湃调查｜暗访福寿螺产业链（上）：商贩大量收购野捕福寿螺，冒充田螺销售

驻在平安夜前夕 · 发表于 2024-6-28 22:15

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河边密集的福寿螺卵。

　　同时，圆田螺的销售流通范围比环棱螺要小很多，多数来自周边区域或周边省份，较难长距离运输，其流通加工销售也局限在一些具有吃田螺习俗地区。加上目前不少省份已全面禁止捕捞天然螺类，市场缺口较大。

　　水稻是受福寿螺危害的作物，一旦管理不当会造成10%至90%的减产。稻螺套养，经济效应高，但也容易给福寿螺提供生长场所。

　　重庆市潼南区古溪镇水磨村，水资源丰富且优良。2019年，当地成立潼南区洁螺水产养殖专业合作社，创新推出“稻-螺-鱼”生态种养模式，放养中华圆田螺、环棱螺，水产养殖达476亩，发展至今，年产淡水螺83余吨，曾被媒体多次报道。

　　记者走访当地时，天气炎热，一些稻田水位尚浅，能够清楚看到田螺的身影，数量不算多。部分稻田已有些发干，空的田螺壳散嵌在泥泞的土地里。水稻秆上，还挂着一串串福寿螺的粉色卵荚。合作社员工称，天热，田螺死了好多，近期都不卖了。

驻在平安夜前夕 · 发表于 2024-6-28 22:16

　　[科普]

　　福寿螺，隶属于中腹足目瓶螺科瓶螺属，亦被称为苹果螺、大瓶螺等，原产于南美洲普拉塔流域、亚马孙流域。20世纪80年代初作为食用螺被引入中国，后因其口感不佳、携带致命寄生虫等原因被弃养。凭借繁殖速度快、食性杂、可适应温度范围广、具有较强的水污染耐受性等特点，福寿螺迅速扩散到江河、湖泊、稻田等水域环境，泛滥成灾。

　　每年4月至6月，是福寿螺产卵、孵化的高峰期，也是成螺以及高龄幼螺危害集中的旺盛时期。褚世海介绍，一枚雌螺受精一次，就可以连续排卵多次，每次产卵几百粒，乃至1000粒以上。一年内通常可产卵约1万粒，且孵化率在90%以上。

　　2000年，世界自然保护联盟（IUCN）将福寿螺列为世界100种恶性外来入侵物种之一，也是其中唯一一种淡水螺。

　　2003年，国家环保总局和中国科学院将福寿螺列入首批入侵中国的16种外来物种的“黑名单”。

　　2013年，我国农业部将其列入我国首批《国家重点管理外来入侵物种名录》。

　　2022年12月20日，农业农村部会同多部门组织制定的《重点管理外来入侵物种名录》发布，福寿螺再被列入其中。相关负责人曾介绍，这些入侵物种遴选依据，主要从危害程度重、扩散蔓延快、防控治理难和危害形式多样这四方面综合考虑。

　　其中，“危害形式多样”指的是除威胁农林牧渔业生产和生物多样性外，“本身含有毒素、或者通过叮咬等途径对人畜健康造成严重危害。”

　　福寿螺是人畜共患寄生虫病的中间宿主，携带的寄生虫数量可达3000至6000条，包括卷棘口吸虫等。其中，最让人闻之色变的莫过于“广州管圆线虫”（Angiostrongyluscantonensis），又称鼠肺线虫，其幼虫可寄生在人类的脑部中枢神经系统，继续产卵繁殖。最短潜伏期是1天，最长可达35天。感染者会出现头痛、发热等症状，严重时会失明、瘫痪、痴呆，甚至是死亡。

　　福寿螺产下的粉色卵荚，含有一种名为PcPV2的蛋白质神经毒素，可能会刺激接触者的皮肤或眼睛，引起皮疹等症状。

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责任编辑：刘光博