。

　　俄、乌两国在全球食品和化肥市场上都是主要供应者，FAO分析，由于这些市场的出口供应集中在少数几个国家，因此更容易受到冲击和波动的影响。乌克兰经济部副部长卡奇卡4月9日表示，俄乌冲突将影响大约25%的世界粮食贸易，包括粮食尤其是小麦供应减少以及粮价上涨。

　　实际上，受新冠疫情造成的粮食供应链中断、“拉尼娜现象”极端天气等因素的影响，世界粮价自2020年中开始一路上涨。到今年2月，市场对俄乌冲突作出反应前，粮农组织食品价格指数已创历史新高，而在俄乌军事冲突给食品价格“火上浇油”后，这一指数再创新高。植物油、谷物和肉类价格指数也分别达到顶峰。

　　联合国数据显示，全球约有50个国家依赖从俄罗斯和乌克兰进口粮食，这些国家以中东、非洲、南亚为主。在本轮粮食危机中，这些地区首当其冲受到影响。一个月前，世界粮食计划署已发出警告称，2022年将是灾难性的饥饿之年，38个国家的4400万人在饥荒边缘徘徊。

驻在平安夜前夕

驻在平安夜前夕 发表于 2022-4-30 15:13
　　持续已逾两个月的俄乌战事对全球粮食安全的冲击，正成为战事之外许多国家关注的焦点问题之一。联合国 ...

　　乌克兰粮食种植和出口大幅受限

　　在乌克兰出口的农产品中，玉米的主要出口时间窗口期为11月至次年5月，小麦为8月~11月，葵花籽油则保持全年出口状态，因此，目前玉米和是受战事影响最大的农作物，其次是葵花籽油。

　　农业咨询公司APK-Inform预计，受物流问题影响，乌克兰今年3月至6月仅能出口100万吨谷物。地处黑海和亚速海北岸，乌克兰在海运方面拥有得天独厚的条件。俄乌冲突爆发后，“俄军破坏了尼古拉耶夫港的基础设施、北部第聂伯河沿岸奥利维亚港的储存设施等，还炸毁了一些船只。”乌克兰农业政策部负责数字化转型业务的前副部长塔拉斯·佐巴（Taras Dzoba）告诉《中国新闻周刊》，这使得乌克兰货物出口骤降。粮食作为出口货物的重要组成部分，受到的打击更大。

　　“乌克兰90%以上的农产品都是通过黑海出口。”联合国粮农组织经济学家莫妮卡·托托娃（Monika Tothova）告诉《中国新闻周刊》，这些农产品以小麦、玉米和葵花籽油为主。海运受阻后，乌克兰出口的粮食只能通过铁路从西乌克兰出境，进而运往波兰、罗马尼亚等欧洲国家，之后再出口。

　　不过，铁路运输的问题首先是火车的载货量与货船相比相去甚远，另外由于乌克兰和欧洲许多国家轨距不一，导致乌克兰能将货物运输到欧洲的地方非常有限。此外，铁路运输会将作物成本推高10%~15%。

驻在平安夜前夕

驻在平安夜前夕 发表于 2022-4-30 15:14
　　乌克兰粮食种植和出口大幅受限
　　在乌克兰出口的农产品中，玉米的主要出口时间窗口期为11月至次年 ...

　　乌克兰除了面临粮食出口暴跌，未来的收成则同样让人担心。3月~5月正值乌克兰的春播时节，但众多因素导致今年播种情况不佳。

　　佐巴告诉《中国新闻周刊》，受战火影响，目前春播面积仅达到了100万公顷，预计今年播种面积共700万公顷，比去年减少一半，而在俄乌冲突爆发前，农业政策部预计今年播种面积将超过1500万公顷。

　　农业劳动力下降也是影响乌克兰农业生产的原因之一。战火中，下田劳作所面临的人身安全风险、农业劳作者放弃种田参加战斗、战事导致的流离失所都会导致农业劳动力不足。

　　另外，战火损毁农田，导致收割面积和收成下降。佐巴预计，今年乌克兰葵花籽的产量业会下降，这是因为种植这种作物的田地大都在东南部，而那里被大量俄军占领。

　　有报道称，乌克兰2021年的冬小麦播种面积共为650万公顷，但由于冲突，今年预计收割面积只有400万公顷左右。乌克兰前任农业部长罗曼·列先科（Roman Leshchenko）在3月下旬表示，乌克兰农民今年可以最多播种330万公顷玉米，而2021年的播种面积为540万公顷。

驻在平安夜前夕

驻在平安夜前夕 发表于 2022-4-30 15:14
　　乌克兰除了面临粮食出口暴跌，未来的收成则同样让人担心。3月~5月正值乌克兰的春播时节，但众多 ...

　　俄乌冲突同样改变了农作物的种植结构。往年这时候，乌克兰会种植大麦、玉米、大豆、葵花籽、燕麦等作物，但是由于拖拉机等农用设备的燃料不足、种子、化肥短缺、出口限制等因素，农民不得不思考今年要种什么、能种什么。

　　佐巴介绍，今年的春播，农民将减少玉米的种植，转而耕种更多的葵花籽、大豆、小麦和大麦。

　　这首先是因为，玉米属于“技术密集型”农作物，机器作业时需要消耗大量的燃料，但后几种不是。而乌克兰高度依赖从俄罗斯和白俄罗斯进口柴油燃料，根据基辅咨询公司A-95的数据，乌克兰需要从俄罗斯进口30%的柴油，从白俄罗斯进口35%。另据佐巴介绍，乌克兰境内许多燃料储存设施都被俄军炸毁了，包括两个炼油厂。“没有燃料一切工作都开展不了。”佐巴称。其次，出口受阻让乌克兰农民更倾向于种植在国内消耗的粮食。

　　相较乌克兰，俄罗斯粮食出口受战事的影响相对要小一些。咨询机构ProZerno的数据显示，3月份俄罗斯小麦出口量为170万吨，较2021年3月份的110万吨同比上涨54.5%。美国农业部4月8日预测2021/22年度俄罗斯小麦出口量为3200万吨，不过，这一数字仍然低于该部在俄乌冲突爆发前预测的3500万吨。